吃自助餐怎麼樣一個順序吃法才合算？
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飲水
這裡的飲水指的是在家裡喝飽水，如果你吃自助餐想要回本，那麼就不能喝餐廳的水，酒水是最廉價的，而且很占空間，基本上幾杯水喝下去就飽了。在自助餐廳只能少少喝，切記不能喝碳素飲料和啤酒，特別容易飽。
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水果
吃自助餐的最佳順序-首要是水果。很多酸性水果起到開胃的作用。比如蘋果，比如橙子。吃了之後會胃口打開但不能多吃，這裡小編個人的意見就是別吃香蕉，桃子。似乎香蕉神馬的，一吃之後肚子就沒有別的空間了。可以吃點西紅柿，奇異果之類。
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吃生鮮
基本上海鮮是回本的主力，現在市場上的三文魚金槍魚什麼的，沒個七八十元是買不到一斤的，如果是去日本料理店那就更貴了，幾百元說不定就那麼幾塊。如果你喜歡吃海鮮，吃自助餐是最合算的。記得吃海鮮要配上芥末和紅薑汁哦。
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涮火鍋
生鮮吃完後這時候可以考慮吃海鮮，大蟹腿，或者梭子蟹放進火鍋煮，還可以放點海星煮，海星不要吃用來調味的。各種扇貝，生蚝儘管上吧。也可以涮肉，很美味，但是這些牛羊肉其實是很廉價的，看情況吃吧。
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烤肉
剛才說到海鮮，海鮮不佔肚子可以多吃，吃完海鮮後腸胃開始慢慢消化。這時候如果你狀態好應該還體會不到飽腹感。這時候可以吃烤肉。如果你購買的是第一種自助餐，吃完水果後應該立即吃烤肉。主力是牛排或者羊排，沙盤烤也不錯，千萬別吃那些裡脊串流，不划算。
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沙拉/水果
沙拉比較爽口，可以補充一些維生素。對於烤肉吃到膩味的人來說很合適。這時候也說明你的自助餐之旅快結束了。但是還可以戰鬥一番。吃沙拉不要著急，要閒情逸緻地吃，可以在自助餐廳里走走，差不多一會兒就會發現肚子又騰出地方了，可以少量再吃點別的，看步驟7。
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甜點/壽司
飯後來點甜點也不錯，布丁，慕斯或者鮮奶蛋糕。黑森林比較多，或者抹茶味，可以吃一些，有些甜食做的還不錯，可以配點飲料喝，和同伴聊聊天。本經驗：吃自助餐的最佳順序
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冰淇淋
如果你吃的是海鮮自助的，那麼哈更達斯不可不吃，或者是普通烤肉的，也可以適當吃點冰淇淋，哈更達斯感覺還不錯，曲奇味，提拉米蘇都很受歡迎，這裡可以推薦大家吃下曲奇味的，口感很好。
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熟食（可選）
吃自助餐的最佳順序（自助餐攻略） 現成做好的熟食，或者麻辣燙這些最好不要吃，個別口味好的可以吃點，但是不要作為主打項目，而且要等上很長一段時間，不推薦。
什麼樣的自助餐最划算
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有人覺得午市上算，其實也不一定，自助餐要看去的早晚，去得早是最划算的，一般夜市要比午市便宜，食材是差不多的，但是夜市的項目更多，比如有的自助餐夜市有歌手駐唱，所以消費的層次不同。
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烤肉自助餐是最不划算的，五十塊錢以下的自助餐商家賺的更多，基本上速食食物太多，像是甜不辣，龍鳳片，成本很低路邊攤就可以吃，還是建議吃一百元左右的自助餐，性價比更高點。
人們常說眾口難調，但可以任意挑選，自助餐能讓每位吃貨，找到屬於自己的美食。關鍵是想吃多少吃多少，空著肚子進去，扶著牆出來，這是很多吃貨的親身經歷。自助餐與那些高大上的餐廳不同，親民的價格，豐富的菜品，簡直就是吃貨的天堂。
