枸杞能補腎嗎？
《本草綱目》中說「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。雖然枸杞的確對補腎有一定輔助效用，但不一定每個人食用後都有立竿見影的效果，眾多的中藥材或者食療法也只能起到輔助功效，更重要的還得自己日常注重飲食和作息，鍛煉身體，注重環境。
補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。有實驗證明，枸杞的水提液運用在有脂肪肝的大鼠身上，大鼠的脂肪肝有好轉，由此枸杞對於預防脂肪肝也有一定的潛在功效；但由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰葯也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛葯，的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞可以常吃但不宜多吃。
《神農本草經》記載：「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中之上品。」《本草綱目》記載 「枸杞子甘平而潤，性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣，此乃平補之葯。」眾所周知，寧夏枸杞是我國傳統的名貴中藥材，具有補腎養肝、潤肺明目等功效，受到中外醫學家與食療養生專家的高度重視。經研究，寧夏枸杞具有如下養生保健功效。
功效一 免疫調節
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經--內分泌--免疫調節網路發揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酸脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
功效六 調節血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
功效七 降血糖
枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低內二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
功效八 降血壓
枸杞多糖可降低大鼠血壓（收縮壓和舒張壓均見效果）；降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量，增加降鈣素基因相關肽的釋放，防止高血壓形成。
功效九 保護生殖系統
枸杞多糖可使睾丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高；增加睾丸、附睾的臟器係數，提高大鼠睾丸組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的睾丸組織恢復到接近正常水平。
功效十 提高視力
人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。
功效十一 提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡蘿蔔素，在人體內能轉化成維生素A，具有維持上皮組織正常生長與分化的功能，量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
功效十二 美容養顏，滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
吃枸杞是可以補腎的！作為一個多年種枸杞的，說兩句！
吃枸杞補腎，但不是傳說中的像威哥那麼猛！枸杞的效果是常吃常有效！短吃感覺不到。如果堅持每天吃，一年下來會有很大的效果，但如果吃了一星期就想有效果，一般不現實，除非吃的是三伏天的最好的枸杞，而這種枸杞太稀罕，藥店、超市根本不可能買到！
枸杞補腎是可以的，但還得注意方法，這裡推薦一個方法，供大家參考！
第一種:嚼著吃。
這種吃法講究長期堅持。具體吃法是，每天早晨空腹吃十來粒到一把，具體多大量自己調整，因人而異。吃完枸杞之後，喝幾口開水，幫助消化。我經常這麼吃，吃下去之後有種燒乎乎的感覺，特別好。
第二種:喝枸杞菊花茶！
用枸杞菊花泡茶喝。這種吃法比較隨便，一天的任何時候都可以喝。最好是早晨泡上，喝一天，晚上喝完之後將枸杞吃掉。或許你不喜歡泡了一天的枸杞的味道，那就直接倒掉就可以了。
第三種:泡酒！
我不推薦這麼吃，因為酒雖然是很好的藥引子，但常喝酒對肝臟不好。枸杞和酒在一起，對肝臟基本沒有什麼保健作用。但是，對補腎有特別效果的。另外要注意，這種吃法藥性太猛，脾胃和腎不怎麼牛的人盡量別這麼吃。
這是三種最有效的吃法，希望對你有幫助！
別問我怎麼知道，因為我就是一個種枸杞的人！
在寧夏的很多地方人們吧枸杞當作水果吃，因其具有滋補肝腎的功能，所以常被人們稱為「水果中的偉哥」。
枸杞藥用之名始見於《神農本草經》它補益腎精，養肝明目的功效顯著。
對於因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力，頭暈耳鳴，遺精不育，視力減退等諸多的表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍稱為良藥。
枸杞一天不宜多吃，畢竟枸杞是藥物，副作用還有的。
年輕人還是不要吃為好，
因為葯雖好，但是本來就很健康的人吃多了，也會出事的。例如小孩不宜吃人蔘什麼大補之物，會流鼻血等身體不適。
不是有句話嗎：枸杞保溫杯中年男人最後的倔強！
所以枸杞還是適合中年男人身體有一點虛的進補。
枸杞還分腎陽虛，腎陰虛。最好找到藥店的藥師合理用藥。
總結：枸杞雖好，不要亂補。
中年男人女人，在藥師或者懂的人指導下最好。
最後：有枸杞特別紅所以染色的，要小心甄別。
