醬汁大蝦汁怎麼調?


1第一種:香蔥白少許切碎,花生油一小勺,生抽,老抽。 花生油燒熱,放入蔥白嗆出香味,汆入老抽和生抽,攪勻。

2第二種:香蔥末 + 薑末 + 鹽 +燒熱的熟油+ 生抽 ,量的多少可以在調的過程中通過品嘗決定。

3第三種:辣椒絲放在味碟上;用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入醬油、香油、蔥絲、薑末、精鹽拌勻;

4第四種:醬油+生抽+白糖,這種是最簡單的,也是本人自己最愛的。

5其他的調汁方法建議大家可以放心大膽的嘗試,各種混合。


對不起,我不會。謝了,您抬舉我了


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