胃病怎麼食療，多吃水果行嗎？

感謝邀請。

有胃病的朋友一定要注意按時吃飯，有一頓沒一頓或者不規律的飲食都會加重胃病。日常盡量以清淡飲食為主，避免高油高脂高糖高鹽食物。水果的話也不能多吃，而且要選擇性吃水果。很多老人都有老胃病，有胃病的老人一定要多多注意飲食，除了要養成良好的飲食習慣外，還要注意忌口，不要吃生冷刺激的食物。獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為「水果之王」，但是東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節里，胃病（脾胃陽虛）患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強飢餓感並加重胃病。桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。

空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。　含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。含糖量很高，不宜空腹食用，否則刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃脹滿。而且空腹時吃甘蔗過量，會因體內突然滲入過量高糖分而發生「高滲性昏迷」。

胃病可以進行食療，但並不是所有水果都能有助於胃病的治療。

對胃病好的水果：

1.胃病吃木瓜好

對於木瓜來說,人們都會認為是豐胸的佳品,對胃病的人也有效果?這是由於木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。

2.胃病吃石榴好

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。

3.胃病吃桂圓好

《本草綱目》有記載:「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入葯,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫里可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

4.胃病吃蘋果好

蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為「全方位的健康水果」。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。

胃病一般是指胃炎，按臨床發病的緩急和病程長短，一般將胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎。胃病患者最好適量吃。

急慢性胃炎的營養治療

1、急性期選流質 急性發作最好用清流質飲食，如米湯、藕粉、去核去皮紅棗湯等，每日5-7餐，每餐不少於300毫升，以鹹食為主，癥狀緩解後，逐漸增加牛奶、蒸蛋羹等。

2、少量多餐，保證能量供給 碳水化合物供給量可同正常人，但宜選用產氣少、低纖維的精製米面，盡量不選擇地瓜、玉米、蕎麥等；保證蛋白質的供給，適當增加優質蛋白的比例，可選用畜肉、禽肉、魚、蝦等食物。

3、提供平衡膳食 膳食中所提供的能量和各種營養素需充足、均衡，能維持或促進機體健康，特別是萎縮性胃炎，要注意維生素C和B族維生素的補充，尤其是維生素B12和葉酸的補充。

4、減少膳食纖維的供給 胃炎期間，需減少膳食纖維的供給，因膳食纖維對胃的機械刺激較大，因此應選擇含粗纖維較少的蔬菜、水果，如黃瓜、番茄、茄子、冬瓜、西葫蘆等。

5、烹調方式的選擇 盡量選擇蒸、煮、燴、燜、燉等方法，使食物細軟易於消化。

6、其他 不宜食用過冷、過熱、過酸、過甜、過鹹的食物或刺激性調味品，以及煙、酒、濃茶、咖啡等，減少對胃的刺激。

胃病患者可以選擇新鮮的、味甘、性平或性溫水果，存放太久的水果最好不要食用。

1.味甘、酸，性微溫的水果主要有荔枝、櫻桃等，這類水果有健脾益氣、溫中養胃的功效。對脾胃虛弱病者較適宜。

2.味甘、酸，性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、蘋果等，這類水果具有補脾益胃、益氣生津的作用，運用於脾胃虛弱，消化不良等患者。

3.味苦、酸，性涼的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等，這類水果具有益胃生津、開胃下氣等功效。

作者：尤祥妹（《中國臨床營養網》專家顧問，解放軍第117醫院營養科主任)

不請自來！

你的胃病不知道是哪一個種類的，但是有個統一的營養治療原則

1.急性期禁食或者五渣飲食

2.禁止食用刺激性的，多纖維的，堅硬的，油煎炸的食物和調味品；

3.飲食方法時從請流食——流食——厚流——無渣半流——軟食——普通食物；

4.從少食多餐逐漸度過到一日三餐。

疾病的我簡單給你說幾種，你對照的看看，適合什麼飲食方法，也分別分析水果適不適合吃。

第一種，反流性食管炎

主要癥狀燒心、反胃，口臭、口乾，引發原因可能有肥胖、飽餐後舉重物、老年人、妊娠、經常飲酒、濃茶、濃咖啡、高脂肪食物、避孕藥、止痛藥。

飲食原則：低脂肪高膳食纖維平衡膳食，食物主要軟爛無刺激，主食要發酵加鹼，最好不好吃烤、烙、煎炸和未發酵的麵食。

水果是合適食用的，但是注意不要太硬的，不要吃得太飽，每餐八分飽即可。

第二種，急性胃炎

食慾差、上腹部疼痛伴噁心、嘔吐、脫水、不顯性出血或黑便。

飲食禁忌，粗雜糧、高纖維蔬菜、刺激性調味品、未發酵麵食、煙酒、甜食。

水果可以吃但是不能吃高纖維的，發部分水果膳食纖維都挺豐富，所以這時候少吃點好。

第三種，慢性胃炎

主要癥狀上腹部不適、腹脹、消化不良、輕度噁心、反酸等。

淺表性胃炎：疼痛期少渣軟食、少渣半流，減鹽，增加發酵食品，避免食用肉湯、甜飲料、甜點；

第四種，消化性潰瘍

主要癥狀0.5-1小時發作是，或者2~4小時發作，噯氣、反酸、上腹部疼痛。

一日三餐，不要少食多餐，戒煙酒、避免刺激性食物、調味品和加工粗糙的視頻，低纖維飲食，細嚼慢咽、不暴飲暴食、生活規律。

以上幾個疾病都是低膳食纖維的飲食，因此水果不宜過多，每次少吃。