中國哪個省的人能喝酒？

山東日均飲酒高居榜首

日前，有門戶網站做了一個春節飲酒各省酒量調查，28.5萬名網友參與的調查顯示：「酒量最高的省市」前十位分別是：山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北。而在年夜飯最能喝酒省份中山東仍排第一，72%的山東網友年夜飯喝了超過三兩以上的白酒，35%的人喝了半斤以上。

酒量最高的省市前十位：山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北

在本次調查中，人均酒量排名前五位的分別是：山東83.1ml、河北52.6ml、江蘇48.3ml、河南44.3ml、北京40.7ml。

人均酒量排名第一的是山東，每日飲酒中所含純酒精數為83.1ml，相當於3.8兩45度白酒或4瓶500ml瓶裝啤酒。根據搜狐酒評網『飲酒記錄』提示，成年人的肝臟每小時只能分解15ml酒精，每日喝下的83.1ml酒精完全分解需要5個半小時。

均酒量排名第二的是河北，每日飲酒中所含純酒精數為52.6ml，相當於2.4兩45度白酒或3瓶500ml瓶裝啤酒。酒精完全分解需要3小時45分鐘。

網友投票結果受到地域性因素影響很大，很多網友認為最能喝酒的應該是內蒙古人，網友@MissRaindrop就稱：「看來我們大內蒙就輸在會喝酒的找不到你這個投票的網站了!!!」

對排名雖有疑問，但山東人好喝酒的習慣還是大家公認的。網友@Bigbigbingobingo講述了自己家過年喝酒的故事：「初五那天在小姨家喝了一下午，從天之藍到勁酒再到青島純生，據說大姑父中途逃跑後跟人差點打架，二姨父把人家電視機砸了，小姨父胃到現在還不舒服，我嘛，依稀記得是騎自行車回的家……」從這位網友的描述可以看出，喝的舒不舒服不說，酗酒後果確實很嚴重。

山東人的酒量也不容忽視

山東人最能喝酒 70%人酒量在三兩以上

無獨有偶，另一份調查顯示——年夜飯喝酒上，山東也排在了第一位。根據調查顯示，在參與投票的網友數量上，全國各省市間差距比較大，這也是造成山東排名領先與其他省份的原因之一。在年夜飯上最能喝酒的省市前十位分別是：山東、江蘇、河北、山西、安徽、河南、北京、陝西、四川。

山東排在了年夜飯上最能喝酒的第一位，有72%的網友在年夜飯上都喝了超過三兩以上的白酒，更是有35%山東網友在年夜飯上喝了半斤以上。而排名第二的江蘇也緊追其後，有68%的網友在年夜飯上喝了超過三兩以上的白酒，喝過半斤以上的江蘇網友佔33%。年夜飯上最能喝酒排名第三的河北網友，67%喝過三兩以上，半斤以上的達到了31%。

山東人為何酒量大，是自願喝還是環境影響。從下面這位網友的留言中就可以看出來：「我是山東的，如今山東人不是酒量最大的，只是受酒文化影響、熏陶，普遍都能喝點而已。俗話說：無酒不成宴，宴無酒不成禮!齊魯好客，酒桌上講究主賓、主陪、副賓、副陪等，座次分明，禮儀有序，文化使然，敬一圈酒下來，不能喝的也喝了七八兩。」另一位網友也說：「我平時有時晚上自己喝2-3兩，一般來客人在8兩-1斤左右，但我清楚這個酒量確實屬於一般。」人多喝酒、互相勸酒看來是酒量大背後的主要助推器。

白酒消費仍是主力軍 中年人最好喝白酒

此次調查中，還有幾項數據顯示，在春節團聚的餐桌上，74%的網友將白酒視為第一選擇，其次是啤酒21.5%和紅酒8.8%。飲用白酒的網友中，年齡在30-50歲的消費者佔73%，18-29歲的消費者佔18%，而50歲以上的消費者僅佔0.9%。

同時也有67位未滿18歲飲酒的網友參與調查，不過相比去年同期未成年飲酒記錄的132位已下降50%。數據還顯示，59%的喝酒活動多在晚上進行，與去年該網調查中顯示的同期數據持平。據統計，春節七天長假中，有26個省市區的網友春節每天都在喝酒，其中大年初二喝酒最多。

