酵素這麼好，為什麼沒有得到普及？

我沒吃過酵素，但是朋友經常買，她比較胖，她說吃了排便輕鬆，還可以排油。我覺得東西雖好，並不是人人都適宜，也不是什麼大眾用品。

酵素，它屬於一種催化劑，可能很多人對它並不是很了解。酵素可以有效提高人體的自愈能力，促進體內新陳代謝，改善體質，功效是非常大的。那麼，什麼人不適合吃酵素呢?了解酵素的相關禁忌，對於我們自身健康來說是非常有必要的，下面一起來看一下這篇文章了解一下吧。

（刀神李流水 一刀斷流水 劍聖陸青山 一劍斬青山）

無論是動物還是植物，有了酵素的存在生命才能夠正常的進行。很多人並沒有發現自己缺失酵素，其實身體出現亞健康，容易感冒，便秘等很多情況，都與酵素缺失有關，所以我們每個人都需要補充酵素，那麼酵素不適合什麼人吃呢?

我們每個人體內都有著酵素成分，為什麼還要補充酵素呢?這是因為如今人們作息飲食習慣不良，使體內酵素快速的被消耗，同時環境污染食品污染等原因，人體需要加速代謝，也是酵素流失的原因，所以隨著年齡的增長，體內的酵素會越來越少，所以每個人在20歲後都需要補充酵素。

酵素不適合什麼人吃?任何人都可以補充酵素，有的人患有腸胃炎症，可以選擇餐後半小時服用瑞他命酵素，不會刺激腸胃;有的人容易過敏，酵素原液內不含有任何刺激性成分，還可以改善過敏體質;血糖高的人群可以先行諮詢專業人員後，在進行服用。

以下人群適合補充酵素：

(1)希望改善體質，增進健康及恢復健康的人。

(2)體弱多病，免疫力差，容易感染疾病的人。

(3)精神不振，經常昏昏沉沉的人。

(4)患有各種輕微急症的患者。

(5)手術前後的患者。

(6)肝臟功能不良或者糖尿病的人。

(7)喜好肉食，少吃生食，不喜歡水果蔬菜，偏食的人。

(8)精神衰弱，時常精神不足，容易疲勞的人。

(9)產前產後的婦女，更年期的婦女。

(10)有便秘問題或者腸胃不好，消化系統不良的人。

酵素就是「酶」的俗稱；在日本和台灣地區叫酵素，在中國叫酶。

酶是一類生物催化劑，生物體內含有數千種酶，它們支配著生物的新陳代謝、營養和能量轉換等許多催化過程，與生命過程關係密切的反應大多是酶催化反應。

酶使人體所進食的食物得到消化和吸收，並且維持內臟所有功能包括：細胞修復、消炎排毒、新陳代謝、提高免疫力、產生能量、促進血液循環。

近兩年，酵素產品異常火爆，以其宣傳的排毒養顏、減肥瘦身等功效不斷吸引著消費者的眼球，夏天到了，許多女士又進入了減肥模式，酵素產品在這個火熱的季節里似乎也進入了火爆模式。

酵素產品這麼火，真的有用嗎？

口服酵素產品多執行食品標準

酵素麵膜銷售火爆，專家稱無法被皮膚吸收

酵素產品是發酵混合物，酵素含量並不多

疑問一

酵素產品中參與發酵的果蔬種類越多越好？

專家：並不是，功能太多等於沒有功能

疑問二

食用酵素產品能替代吃飯吃水果？

專家：酵素不能滿足人體所需，不能替代

疑問三

食用酵素產品能減肥瘦身？

專家：口服酵素易被降解，難被人體吸收

疑問四

人體內的酶會隨著年齡的增長逐漸減少，需要額外補充？

專家：外來酶並不能在體內起作用

不是每個人都喜歡喝，也不是每個人都有時間做酵素。

謝謝邀請，個人認為首先還是缺乏對酵素本身的了解，或者說不知道這種東西對人體帶來的許多好處，酵素本身就起源與我國最早的食品發酵技術，而酵素食品所在最近兩三年才開始進入我國大陸市場，酵素是一種很好的養生食品，之所以還未得到廣泛推廣，這位說明人們的養生理念還未成熟。