堅持吃花膠真的對皮膚有好處嗎？

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謝邀。

雖然不懂為什麼要我這樣的一個漢子來回答。

那我就隨便說說吧

朋友啊，都什麼年代了。還吃什麼補什麼。

人能吸收的就那些東西。怎麼還那麼天真啊。

我就給你舉一個例子吧。

例如市面上所有增強免疫力的保健品。食品和飲料。是沒有任何效果的。同時你也要慶幸他確實沒有任何效果。

免疫力平衡一旦被打破，哪怕高出來一點點都可以弄死你。

再來說說這類東西的常見套路吧。

一般給你介紹。說我自己也吃咋樣咋樣。吃了多久多久，腰不酸腿不疼了。

然後你也信了。花了998買了一套。

然後你發現吃了沒啥明顯效果。

然後她會問你怎麼吃的啊，做什麼工作啊，日常休息啊。

然後就會找出問題。然後把沒效果的鍋扔在你得習慣問題上。絕對不是產品沒效果。同時你年齡大的身體虧空多，要補的更久。要麼加量。

然後你慢慢更正了日常習慣注意休息飲食。同時在搭配產品一起吃你得氣色越來越好。

然後對方就開始夸夸其談這個產品多厲害啊咋樣咋樣啊。

然後你中套了。

從此世界上多了一個銷售員。

所以真的是和產品有關係么？

至於我為什麼知道這些嘛。

因為這是多少年前微信都還沒有的年代玩剩下的了

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因為之前開過一間賣參茸海味的店，關於吃花膠的好處我能說上半天都不帶重複的，並且自己也都深信不疑的。

第一胎生寶寶時月子里吃得稍微補一點就上火，一上火過奶給寶寶就濕熱腸胃不舒服，什麼補品也吃不來，連姜和酒這些都不能放。月子里除了燉魚湯其它的什麼湯都放點花膠下去煮，出了月子皮膚和身體都恢復得很好，生了十幾天就出來逛街了，身體和沒生前沒什麼區別。這些想當然的都歸功於月子里吃了一斤半的陳年黃花膠。

一晃六年過去了，我又懷上了二胎，早早的屯好了兩斤13頭的陳年黃花魚膠，這兩年貴了好多啊，兩斤就花了幾千塊了，這麼好的東西貴點也值啊!

然並卵，一胎順產年輕當然恢復快，二胎羊水少剖腹產的再加上年齡也近30了恢復得不好，一胎寶寶是媽媽24小時幫忙帶的，二胎主要是自己帶手忙腳亂的，月子里寶寶和我都反覆感冒了兩次，再加上嚴重睡眠不足，花膠月子里都不間斷的吃，滿月後還是覺得自己和之前判若兩人，老了幾歲，皮膚差毛孔粗。什麼吃花膠補充優質膠原蛋白，都不知道補哪去了，要知道我本身的皮膚就是白得透亮的那種。

現在感覺吃花膠燕窩這些更多的是一種心理安慰和暗示而已，真正的功效微乎其微，還不如調整一個好心情保持充足的睡眠更加有用。

有的，我媽吃各種膠原蛋白和各種膠胖了20斤，臉腫了腿粗了人有福相了，油光水滑的皺紋自然看起來就少了，拜。

2018年2月13日

我是長期吃花膠的受益者，應該有發言權，等有空了好好寫一寫這些年吃花膠的感受。

更新2018年10月16日凌晨

說花膠有太多東西可以寫了，這個故事有點長，年初2月份說要來寫一直都沒有時間，想著要寫就寫一點對大家切實有用的不想敷衍。經常收到私信問我關於花膠的問題，今晚失眠翻了翻手機相冊剛好看到2016年拍的花膠照片，想著上來寫點吧。

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迷戀TVB港劇，經常看到吃花膠劇情，後來也有看到跟劉德華一起拍《我是路人甲》的藝人袁泳儀，QueenieChan，還有經常上芒果台的李湘，王祖藍那些明星都在吃，開始關注起來。

香港、廣東花膠飲食文化有歷史了，工作經常會到香港，也跟一些工作夥伴聊過花膠，很多對花膠是認可的，自嘲說花膠貴吃不起，都是富太吃的，當然這是玩笑。香港到處都有海味乾貨店都賣花膠，有自助游做過功課的應該知道，有一道花膠雞湯非常出名，旺角登打士廣場2樓有一家網紅店，經常都爆滿。

