酸奶能解酒，這說法是否正確？

謝邀。按我了解與所知，酸奶是不能解酒的。但，在飲酒之前反倒有點作用，就是先飲它後再飲酒。這樣，奶下胃之後便可起到一定的保護胃粘膜的作用，從而減少對酒精的吸收。對胃膜的傷害。準備要暢飲之人，應有這個打算。

另外，若要解酒，最好的，唯有葛花。

酸奶中的乳酸和酒中乙醇發生化學反應聲稱酯和水，相當於喝了酸奶中和了酒精，不讓酒精被腸道吸收，因此可以解酒，但是要喝酒之前喝比較有效果。

謝邀。不完全正確。理由一、酒前酒前喝點酸奶，可以對胃黏膜形成一層保護膜，起到減緩酒精對胃腸壁的刺激作用，要是說解酒作用多少，那可未必。理由二，飯前吃一點碳水化合物食物，也增加了對酒精的吸收，可以減少酒精刺激。理由三，酒後可以喝白糖水或蜂蜜水，起到稀釋和緩釋酒精的作用，這個是可以解酒的。即使有解酒的方法，因酒精對人的肝臟的傷害是不可逆的，還是建議少喝、小酌，每日不超過一兩酒為好，僅供參考。

謝謝您的邀請：

由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁癥狀是不錯的。對胃產生不良刺激,影響消化和食慾,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。酸奶里含有乳酸，會和酒精（就是乙醇）發生酯化反應的。所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法。

人，都是個好人，酒，不是個東西。記不清是誰寫的詩了，。。。。酒，是倒在火上的油/它可以偷走你的心。。。。