好多吃貨去吃自助餐都想著怎麼吃，才能吃回本不虧，要吃那些菜品才合算，畢竟肚子只有那麼大，但我還是提醒各位，量力而行，別吃的太撐，引起身體不適，就得不償失了。下面給大家分享一個合理吃自助餐的攻略，供大家參考。
先吃水果：西瓜啦，蘋果啦，菠蘿啦，獼猴桃啦，火龍果啦，這些都是餐廳最常見的水果，餐前半個小時吃點水果，既營養也起到了開胃的作用。
接下來海鮮生鮮區：三文魚，金槍魚，這些海鮮類食品味道鮮美，可以生吃，也可熟吃，在吃其他東西食物前，絕對是刺激味蕾的絕佳選擇。
吃完生鮮類，就該食用其他一些海鮮類如螃蟹，龍蝦等等。這也是吃自助餐收回本的第二大重點！還是那句話，臉皮要厚,看到螃蟹什麼的不要拿個一隻兩隻就完事,吃它個五六隻是很輕鬆隨意的，吃到這裡，開胃環節就差不多了，同時成本也基本確定收回了。
接下各種肉類，如牛扒，還有羊扒等等。
接著來一盤沙拉來對前一輪轟炸進行一番調理。
我們的主食還沒有進行呢。所以，沙拉過後，就該進行我們的主食環節。可以嘗試一些意麵，或者是鬆軟的糕點，但是千萬不要傻到去吃米飯哦~
吃完主食我們的愉快進食之旅也基本結束。但是不要急著付款走人，自助餐廳的點心冷飲我們還沒有享用呢。。。
吃自助餐最忌大雜燴，盡量少喝飲料。到這基本就差不多了，一般100元左右的自助餐也絕對吃回本了，哈哈哈~再次提醒量力而行，吃到身體不適那就得不償失了哦~
吃水果在餐前半個小時食用是最健康的，吃一些更具有開胃作用的水果，讓你更有食慾。如果你喜歡吃海鮮，吃自助餐是最划算的。先吃生鮮，生鮮吃完後這時候可以考慮吃海鮮，大蟹腿，或者梭子蟹放進火鍋煮，各種扇貝，生蚝儘管上吧。也可以涮肉，很美味，但是這些牛羊肉其實是很廉價的，看情況吃吧。剛才說到海鮮，海鮮不佔肚子可以多吃，吃完海鮮後腸胃開始慢慢消化。這時候如果你狀態好應該還體會不到飽腹感。這時候可以吃烤肉。如果你購買的是第一種自助餐，吃完水果後應該立即吃烤肉。主力是牛排或者羊排，沙盤烤也不錯，就一句話，平時什麼貴吃什麼，千萬別去拿一些肉串什麼的去吃，不值錢而且還一吃就飽。沙拉比較爽口，可以補充一些維生素。對於烤肉吃到膩味的人來說很合適。這時候也說明你的自助餐之旅快結束了。但是還可以戰鬥一番。吃沙拉不要著急，要閒情逸緻地吃，可以在自助餐廳里走走，差不多一會兒就會發現肚子又騰出地方了，可以少量再吃點別的。飯後來點甜點也不錯，布丁，慕斯或者鮮奶蛋糕。黑森林比較多，或者抹茶味，可以吃一些，有些甜食做的還不錯，可以配點飲料喝，和同伴聊聊天。
特別提示：最好不要和碳酸飲料，太容易有飽腹感，盡量來一點果汁或者礦泉水，能消化！如果時間充裕，和朋友來一把手游更好了！我介紹一個保准你吃完自助能消化解膩：《魔域》手游自由PK、幻獸養成經典玩法的全新MMO動作手游。遊戲以西方魔幻為題材，主打熱血群毆。零門檻自由PK，極速上手，即玩即PK，還你最痛快的掌上激斗。讓我們來一場酣暢淋漓的戰鬥吧！
自助餐因為食品豐富，風格自由而廣受食客的歡迎，當然其中有簡單的也有豪華的自助餐，但無論進去哪種自助餐，一般人的心理都會想著怎麼吃個回本或者讓餐廳大出血，你不會進去只喝杯咖啡。那我們也是由些順序吃法才合算的。
當你進去自助餐廳後，最好的方案是：先巡視一遍自助餐的食物擺設，要先了解那些食物是比較貴重的，擺放的地點，那些事吸引人氣比較多的。
頭盤嘗過之後就可以試一下熱盤方面，如果看到有烤帶骨肉眼扒，那就是非常不錯的選擇，要切連接骨頭的那個部位最好吃，但其他豬扒和魚扒就不用試了。如果有明檔來現場煎扒的，也就可以嘗一點。
海鮮類也是個不錯的選擇，一點點貝殼類，蝦不要多吃，也是給你飽飽的感覺。
燴的熱盤菜也是五花八門的，還是比不上現煎的好吃。
壽司雖看著漂亮，但淺饞兩個就好了。
麵食和主食也是比較容易填滿肚子的東西，差不多到最後吃甜品時才吃吧。
每個餐廳都會有一點出色的甜品，留一點肚子給甜品吧，至於冰淇淋那些就算了。
最後一定要杯咖啡來消化一下。
這個我比較有發言權，幹了五年自助，其實怎麼吃，就看你愛吃什麼，只要你愛吃，吃美了。就ok了。如果從醫學角度，健康考慮，先喝粥，喝湯，然後吃水果 在吃炒菜烤肉，海鮮，其實不管你怎麼吃。你都吃不回來，所有肉都是合成肉。也就是鴨肉+香精，最好的肉是腌制的那種，有純牛皮，羊肉。不過你吃不出來，我也會去吃自助，只不過我只喜歡喝鮮啤。其他的不感興趣，因為知道有多不幹凈，冷盤都是每頓飯剩下的，然後添加新的，自助不怕你吃，就怕你不來，所以，吃美了就ok了。
