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很多懂茶的人都會說黑茶有渥堆味,渥堆味是什麼味道?


說到渥堆味,就要知道他的來源,是來源於渥堆發酵,屬於製作黑茶的一道工藝,但是一般這種氣味會隨著渥堆而來,也會很快散去,如果您喝到的茶還有渥堆味,那基本可以宣告是一款很差甚至是不合格的產品。

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還有任何黑茶方面問題,都可百度搜索「九品墨」。


說到普洱熟茶的渥堆味,這與茶品的製作工藝、後期存放、沖泡品飲方式有著很大的關係。不得不說,熟茶製作是對制茶人、制茶技術的一個嚴苛考驗,只有一個好的制茶團隊施以好的制茶技術,才能保證茶品在製作過程中杜絕各種煙味、霉味、酸味、餿味、臭味等等異雜味的產生。


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