服三七粉不用開水，用什麼沖服呢？

三七是家喻戶曉的一味中藥，中醫上很多醫家對這味中藥也非常推崇。自古以來，三七常被譽為「金不換」和「南國神草」，是因為其顯著地活血化瘀、消腫定痛之功效。三七與人蔘同為五加科人蔘屬，但其有效成分含量高於人參，因而現代中藥學研究者又稱其為「參中之王」。

目前，很多人喜歡服用三七粉來進行保健。有研究表明，服用三七粉可以活血通絡、軟化血管、降血脂等作用，但也需因人辯證來用。一般而言，三七粉的服法應該是一日2次，每次不超過3g，用溫開水送服或沖服。值得注意的是，晚飯後不宜再服三七粉，會產生興奮的作用，影響睡眠，而且服用三七粉後會出現口渴的感覺，故睡前不宜再用三七粉。

口服三七粉一般分為生用和熟用。生用主要取其活血化瘀的功效，而熟用的主要作用則是補血。所以更需要大家根據個人身體狀況來謹慎選用三七粉的品種，一般而言，起保健功效的是生三七粉。生三七粉既可以與方中群葯煎湯服用，也可以將方中群葯煎好後，用藥汁將三七粉沖服，與湯藥一同服用，若為失血較重的患者，可以劑量加倍，或入丸、散服用。

三七粉的使用主要適合下列人群：1.高血壓、貧血患者；2.心腦血管疾病患者；3.體質虛弱和免疫力低下人群；4.非經期及產後婦女；5.各類血症患者（吐血、瘀血、便血等）。無論哪類人群，在使用三七粉前，最好先諮詢中醫師與中藥師，合理正確應用。

作者，陳佳帥，北京市密雲區中醫醫院，主管藥師，葯事網成員。

服用三七分可以用溫水沖服，當然也可以用牛奶沖服或者用溫熱的飲品，這樣味道非常不錯。

三七粉是中老年朋友非常喜歡的一種葯食同源的食材，對身體補益非常有效可以適當的食用，但是三七粉比較苦，苦味其實很很好的可以幫助祛除心火除此之外三七粉的效果還是非常不錯的，尤其是用溫水沖調，可以讓三七粉的功效發揮的更好而且也不會特別的苦。

用溫熱的牛奶沖服三七粉也是非常不錯的選擇你以為這樣不好？不是的，因為三七粉也屬於涼性的加上牛奶的涼性可以解暑降溫，三七粉還有活血的作用，用溫熱的牛奶或者涼牛奶沖調很適合早餐服用，尤其是三七粉的味道比較苦，這樣可以讓三七粉的苦味得到很好的消除。快來試試，三七粉的不同沖法。

【營養海賊團】依一：醫院營養科工作

三七有生打熟補之說，生三七散瘀止血，止血的主要成分為三七氨酸，三七氨酸不耐高溫，因此止血多用生三七，防止高溫破壞;三七經炮製後變為熟三七，化學成分也發生變化，止血效果變弱而補血功效增強，所以如果要補血適合使用熟三七。

目前臨床使用上三七多研粉吞服或用溫水送服。三七粉味苦，若平時胃不好的話可以用米湯送服。

生三七粉除了吞服外，可以用溫酒調服，酒辛溫，有溫通血脈的作用，治療跌打損傷、淤血腫痛效果更好。外傷出血可以用生三七粉外敷傷口，止血效果十分不錯。

熟三七，是生三七經過蒸制或油炸後的炮製品，熟三七粉有補血、強壯補虛的作用，比較適合於身體虛弱、面色萎黃等血虛患者。

因此，若要活血化瘀和止血，建議服用生三七粉，若體虛補血，建議使用熟三七粉，兩者的適應人群不一樣。

答疑藥師：朱鋒 江蘇潤天醫藥連鎖藥房有限公司

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奔三啦，擔心會長斑，清理血管，所以今年開始早晚各2-3克，用溫水沖一個星期，換煲湯放滾燙變溫服，依次類推，有在堅持。

