花茶會不會有假，哪些花茶牌子值得信賴？

買茶，聽到最多的擔憂就是買到假茶。

如今，假茶是有，但與古時候卻是不同了。茶聖生活的年代，因為茶葉還不普及，見過茶的人都很少，於是有些人用非茶樹葉片來充當茶葉。

但現在，沒有哪個中國人沒見過茶，把柳條葉假冒茶葉的事情恐怕不會再發生。

但若是對一個事物知曉甚少，就容易將其誤讀。茶葉市場混亂，加之消費的不了解，一個不小心很多概念就混淆了。

比如花茶。一般假花茶出現的情況會有兩個，

第一個是概念模糊。

很多朋友認為，既然是花茶，就應該是以花入茶，或是以花代茶。但事實上，花茶卻是只聞其香，不見其花。直接拿花朵沖泡的，只能叫做花草茶，和真正的茶並沒有什麼關係。

花茶，又名香片，是以成品茶進行再加工的茶類，利用茶吸附性強的特點，將有香味的鮮花和成品茶一起混合，茶將香味吸收後再把乾花篩除。

主要以綠茶、烏龍茶、紅茶作為茶坯，配上能夠吐香的鮮花作為原料，比如茉莉花、桂花、玉蘭花等。採用窨制工藝製作而成的茶葉。花茶香味濃郁，湯色和未曾熏花的之前相比，顏色較深。其中最流行、產量最大的是茉莉花與綠茶熏制而成的茉莉花茶。

第二種假花茶出現的，情況是以次充好。比如假冒產地，但花茶的性質這時候並沒有發生改變，這就像你去國外買商品，同一個品牌，但也有國際貨和本土貨的區分。

要想分分清真與假，好與次，首先概念不能錯，概念對了才能為判斷打好基礎。

你所說的其實不是花茶，從分類上是屬於代用茶，不屬於傳統茶類，傳統茶葉的花茶主要是指利用茶葉吸附性好的特點，通過窨花工藝讓茶葉吸收鮮花的香氣，從而提高茶葉的香氣，如茉莉花茶，桂花茶，等。目前全國最出名的花茶應該是福州茉莉花茶，廣西茉莉花茶，早期都是做出口的。北京的吳裕泰，張一元也有做茉莉花茶都是老牌子。他們的原料很多都來自福建寧德地區。福州茉莉花茶用單瓣茉莉花窨制，香氣花香的鮮靈度很好，如沐春風，像17-18歲的美少女，活潑，靈動廣西茉莉花茶是用雙瓣茉莉花窨制，其花香濃郁持久，如初為人婦的少婦，美艷動人，各具特色，個人比較喜歡福州茉莉花茶，一壺茉莉花茶，滿室花香，給夏日帶來一絲涼意。

感謝邀請，我覺得花茶作假一般不會，因為作假的成本太過於昂貴，倒是要注意以次充好，有做很多添加之類的花茶產品。

那麼說到這就需要說到鑒別，一般來說，野生的花，一般大小，顏色都不會很好看，而且也不均勻，但是野生的卻沒有農藥化肥，沒有人工干預，我覺得這樣的應該是最好的。不過也確實比較難以挑選和採購到。

那人工種植的話，建議選顏色不是那麼鮮艷的，不要貪圖便宜，就應該會選購到算滿意的花茶產品了。

謝謝邀請。的確是會有人工加工的情況，那些特別亮麗的花草要特別注意。如何辨別花茶有無添加劑？第一,喝辨別出味道。 第二,在各種花茶里加香料,很有可能是加有香料等添加劑的「再加工」茶葉。第三,把茶水倒掉,觀察茶渣。看茶葉有無異味、色澤綠不綠。其實自己到茶葉批發市場買一些散裝的自己配著喝就行了，不需要購買牌子的，既省錢還能知道質量怎麼樣。

感謝提問！當今社會道德，有名牌暢銷産品就有造假，是不爭之事實。有關花茶名牌品質值得信賴一事，需用實物供專家大師權威鑒定為憑。今人對茶之意識<適者為珍>，自不苟求真假信賴也！本人不作猜想評論，敬祈見諒！