糖精對人體有明顯危害么？與市面上常見的阿斯巴甜等甜味劑相比呢？

糖精並沒有什麼有科學依據的危害，可以放心作為代糖食用。

以下盤點下那些單獨吃起來會甜到齁的甜味劑

以上這些除了甜菊糖，都是人工高甜度甜味劑，比我們平時吃的蔗糖甜幾十到幾百倍。同時，他們也屬於非營養性甜味劑，也就是說它們不提供熱量，或熱量比較低。即使有部分甜味劑會在體內代謝，由於甜度高、需要量非常小，產生的熱量也可以忽略不計了。甜菊糖由於是從植物中提取的，越來越受歡迎，不過也正因為「天然」，成本也比人工合成高處許多。

糖精可以放心作為代糖食用

1970年那會兒，有實驗證明了餵食糖精的老鼠會增加膀胱癌的回稟率。於是，美國食品藥品監督局要求，所有增加了糖精的食物都要標註警告標籤，這也就是為什麼有傳言說糖精不好。然而，隨著科技的進步，科學家們通過多達30個人體科學實驗表明，糖精作用於老鼠體內的機理並不能同理應用於人體。也就是說，沒有任何實驗能夠證明糖精會增加人類患膀胱癌的幾率。所以，在2000年，美國國家毒理學機構正式將糖精從致癌物名單中除名。之後美國食藥局也正式廢除了糖精警告標籤的法律規定。所以說，糖精並沒有什麼科學有依據的危害，可以放心作為代糖食用。

三氯蔗糖，無實驗表明有害

攝入的三氯蔗糖不會被消化吸收而是直接排出體外，所以也不會被分解生成「有毒的」氯化物。許多實驗都表明，三氯蔗糖在正常攝入量範圍對人體並不會產生急性毒性，也就是說吃下去短時期不會有不良反應。對於長期食用三氯蔗糖，有臨床實驗表明，每天攝入125-500mg 不等的人在13周內的血液、尿液以及心電圖指標並沒有異常。而另一項關於糖尿病患者的臨床實驗也證明，連續六個月里每天攝入1000mg 三氯蔗糖的人對胰島素的敏感性或是血糖控制的能力也都沒有發生改變。

阿斯巴甜會刺激食慾，增加肥胖幾率

阿斯巴甜看上去是兩個人畜無害的小氨基酸手拉著手組成的小二肽，跟我們日常食物中吃的蛋白質分解出來的也差不多。但是它有一個讓人不得不擔憂的隱患：刺激食慾。它會刺激釋放多巴胺，沒有飽足感，反而加強對碳水化合物的渴望。另外，它還會影響腸道菌群，增加肥胖幾率，尤其對孕婦可能引起新生兒超重。

安賽蜜，無實驗證明對人體有害

至於安賽蜜呢，在美國食藥局考量了100多個安全研究之後，1988年，終於把它列為了可以被廣泛添加於食品和飲料中的甜味劑。儘管總有人蹦出來質疑安賽蜜可能的致癌性，但跟糖精類似，並沒有任何生物研究能夠證明安賽蜜對人體健康的危害性。