謝邀！

三七是雲南的特產之一，有很多吃法，可以直接作為食材也可以三七粉，三七片都可以！

您提的問題三七粉可以用開水不過別太開！溫開水就可以了！

（1）跌打損傷等各種出血症，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉後，再用消毒紗布加壓包紮，可迅速止血。 　　

（2）三七粉、三七片或三七膠囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水或溫米湯送服。可治療各種體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 　　

（3）三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經不調、閉經、痛經及產後惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 　　

（4）適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面 10 － 20 分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。（敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳）。 　　

（5）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張症、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。 　　

（6）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助於減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。 　

　（7）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病；三七並具有抗腫瘤抗癌症的作用。 　

　（8）飲酒前或飲酒後（飲酒前服用效果更佳）。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。

早上服用：增免疫、抗衰老

早上起來服用三七粉3克左右，用溫開水送服。可以增強免疫力、抗衰老等功能。

晚上服用：有助睡眠

服用三七粉最好在飯前服用，有助於改善睡眠。如果在飯後服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。

空腹服用還是飯後服用

空腹服用是為了使藥物較快進入腸道，有利於腸道吸收，減少食物對其生物利用度的不良影響。

胃不好的飯後服用

將三七粉安排在進餐後30分鐘左右服藥，以減少藥物對胃腸道的刺激，有利於藥物的吸收和利用。

生吃活血、熟吃補血

三七粉的吃法分兩大類，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補血。

生吃之法---溫水沖服

三七粉生吃，專家建議：每天3~5克，可以選擇牛奶或溫水兩次送服，一次送服最好2到3克。

切忌水溫度一定要低或者涼白開！

功效：對外傷出血、吐血、跌打淤血、產後血暈等血症有良好功效；還可以預防高血壓、高血脂、冠心病。

熟吃之法---開水沖服

燉雞、燉排骨，等雞或排骨熟後，加入10-20克三七粉，燉十分鐘即可；三七粉也可以直接炒熟服，或者直接開水沖服，但是炒熟的三七粉很少有人用來泡水吃。

功效：可以通過活血、補血，改善身體，有效解決過度疲勞、失血、身體虛弱、貧血、食欲不振、神經衰弱等。

經常吃三七粉的朋友都知道，三七粉和溫開水是標配。但是天天對著一碗苦味濃郁的湯藥，早就喝到生無可戀了吧。今天給您介紹著幾種花樣的吃法,記得收藏哦！

1、三七粉大棗粥 | 補益氣血

煮大棗粥的時候，不妨放點三七粉，補血益氣，一天的能量就從一碗暖暖的粥開始。

2、三七粉蒸蛋羹 | 清熱養血

將2個雞蛋打入碗中，加入三七粉、少許鹽，加入適量水調勻，然後上蒸籠蒸熟。

對於氣血不足的女性，是一檔極佳的營養膳食和午後甜點。

3、三七粉果汁 | 清熱活血

做法：橙子一個，新鮮去皮蓮藕100克，用果汁機打成果汁，再加入三七粉3克調和即可。

疲勞的時候，不妨喝上一杯，清心養神還活血。

三七粉分為生吃、熟吃二種：日常保健可以長期服用三七粉，它對促進血液健康、預防心腦血管疾病是很有用處的，尤其適合中老人和長期缺乏運動的人群。服用方法很簡單，每天用溫水調服3-5克三七粉就可以了，不需要大量服用，避免浪費。

用紅曲酒沖服，酒是百藥之長，唯有酒可以通人體的十二經絡，本是理想的藥引子。

服三七粉可以用開水沖服，這是看您是補血，還是偏保健，調節三高了。

但是一般是不建議開水沖服三七粉的，因為三七粉用開始會變成一坨一坨的，要使勁攪拌，所以補血煲湯比較好~這也是所謂的「熟吃」。

方法：燉雞、燉排骨，等雞或排骨熟後，加入10-20克三七粉，燉十分鐘即可。

功效：可以通過活血、補血，改善身體，有效解決過度疲勞、失血、身體虛弱、貧血、食欲不振、神經衰弱等。

如果調節三高等，建議是溫開水沖服，溫水低於50°C，這也是所謂的「生吃」。

方法：

（1）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水或溫米湯送服。可治療體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。