最早開始了解一個新事物都是從網路搜尋，好長一段時間後我才發現，網路搜尋到講花膠的文章很多都存在錯誤，自媒體泛濫的時代，博主為了流量拿平台補貼，標題黨，東拼西湊的科普文章遍布網路，對剛開始吃花膠的我們造成了誤導。

花膠品種選擇不對努力白費！泡發方法不對努力白費！燉煮方法不對努力白費！！

以至於當時吃了幾個月花膠也沒什麼變化，我也曾想過花膠是不是智商稅。後來專門去查閱了大量文獻來論證花膠的功效作用。

其中廣州分析測試中心的一份文獻看到，花膠中粗蛋白84%，粗脂肪0.2%，灰分0.6%，呈味氨基酸與必需氨基酸分別是45%和18%......花膠是一種高蛋白低脂肪的海產品。

從花膠各個品種的特點，食材搭配到燉煮做法，我還研究了花膠羊肚菌湯、黑虎掌花膠燉雞腳湯等等好多種做法。

我想很少人會像我這樣只是為了吃個花膠，花這麼多時間精力深入去研究了！現在想想當時的時間太不值錢了，換做現在也不太可能幹這個事！從我這更新速度也能知道，真的時間不夠用啊！

也很感謝自己當時的認真，才讓吃花膠這個事情堅持了下來，這幾年也讓我的皮膚和體質改善了不少。現在我可以很肯定得告訴你，吃花膠對皮膚真的很好！不僅對皮膚好，對脾胃調理，例假，還有子宮方面，增強身體體質也有好處。

說沒效果的那位朋友，你是不是沒買到品質好的花膠？還是吃的方法不對？我自己是親身體驗者身體有很多的變化，身邊也有很多常吃花膠的朋友，等下次我問問誰願意露臉的貼點照片上來，再寫點我的經歷

長期吃花膠的真人來露臉了，大家看照片猜猜年齡？我估計很少人能猜中

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更新於2018年10月23日凌晨1:15

去參加了一個行業交流論壇，遇到兩位很久沒見面的行業前輩，被狠狠誇了一頓，說我有點逆生長哈哈哈，我又有動力來繼續寫了！

那是2015年跟著BOSS出差在倫敦的晚宴上結識這兩位前輩，當時自己真的很挫，臉色暗黃，黑眼圈又重，臉上的皮膚很鬆弛。想想不知道BOSS為什麼會叫我跟他一起出席，是跟東哥一樣臉盲？不！肯定是我比較有才華！！

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那時候一周有5天凌晨2點睡覺，整個人感覺就在兩年間變差了很多。月經不規律，有時候兩個月都不來，一來就痛得半死，顏色黑還成塊。臉上氣色真的很差，連手指頭指甲蓋都是一體化白色的看不到月牙，大夏天辦公室坐著不敢開空調很怕冷，手心出虛汗，冬天蓋著厚被子手腳還是冰冷，感覺身體哪兒哪兒都不好。

檢查不出什麼毛病，看一位中醫大夫我覺得有點道理，他說從中醫的角度看我屬於「閉症」，閉就不通，身體受外界寒氣侵蝕就致使肝脈受寒，肝臟的造血功能受到影響，導致腎臟陽氣不足，氣血運行不暢身體就出現了狀況。大概就是這麼個說法記不太清了，還說體虛，宮寒什麼的一大堆，以後容易懷不上小孩，讓我好好養養胃，都會有關聯。我男票在邊上聽著特緊張抱住我！大夫開的中藥方子剛好250，我笑了一路，鋼鐵之男他不知道很多女生都跟我一樣有相似的問題，我是他的初戀呀。

吃了一個月中藥食慾變大了很多，其他沒什麼改善，複診的時候跟大夫吐槽他開的中藥實在太難喝了，一臉苦笑，又開了7天的葯說再吃一星期，堅持不下去再去買點花膠吃試試，說不要混著吃會影響效果。他是主任醫師找他看的人排長隊也沒多問，出來走廊碰到一位大姐搭話說她也是害怕吃中藥吃了花膠一個半月過來看的，說月經的顏色正常了也不痛，改善挺明顯的。我敏感的神經又興奮又在犯嘀咕「這不會是醫托轉型的託了吧？會不會要介紹我去哪家藥店買？」