人均酒量下降30% 白酒事件影響大

調查總數據顯示，今年春節七天長假期間，每人日均飲酒量為42ml，相比去年該網調查中顯示每人日均飲酒量的60ml，下降了30%。

有網友質疑該數據的真實性和可靠性，值得注意的是，在過去的2012年里，白酒行業一直風波不斷，從年初央視拋出「限酒令」，到國務院「三公瘦身」;從汾酒神秘召回，到酒鬼酒「塑化劑」;從白酒行業集體「受傷」，到中央軍委下發「禁酒令」，一系列事件都在提醒消費者白酒安全存在隱患。在此情況影響下，人均飲酒量的下降也就不足為其了，這也正說明老百姓正從喝多向喝少喝好轉變。

網路調查排名可能只是廣大酒友提供茶餘飯後的談資，但比誰能最喝並不是什麼榮耀之事，酒後誤事誰都知道，喝酒雖不是壞事，但酗酒一定百害而無一利。網友@霓虹燈的美麗人生說得好：「中國的酒文化自古遺傳，喝酒少量有益，過量傷身。」這句話，人人皆知，但還是願廣大酒友們喝酒時牢記於心，適當飲酒。

作為福建人，雖不勝酒力，也來湊個熱鬧。喝酒是地域不同，喝酒方式也不同。話說閩南地區，像泉州，晉江，石獅喝酒愛好划拳，那技術比喝酒牛，讓你分分鐘懷疑人生。十大名茶鐵觀音的發源地安溪呢？划拳的也有，但主要方式是通關挨個敬酒過去，這樣你一圈我一圈的敬酒，不勝酒力的也實在難受。 去湖南喝酒，飯菜一大桌，看著就嘴饞，不能動筷子，先把桌上的大碗白酒幹下去，有的要連干三碗，叫我們這空腹喝酒該如何是好，沒吃先醉了。 有一朋友的客戶是甘肅的，五六十歲了，話說年輕的時候一天喝八斤白酒，現在一兩斤白的也沒問題，一起喝過兩次，確實厲害。聽說河南，河北，山東這樣的也不在少數，都是神一般的存在。 說說東北那旮沓算了。記得在瀋陽的時候，和幾個東北大哥喝酒，零下三十幾度，一人先整一大碗白酒下去，接著老雪花，他們俗稱悶倒驢（這是啤酒，白酒也有悶倒驢的）他們沒有通關敬酒的習慣，說好的我一個一個喝，剛舉杯，個個都舉起來了。說是感情深，一口悶，對，悶，最後我倒是懵了。後來這幾位哥們跑去內蒙玩去了，這肯定要擦出火花呀！東北大哥碰上蒙古漢子，那喝的叫一個爽快。奇怪的是回來也沒提去那邊有喝酒，一哥們告訴我，內蒙喝酒更凶，跟喝水似的，哈哈，哥幾個喝懵逼了！ 你說哪省的人能喝酒？都能喝，也都不能喝。在酒桌上能喝的會被灌醉，不能喝沒灌自己都醉了。七分茶八分酒，適可而止很舒服。

關於這個問題我以前回答過，希望不要再問這麼幼稚可笑的問題，因為每個省份都有特別能喝酒的個人，也有滴酒不沾的個人，不能說你個人能喝酒就代表這個省份能喝酒，如果按照這個邏輯那麼某個省份的不喝酒或者酒量很低的是不是就代表了這個省份的人不能喝酒？因為這樣的評論而胡撕開罵的網友腦子也是不清醒的，要說那個地方的人能喝酒應該是某個年齡段統計數據上所體現出來的普遍性特點，即普遍性能喝酒，這樣才能代表某個省份某個年齡段的人是最能喝酒的，依據以往的數據，山東人普遍能喝酒，北方人普遍比南方人能喝酒，注意是普遍！

我是山東人，現居住在四川。山東市場上售賣的酒一般是42度或37度;四川的酒是52度。感覺還是四川人喝酒喝得凶。

看了很多評價，都說少了內蒙，那是因為小編寫東西根本不全，還有就是他說的酒不只是白酒，而是既有白酒也有紅啤酒甚至包括果酒米酒，如果單說高度數的白酒，內蒙不是第一也是第二，東三省也挺能喝，這些都不可能不在前幾名之內！不說別的我身邊朋友隨便一個都能把我喝趴下，我目前一頓白酒能喝一斤半不醉

正宗調查過嗎？我不說我是哪裡的，反正我們那裡，任何一個村，單說過年回去從二十五六一直喝到十五收假，中間最多隔兩天。你就給我看這個？笑話。也不說能喝，而且這些沒什麼可比性喝酒重要的是聯絡感情

山東第一。山東大漢善飲酒，天下皆知。在酒桌上的喝法相當多，禮儀也多；而且喝酒的時間也相當長，除了一些禮儀性的筵席控制在一個小時左右，一般酒局都會超過3小時。一場酒局下來都得喝個半斤八兩的。