（2）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經不調、閉經、痛經及產後惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。

（3）一次2克 ，每日2~3 次，溫開水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張症、肺結核和肺膿腫等引起的咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。

（4）一次2-3克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助於減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。

（5）一次2-3克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病;同時具有抗腫瘤、抗癌症的作用。

（6）飲酒前或飲酒後(飲酒前更佳)。溫開水送服適量三七粉,能保護人體肝臟。

功效：上面都有吃法相應調理哪方面的介紹~

三七素有「生打熟補」之說，即「生」是指生用三七粉，「打」是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強心定痛。「熟」是指服用熟三七粉，「補」是指熟三七粉的功效是補血理血、補益健身、提高人體免疫力。現代熟三七粉採用蒸制方法，既很好的保留了生三七的活性成分，同時又生成熟三七「熟補」的有效成分，開啟打補同用。

用溫水或低於30度牛奶、豆漿、菜湯等送服都可以。如果是需要活血化瘀，治療心腦血管疾病以及降三高等這類功效，生吃效果最好。

（1）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水或溫米湯送服。可治療體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。

（2）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經不調、閉經、痛經及產後惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。

（3）一次2克 ，每日2~3 次，溫水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張症、肺結核和肺膿腫等引起的咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。

（4）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水送服。能使心肌耗氧量減少，有助於減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。

（5）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病;同時具有抗腫瘤、抗癌症的作用。

（6）飲酒前或飲酒後(飲酒前更佳)。溫水送服適量三七粉，能保護人體肝臟。

用開水送服或者煲湯來食用，一般溫度高於80度以後就可以了。熟吃也有生吃的功效但效果不如生吃，主要側重於補血和補身體，效果優於生吃。如果是三七主根或者是三七鬚根，一般就用來燉雞煲湯，效果等同於三七粉熟吃。

三七燉雞或燉排骨的具體做法：三七主根或鬚根（20克左右）用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，加雞肉或排骨（ 500 克）、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等症。

三七有活血和養血的雙向調節功能，三七粉長期服用可以軟化血管，促進血液健康，有效預防各種心腦血管病，對於女性顧客，三七粉還有活血養顏的功效，現以三七為主要原料的調血養顏產品不勝枚舉。

三七粉長期服用對血栓的作用,三七具有明顯的抗血栓作用。對體外血栓檢測結果異常，血栓長度、濕重、乾重3項指標均超過正常值100%的隱性血栓患者40例，進行治療觀察並與西藥組做對照。治療組用三七粉2克，日服2次。30天為1個療程。結果3項指標均降至正常水平者14例，1-2項指標降至正常者5例，與西藥組降至正常率比較，差異顯著。

說明三七能長期服用，並且對預防粥樣斑塊的形成和促其消退、改善血液黏稠度、減少心腦血管血栓形成具有重要作用，可作為動脈硬化、冠心病、高血壓、糖尿病、血小板減少性紫癜等疾病的保健性藥物。

三七粉每次服用2—3克，每天服用2—3次，每天早晨吃早餐後服用一次，中午吃一次，晚上睡覺前吃一次。早晚吃的兩次尤為重要，是人體吸收最好的兩個時段。

三七粉常用於預防和治療美容、祛斑、高血壓、高血脂、心臟病、心絞痛、冠心病、膽固醇等心腦血管疾病方面。三七粉雖然屬於名貴中藥材，但是沒有具體的使用期限，並且它本身沒有毒性，非常適合日常保健，不會有副作用。服用三七粉的效果和購買三七粉的等級、品質和自己的綜合情況有很大的關係。