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去到海味乾貨批發市場，花膠，海參各種琳琅滿目，聽檔口老闆一頓講解遊說，買了1千多一斤的「進口白花膠」，回家開始蒸—泡—凍—煮，做成蓮子牛奶魚膠甜品，挺喜歡那個口味，還可以做成花膠奶凍。

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一斤花膠斷斷續續吃了4個月，除了身體沒那麼乏力以外，其他也沒感覺到什麼明顯效果。到了年底大學同學聚會，剛好那幾天是生理期也沒什麼心思玩，大家都以為我變內向了。室友知道我是痛經老毛病犯了，拉著我聊了起來，以前我倆是603寢室的「苦情姐妹花」，輪流照顧，都說有XXOO就不會痛經了，根本沒用好嗎！

她在實習的時候就跟她前男票同居，還意外懷孕兩次，後面檢查說內膜很薄擔心以後懷不上。原來她近一年也在吃花膠補身，準備在結婚前把身體調理好備孕。確實她以前的黑眼圈消了，面色很紅潤，不擦口紅整個人也顯得精神飽滿，比在大學那會兒的氣色都要好，趕緊向她請教。

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看了我的花膠一頓苦笑，說我被海味店老闆坑了！！！

「進口白花膠」原來叫碟肚，膠質很少，但容易做成花膠凍，實際滋補效果很差，跟真正的白花膠差的遠了！我的花膠做法也不對，吃法沒規律，難怪沒有效果！心裡默默把海味店老闆槍斃了5分鐘，當晚抱著室友推給的店主微信仔細看起了朋友圈，原來也是個醫生，其實她懂的那些花膠知識也是從店主那裡學來的。

「花膠有止血功效，例假期吃會影響月經量，需要暫停」

「補陽益氣的要早上吃，補陰補血晚上吃，紅棗燉花膠還分陰陽。。。」

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吃了四個月的花膠，網上看了那麼多資料，居然很多信息是錯的，才發現自己還是個小白。。。

2018年12月6日 23:45

沒時間更新，分享一份最近做的花膠雜糧粥

花膠燉野米，蓮子，芝麻，紅棗，枸杞，龍眼肉，藜麥，大米，紅豆～當早餐非常棒！

花膠雜糧粥

吃花膠真的要規律，跟工作安排一樣每天什麼時間做什麼，然後持續吃量充足，這樣才能效果明顯，別跟我以前一樣三天打魚兩天晒網，一斤花膠能吃個半年，根本就不行，能看出效果也是很細微。

我以前毛孔很粗，又愛笑，眼周圍的皺紋很多，皮膚很暗沉。吃花膠這些日子裡，就看到一點一點在變化，現在皮膚算比較細膩了，最主要是臉上感覺比較飽滿，氣色提上來以後，經常被誤以為臉上做了脂肪填充。

花膠只有規律吃，持續吃，皮膚需要的東西你給夠了，它肯定要你好看啊~~

2019年1月4日凌晨1點

元旦假期當了幾天加班狗，還是對自己好一點吧！

今天用了赤嘴鰵魚膠公肚，比較耐燉，出鍋湯水清透，肉質比較爽口，我用乾花膠蒸了6分鐘後冰水泡發的，所以控制了燉煮時間，看起來很肥厚。名貴的好花膠燉出來就是這樣的狀態，便宜的花膠就不能用這個標準去衡量啦！

赤嘴鰵魚膠是排名靠前的好品種，其中有多個細分品種，價格都不便宜，所以現在有看到很多山寨的赤嘴鰵魚膠，用便宜的真花膠品種假冒成赤嘴魚膠在賣。

前不久知乎有人私信讓我幫看，就是買到這種，大家當心點不能亂買，切忌別貪便宜被騙！

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赤嘴魚膠算是我最喜歡的品種之一，入冬前我一個星期吃4次，感覺很好，要知道我以前冬天都是手腳冰涼的，捂著被子都整夜不暖和那種！

推薦氣血不足的，冬天手腳冰冷的妹子堅持吃效果很明顯，我就是一個活生生的例子，現在大冬天還下著毛毛雨但感覺不會冷，手腳都暖和著呢。

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2019年2月19日下午

元宵節快樂！今天罷工一天，開年一上班就熬夜昨晚做個PPT，今天睡到很晚才起。

過年聚會沒化妝，素顏塗個口紅就出門了，，一兩年不見的老朋友表示，要向我請教保養心得，嘻嘻~~~

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有朋友私信要我微信買花膠，這裡統一聲明，我不賣花膠也不代購花膠，平時工作超忙也不常上知乎，有點強迫症，研究花膠純粹是偶然為之，真正的花膠行家可以在 DJ63788 這個號找花膠公子，還是個醫生，進補還體質辯證這些不是一般人能懂的。我這裡寫的一些心得是自己的小總結，不一定全對，所以只做參考就行。

