白茶是今年最火的茶嗎？

（圖片來源：茶語網。數據為淘寶天貓交易數據）

最火的，應該還是普洱吧，不過白茶近些年的購買率倒是有提高。

看圖分析：與2016年相比，普洱茶、白茶、草茶及再加工茶呈上升趨勢，烏龍茶、紅茶、綠茶、黑茶、黃茶有所下降。

其中，普洱茶依然位列第一，並且還高出4.24%，其他茶類提高率從高到低依次為：白茶提高0.5%，花草茶及再加工茶提高0.36%。

而烏龍茶下降2.15%，綠茶下降1.38%，紅茶下降0.71%，黃茶下降0.16%，黑茶下降0.09%，看來線下熱門的白茶依然是電商銷售的有力競爭者，線下和線上趨於同步，而消費者對花草茶及再加工茶的關注度持續走高。

（數據來源：茶語網）

另外要提一句：淘寶天貓上的白茶類目，今年雙十一我們品品香銷售量第一哦

立冬節氣過後，北方嘚瑟、南方哆嗦的冬季就算正式到來了。煮茶，大抵成為了愛茶之人最心心念念的事了！寒風刺骨，圍爐煮茶，三五好友，無論是從詩詞歌賦談到人生哲理，還是從閑語八卦聊到我不語，你也心領神會，茶一飲，由身及心地逐漸溫暖起來~既然要煮茶來喝，在挑選茶葉時要尤為注意。陳鋼老師建議，，是茶葉內質更容易產生明顯的轉化的一個過程。茶葉香氣逐漸沉穩，湯色變深變重，滋味也由鮮爽轉為，茶性也逐漸由涼轉溫，。鮮嫩「年輕」的茶，精華往往都在頭幾泡，往後的滋味會慢慢淡下來。「貢眉老白茶2014年」其加工工藝古樸，屬自然天成，故而品飲也沒有那麼多限制，茶小白也能輕鬆應對。甜甜的糯香，氣息柔和，如雲如霧。茶湯入喉，舒適的、及層層遞進，湯感柔順絲滑，輕輕一咽順喉而下，留下滿口，以及老白茶。這款老貢眉無論泡著喝還是煮著喝，都能！熱茶有熱茶的適，涼茶有涼茶的爽。無論瓷杯還是陶杯，早飲也好、晚飲也罷，全都悉聽尊便~喜歡的茶友可以後台私信或者評論留言喲~

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白茶是中國六大茶類其中的一類，相對而言從古人來說，入藥用也是最多的。所謂一年茶、三年寶、七年葯就是這個道理。因為中國茶類太過豐富，幾年前白茶一直沒有做市場推廣，更多的是鐵觀音、綠茶等，從11年、12年以後白茶逐步開始熱起來，並不是說這兩年很火，只是這幾年幾個品牌共同做了市場推廣而已，形成白茶復興的感覺！白茶分為老工藝和新工藝，目前市場上百分之八十以上都是新工藝，而老工藝幾乎不見了，少之又少。更詳細的科學茶解析，請關注三三茶話！

最火這個不敢說，因為沒有權威數據。

但是白茶因為「外熱」開始「內熱」

註：白茶之前一直都是外銷。

因為白茶最接近自然，不炒不揉 深受老茶客青睞，白茶還有一年茶三年葯的功效。

如果您想購買白茶可以關注我的頭條號，高山純日晒

最近兩年白茶比較火??！我感覺最火的茶每兩三年輪換一次，綠茶，普洱，紅茶等都會輪換坐莊！大家不要刻意跟風選擇最火的茶，一定要選擇最適合自己的茶，最心儀的茶????

白茶近年來漸漸受到青睞，越來越多的人喜歡上白茶的淡雅與樸實，但『最火』二字真談不上，由百度搜索數據來看，關注度最高的應該是大紅袍金駿眉和普洱，不過白茶的上升趨勢最為明顯，不出幾年，登頂可期！