吃自助餐，我個人認為其實只是一次普通的消費。大家會說吃自助餐要回本，其實說真的，咱們出去隨便去個餐廳，或者飯店，消費都不止自助餐的錢。我倒是覺得自助餐讓咱們有了更多選擇的空間，每種食物都可以吃一點，這在別的店裡是不太可能的，既可以保證吃飽肚子，又可以保證咱們不用在意吃多或吃少，畢竟自助餐管夠。
其實咱們吃東西一個是吃飽，一個是吃的高興，吃飽自助餐可以做到，但是咱們要是都想著吃回本，試問誰還有一個好的心情。
所以希望大家看淡自助餐，當成平時很普通的一次吃飯。享受自助餐，享受生活。
哪裡有什麼順序，必須條件肚子要大，要不然盲目挑戰自助餐必定撈不回本，甚至得不償失。我自己的經驗就是，先不管喜不喜歡，先吃貴的。
然後就是各種貝殼類，什麼生蚝，碳烤生蚝，粉絲扇貝，碳烤扇貝。這些大約吃了二十個。
然後中場休息，看自己喜好，來點冰激凌，小龍蝦，牛排，羊排，烤鵝之類的。
去看看有沒有綠茶，來杯綠茶。或者紅茶，刮刮油，起來散散步，觀察下菜品。去吸煙處來根煙。
接著下半場開始。高級甜點可以上了，不要吃什麼垃圾中餐，什麼炒飯，炒麵……
總之個人經驗，先別管好不好吃，愛不愛吃。先直奔海鮮區和日料區。日料區不要吃飯糰，道理和中餐的炒飯炒麵一樣。值此一樣，吃回一半的本毫無壓力。我那次吃說是不限量供應，但是生蚝開的超慢，催了兩次才開了四個。由於碳烤的和生的沒法比，最後只能吃點碳烤的出出氣。然後開始吃冰激凌，現在一般100以上的自助都會有哈根達斯。美女們吃個50塊哈根達斯回來應該沒問題吧？
有的酒店會提供涮涮鍋，這裡千萬不要去吃丸子類，十塊一斤的丸子，吃的回本啊？要麼就涮牛羊肉，要麼就涮海鮮，什麼小螃蟹，蛤蜊，蟶子，皮皮蝦這種。以上就是個人經驗，希望有幫助。
吃自助基本就別想吃回本，首先自助定位就以低端消費為主，如果還考慮合算，基本可以說也就100-200/人這種價位，甚至更低。因為沒人去吃高檔自助還考慮合算不合算的（其實所謂高檔自助就400-500/人）。當然你說如何吃合算，我不清楚你去什麼店，裡面菜式成本、花樣沒法考慮，那麼也就是多吃點咯。
首先是前菜，少吃點蔬菜、沙拉，提升空腹感，略微喝一點湯。
之後拿主菜，一樣不要拿太多，吃點肉和海鮮。油膩的東西可以搭配生鮮蔬菜。
至於肉，基本是合成的，不用想多好，純粹的牛肉啥的基本是腌制的。海鮮的話，基本沒有新鮮的，所以喜歡吃啥就吃吧。
之後吃主食和甜點，因為很容易飽所以後吃。
冰淇淋啥的飯後吃吧。
如果想試試其他類自助，比如東京希爾頓酒店每年還會有草莓自助，4000JPY/人。
某餐廳自助餐產品設計:
小吃：龍蝦片、芝士條、花生米、牛肉乾
西菜：羊馬鞍(造型)、烤火雞(造型))、龍蝦色拉 (造型)、烤鵝(造型)、丁香火腿(造型) 、菠蘿色拉(造型)、串烤小牛肉、大紅腸、炸明蝦、咖田雞飯、番茄黃瓜色披、番茄濃湯
中菜：鹽水鴨、芝麻肉條、蝦肉土司、茄汁排骨、香酥鵪鶉、釀果、雙色蛋、素火腿、辣白菜、奶油菜心、青椒鮮菇
西點：咖喱肉餃、各式蛋糕、小麵包、曲奇餅乾等
中點：什錦炒飯、三絲春卷、豆沙酥餅
水果：由西瓜、柑橘、葡萄、火龍果、雪梨、哈密瓜等組合為果盤
酒水產品設計：：採用餐桌作為臨時性活動吧台。酒水主要為白酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、啤酒、可樂、礦泉水等；杯子的數量約為400隻，其中必須包括紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、果汁杯、啤酒杯、黑灰杯、利口杯、雪利杯、雞尾酒杯等。各種酒杯應擺放整齊，準備各種規定的酒水、冰塊、調酒用具，安排調酒師在現場進行雞尾酒調製及表演。
根據自己的喜好來選擇菜品，如果是從合理的角度選擇通常先素後葷，先冷後熱，如果是從經濟實惠的角度選擇，通常就是先葷後素了。
次活動為冷餐酒會，主要是由客人從陳列好的餐台上自取食物，因此將餐台設計為沿大廳兩側的「一」字形，並分為冷盤台、熱菜台、甜點台等，既方便客人取食，又可使客人分流。根據本次酒會的迎新春民俗主題，將主餐台正中擺放一個象徵喜慶祥和的大型冰雕「二龍戲珠」，在其餘餐台上各擺放一些果蔬雕刻、鮮花、水果或餐巾花等，進行裝飾點綴。
挑自己愛吃的，吃好就行。在算計也不能把自己吃壞是不？什麼合算不合算的。
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