枸杞子為茄科多年生灌木寧夏枸杞的果實。種植于山坡、田野向陽乾燥處。主產於寧夏、甘肅、青海、內蒙古、新疆。品質以寧夏出產者為佳。夏、秋季果實呈橙紅色時採收，晾至皮皺後，再暴晒至外皮干硬、果肉柔軟，除去果梗。
【處方用名】 枸杞子、杞子、枸蹄子、紅耳墜、血枸子、甘杞、貢果。
【性味歸經】 甘，平。入肝、腎、肺經。
【功效】 潤補肝腎、明目、潤肺。
【常用量】 10～15 g。
【臨床應用】
滋補肝腎
用於肝腎陰虛，頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟，遺精滑瀉、消渴等證。如杞菊地黃丸,即以本品與菊花、地黃等同用；《古今錄驗方》以本品配伍乾地黃、天冬，治肝腎陰虛之腰膝酸軟、遺精；民間驗方單用本品蒸熟嚼食，10 g/d，2～3次分服，治消渴。
益肝補腎：枸杞丸。用於腎虛精虧，腰脊酸痛等證，可與黃精同用。
【注意事項】外邪實熱，脾虛腸滑者不宜用。（YYM）
說到枸杞，其實是比較熱議的話題了，首先告訴大家一個問題，從原理角度來講，枸杞補腎並沒有什麼科學原理。
首先，一提到枸杞，你一定會看到類似「枸杞具有促進調節免疫功能主要是由於枸杞籽中富含枸杞多糖、硒和類胡蘿蔔素等抗氧化物質。枸杞多糖的生物活性很強，它能夠促進生物體內巨噬細胞的吞噬功能；含有豐富的維生素 A 和葉黃素，所以枸杞能夠明目；含有豐富的礦物質鐵，所以枸杞能夠補血；」類似的內容，以上很好的可以說明它的營養要點。
但是，第一個問題，食物並不是藥物，並不會起到治療的作用，沒有那麼神奇；
第二個問題，縱使含有這麼多的營養物質，但是含量並沒有多少，你每次也不會吃到太多的量，消化吸收的量也是有限的，所以靠吃枸杞想要獲取這些作用也比較艱難。
至於喝枸杞水的問題，適當喝沒有任何問題，和飲料、糖水相比，它是比較健康的，也含有不是很多的水溶性微生物，當成一種健康零食還是很好的，但是不能過度依賴，食物畢竟是食物。
還有一個存在比較廣泛的問題，很多人認為枸杞好，然後就會過量食用，這個是比較危險的，過量反而會增加腎臟負擔。任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。
注作者信息：內蒙古營養健康促進會 副會長
中華人民共和國食品HACCP食品體系內部審核員
國家二級公共營養師
國家高級食品檢驗員 王思露
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枸杞子不僅是一味中藥，它也是一種健康飲食，有一定的食療作用。很多朋友都有這樣的疑問，枸杞子真能壯陽嗎？枸杞子的營養價值高，可以調理體質，使體魄強健，那麼，究竟能不能壯陽呢？
中醫認為，腎藏精、主生長發育和生殖，並與骨、髓、耳密切相關，是人體重要的臟器。枸杞能很好地補腎氣強筋骨。枸杞子補腎益精功效顯著，而且藥性平和，被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
工作壓力的增大和城市環境的惡化，使現代人越來越疲憊不堪，而吃什麼可以壯陽，吃枸杞就非常適合用來消除疲勞。中醫認為，壯陽食品枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目和養血。現代醫學也證明，枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、抗衰老和美容等，對人體健康起到非常有益的作用。枸杞的功效有很多，平時人們煲湯的時候喜歡在湯里放些枸杞子。專家說：對於男性健康來說，吃枸杞子還能進補壯陽。
中醫理論認為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，常用於治療肝腎虛損、精血不足。不過，針對不同病證與體質，枸杞子的吃法是不同的。腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴，最簡單的吃法是枸杞子泡水。取20~30克枸杞，用開水沖泡，加蓋燜10~20分鐘後飲用，泡兩三次後再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利於營養成分的吸收。近代醫家張錫純50歲時，就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質偏熱的人早晚各服15~40粒，堅持1~3個月可見效。體質偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸30~40分鐘後當零食吃。
推薦枸杞食用食譜
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞後口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
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枸杞扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對糖尿病、肺結核等也有較好療效；對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身之功效。現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
具有補腎壯陽之效的枸杞，如今被不少男人奉若法寶。然而醫學專家指出，枸杞若不生吃，其補腎壯陽效用很難發揮。醫學研究證實：採用「燉、煮、泡」等傳統食用枸杞的方法存在弊端，因為其營養吸收率最多只能達到2.03%，而大部分有效物質不是被破壞，就是被浪費掉。其實枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物，如維生素A、甜菜鹼，使用高溫的「燉、煮、泡」就會分解這些有效物質，故此用這些方法使枸杞中的有效成分並不能完全浸出來而浪費掉。專家建議，枸杞的最佳吃法是生吃，且選擇自然干透的枸杞更好，只要每天吃幾顆，就會起到「養性」之效。
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