白酒的牌子有哪些？

09-20

中國白酒的牌子實在太多，可以這麼說吧。雖然蒸餾酒並不是中國獨有，到那時國外的蒸餾酒的種類是完全沒法和國內的白酒相提並論的。白酒的分類標準非常多，就按白酒的香型分類，大概就可以分為濃香，醬香，清香，兼香等獎金十來個品種。下面依據白酒的香型給大家介紹幾種白酒。

一、濃香型白酒

濃香型白酒大致可以分為兩派，一派是四川派，代表酒有瀘州特曲、五糧液、劍南春、沱牌曲酒等，另外一派就是純濃派，主要代表有洋河酒、雙溝、古井酒等。

二、醬香型白酒

醬香型白酒代表酒之一就是今天大家熟知的貴州茅台，貴州茅台是什麼就不用介紹了吧。只要是中國人應該都知道，另外四川郎酒也是醬香型白酒的代表酒之一。

三、清香型白酒

提到清香型白酒，就不得不提那首詩，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。沒錯，就是山西汾酒，當然除了山西汾酒之外清香型白酒還有河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒等。

四、老白乾香型白酒

介紹一些大家不太熟悉的香型，衡水老白乾可能很多人聽過，對，沒錯，衡水老白乾就是老白乾香型白酒的代表作，這個香型官方認證的時間較遲，大概在2004年才在官方文件里正式確認。

五、芝麻香型白酒

芝麻香型白酒歷史不算悠久，是新中國成立後，創造的白酒類型之一。代表酒有河南傅潭酒，景芝等。

六、儒雅香型白酒

這算是非常小眾的一個香型了，代表酒有孔府家酒。至於孔府是啥就不用介紹了吧。中國民間有句玩笑話叫流水的皇帝，鐵打的孔家。

就介紹到這裡吧，除了上面這幾種，其實還有很多，中國白酒的種類和品牌實在太多了。

白酒的牌子眾多，馬上就是中秋了，送家人、送長輩就送十大名酒。下面我來介紹一下中國有名的十大名酒:

1、茅台(始於1951年,國家名酒,中華老字號,大麴醬香型白酒的鼻祖,享有國酒之美譽,中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司)

2、五糧液(已有3000多年釀製歷史,中華老字號,濃香型白酒傑出代表,國有特大型現代白酒釀造企業集團,宜賓五糧液股份有限公司。

3、洋河YANGHE(已有四百多年歷史,中華老字號,濃香型大麴酒的正宗代表,擁有洋河大麴/海之藍/夢之藍/天之藍系列名酒,蘇酒集團)。

4、劍南春(始於1951年,四川名酒,國內濃香型白酒的典型代表,老字號企業,著名的大型白酒生產基地,四川劍南春集團有限責任公司)

5、汾酒(我國清香型白酒的典型代表,汾酒釀造技藝享譽業界,以汾酒/竹葉青酒為主營業務的大型企業,山西杏花村汾酒集團有限責任公司)

6、古井貢酒(安徽省著名商標,亳州傳統名酒,中國濃香型白酒的傑出代表,被世人譽為"酒中牡丹"/"中華第一貢",安徽古井貢酒股份有限公司)

7、水井坊(國內知名白酒品牌,擁有古老的釀酒作坊,2013年7月被帝亞吉歐全資收購,國內大型高品質白酒生產企業,四川水井坊股份有限公司)

8 、西鳳酒(始於1956年,國內鳳香型白酒的鼻祖,中華老字號,著名老牌名白酒,西北地區規模較大的名酒製造商,陝西西鳳酒股份有限公司)

9、國窖1573(源於1573年,濃香型白酒享譽業界,瀘州老窖酒傳統釀製技藝入選非物質文化遺產名錄,四川瀘州老窖股份有限公司)

10、郎酒(始於1898年,中國醬香型白酒的典型代表,中華老字號,濃醬兼香型白酒代表,四川名牌,四川郎酒集團有限責任公司)

咱只說各省名酒品牌，因為全國白酒牌子太多了。安徽名酒：古井貢酒，迎駕貢酒，口子窖酒，皖酒，種子酒，老明光酒，沙河王酒，文王貢酒，宣酒，高爐家酒等。江蘇名酒：洋河酒，今世緣酒，雙溝，湯溝酒等。四川名酒：五糧液，瀘州老窖，劍南春，沱牌，水井坊，小角樓，江口醇，全興大麴，郎酒等。陝西：西鳳酒。貴州：茅台，習酒（被茅台兼并）等。重慶：詩仙太白。北京：牛欄山，紅星。黑龍江：老村長，富裕老窖，黑土地，北大倉，龍江家園等。山東：南陵王，扳倒井，孔府家，孔府宴等。河北：劉伶醉，衡水老白乾。山西：汾酒。河南：宋河，仰韶，杜康，張弓，寶豐，賒店等。湖北：枝江，稻花香，白雲邊，黃鶴樓，關公坊等。湖南：湘泉酒鬼，開口笑等。江西：四特。新疆：伊力特。內蒙古：河套，寧城。其它的請大家補充。

還有一個主要的分支，是小曲清香型！

中國勁酒的基酒是小曲清香型！

還有，雲南地區的糧食釀造酒，都屬於小曲清香型！

雲南人喜歡聞起來沒有香味的酒，雲南人喝不慣濃香型、醬香型的那些濃郁香味的酒，特別是瓶裝酒。

雲南各地都有自己的地方特色酒，每一縣，甚至每一個鄉，雲南人都會自己釀造純糧食酒來喝，產量低、範圍小，屬於小眾美酒，自己享受而已！

小曲白酒以糧谷為主要釀造原料，小曲為糖化發酵劑，經蒸煮培菌、續糟發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，其出率高、發酵周期短、醇香清雅、糟香突出、回味協調、餘味清爽。

雲南的小曲清香型酒，大多以當地的包穀（玉米）釀造，價格便宜、很好喝，不上頭。

茅五洋，等都是白酒的名牌產品，也是國慶中秋送禮的首選，但是茅台，五糧液價格太高，只有洋河包含高中低三個檔次的，一千元以上的有夢九夢六。二三百元的有天之藍，夢之藍，一百元以下的有洋河大麴，選擇更多。所以可以根據自身條件適當選擇洋河的產品進行送禮。既有面子有實惠

中國人喝白酒是有傳統的。這不僅是一種飲食習慣，還是一種文化現象，中國人高興的時候喝酒，不高興的時候也喝酒，親朋好友聚會的時候喝酒，一個人也可以獨飲。白酒品牌有茅台、五糧液、瀘州老窖、郎酒、洋河大麴、汾酒，西鳳酒，衡水老白乾、白雲邊、古井貢等等。

白酒品牌很多，可以用琳琅滿目來形容，在國慶，中秋之際，選何種品牌的白酒送禮，往往難倒很多人，不過我覺得還是量力而行，雖然茅台，五糧液很有名氣，但是價格太高，一般人接受不了，洋河也是白酒大咖，非常有名，更難能可貴的是洋河酒包含高中低檔，可以根據自身條件選擇購買，高端的可以選擇夢之藍系列比如夢六、夢九，夢之藍手工班等，中端的有天之藍，海之藍等，低端的有洋河大麴。所以更適合普通人選擇。