我想問一下大家,誰喝過精釀啤酒???????
09-19
2012年在濟南從業微型啤酒設備行業,研究設備如何能更方便、更精緻的釀造啤酒,12年精釀啤酒在中國北京上海剛剛發芽,成立北京自釀啤酒協會,上海家釀啤酒協會,在這之前只是以京漢斯為代表的黃啤黑啤,依據德國傳統釀造,口感單一,確能得到老百姓的好評。
2014年,去上海深造發展,隨著美國啤酒花,IPA,比利時啤酒等等,進入中國市場,更多人懂得了釀造,原來啤酒不是單一的「物種」,啤酒還可以像紅酒一樣,用心去品,用情懷去喝,而不是國產啤酒的一口乾。
精釀啤酒已經被很多人所知道,但依然是小眾化,還有的人也已經玩壞了精釀啤酒,最重要的是國家政策對啤酒行業的的規定傳統,保守,精釀啤酒也是燒錢的主啊,這就是它為什麼貴的原因之一。
喝精釀啤酒,別人的感覺不重要,重要的是自己的情懷,每個人喝的感覺都不同。
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