到底什麼才算美食？

這個問題應該一千個人有一千零一個回答了。

每個人對美食的定義都不一樣，可能正好是餓了、可能是心情好、可能是跟同桌吃飯的人有關、可能是做飯的人…但是不管是哪個理由，能被稱為美食的，應該都是讓你覺得心情愉悅的食物，也許會讓你想起與之有關的某個人或某件事。

很多時候美食不單單是美食，它是牽連在我們心中的情誼，是人與人之間聯繫的紐帶。

一到讓你念念不忘的美食，一定有一個讓你念念不忘的人。

1，一般吃貨也就三點色香味俱全，先看顏色非常誘人，在鼻子聞香，放下嘴裡是最舒服的一刻！！

2，高端吃貨對於美食得先去了解美食的由來，美食的火候和美食的寓意！！

我覺得其實這些都不重要，真正的美食是嘗盡嘴裡那一刻的幸福感！！！！才是美食

什麼才算美食？其實這個問題挺複雜的，可又很好來回答，拆開來說就是「既好看又能吃的」，都可以統稱為美食，正好今天有時間，接下來就和大家細細的分化一下什麼才是美食。

美：不難理解「好看就叫美」

食：也不難理解「吃下肚子的都可以叫做食物」

那麼我們在把它們結合在一起：就是即好看，又十分願意吃下去，這樣的食物便可以稱之為美食！

當一份菜，或一份糕點端到我們面前時，第一眼就給人一種很想吃掉它的衝動感，這就算美食

希望大家喜歡………謝謝！

什麼樣的算美食？首先肯定需要刺激人的感官：色香味是最最根本的，形和色可算一類。其次，意則是通過人的思維來引起人的共鳴。

因為人本身的生活地域，習慣等諸多原因，導致差異非常大，導致人的口味習慣也不盡一樣。就像「一千個讀者眼裡有一千個哈姆雷特」一樣，一千個食客也會有著各自不同的味覺體驗。四川的食客一定特別喜辣，江南的食客一定會喜甜。

每個人記憶中的美食又和他們的生活經歷有關，老北京會特別喜歡豆汁焦圈配個鹹菜絲，或者韭菜餡包子配個炒肝，西安地區吃羊肉泡饃油潑面肉夾饃一定離不開麵食，我們鐵嶺吃牛肉火勺喜歡配羊腸湯，南方的老廣最愛的是煲湯，重慶的幺妹兒一定離不開火鍋。

美食包含著人們對美的認識和理解，也代表了人們對不同的飲食文化的理解和包容。一個美食之都的最大特點一定是兼容並包，因為城市不光接受了不同時代的移民，也同樣接受了他們的生活習慣尤其是飲食習慣。中國人講究時節，講究養生，講究一日三餐。大江南北的美食，簡單的匯成一句，就是在最簡單的食材中，尋找影響人對生活的理解和體驗。

每個地方都有他當地的人文文化和各種特色食物，在我眼裡覺得能被稱為美食的，一般都是被眾多人認可和推薦過的食物，還有中國地大物博，每個省都有自己的招牌食物，包括中國八大菜系裡面的各種食物也是屬於美食了，代表了不同地方的人飲食習慣，通俗點的說，只要是我喜歡的食物都可以認為是美食。