私信問題很多都是相似的，我找時間統一回答，以後可能沒時間再來更新了。

花膠天然都有腥味，可以通過食材搭配的方法淡化腥味，但別追求無腥味用料酒去泡，會損失營養價值，遇到告訴你用料酒去腥味的商家，基本可以斷定不靠譜！

不要追求無腥味的花膠，那樣很容易買到藥水膠！選擇陳膠的腥味會淡很多，但價格也高，別想有便宜又陳的膠，基本不可能有也可能是假的！

要去做飯了，

這個問題，可以用「堅持學舞蹈能培養氣質嗎」來類比

長期舞蹈的人，通常都氣質姣好，同樣的衣服穿出來，最暴力的感受就是：她是賣家秀，你是買家秀。但任何一種效果的達成，都非一朝一夕的事，多方面的因素才能促成一個優美的身形

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關於吃花膠是否有效，原回答在最下方，婆婆吃了很多年，現在能艷壓群芳就是最好的證明。我自己也覺得有效，但還是和所吃花膠的品種有關係，並不是隨便一個膠就能達到美容的功效。吃了幾個月的黃花膠，也只頂的上一個月的赤嘴而已。總結了一些選購的經驗，和一些常見的套路。有對花膠感興趣的知友真的可以試一試，希望這一篇能讓你們少走很多彎路，也糾正一下某些人說吃花膠沒卵用的看法

花膠品種實在太多，良莠不齊，很多人剛接觸都不知道如何選擇，很多還被坑過。其實先了解幾個大類就簡單明了了，我還總結了一些常見的套路和常識，希望能給大家提供到幫助（不定期更新，想到就更）

1、五大頂級魚膠——赤嘴鰵和白花膠是目前高級花膠中還算普及的，其餘較少流通

金錢鰵魚膠、房膠、蜘蛛膠、白花膠和赤嘴鰵魚膠，這五種魚膠，佔據著金字塔的頂端，若要在其內部進行名貴程度劃分，基本也是按照上述順序。部分魚膠下面又有若干類別，主要從魚種、地域、形狀等因素區分。以下就每種魚膠給出最典型的圖片參考：

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金錢鰵魚膠（幾乎絕種，禁止國際貿易）

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房膠（因頭部有兩個圓角，形似乳房而得名）

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蜘蛛膠

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白花膠

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赤嘴鰵魚膠（赤嘴有很多種，水也很深，且聽下回分解）

2、大眾情人——親民，想要性價比高的可以選這幾種

頂級魚膠雖然功效甚好，但價格非常不友好，幾乎90%的膠友都被拒之門外。其實若不是有特彆強烈的需求，有挺多性價比很高的魚膠可作選擇。像北海膠、安南膠、斗湖膠、大口膠、黃花膠、鱈魚膠，日常保養綽綽有餘。部分圖片參考如下：

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安南膠（類目很多，此為竹葉款）

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北海膠（類目也很多）

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斗湖膠

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開片黃花膠

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鱈魚膠

3、花膠周邊——大部分為新興品種，價格不高，功效也不理想

其實這類膠在花膠傳統發源地是不被認同的，大部分被統稱為「菜膠」，就是當作菜品吃吃啦，不視為有特殊的美容養生功效。其價格也相對低廉，如雞蛋膠、蝴蝶膠、成魚膠、葫蘆膠、葉子膠等等，大家自行百度啦。透露一下，通常幾百一斤，別被宰哦～

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小花膠，入門的話可以少量試試，功效不是很好吶～

4、對於個頭較小的花膠（特別是高級一點的品種），很多人買回去其實裡面是有雜膠的。比如買一斤上百個的白花膠，賣家會放一些低價的紅魚肚、北海、大口等，因為膠小不太好辨別，買家又不專業，所以屢試不爽

5、90%的膠都是葯洗過的，所以那些顏色均勻好看、無甚腥味的花膠一定要小心，食用等於慢性自殺。最怕的是將那些腐爛的膠葯洗漂白後給人食用，黴菌細菌吃到肚子里可不是開玩笑的

6、有一些用豬皮、兔耳朵壓作假的花膠，但這種情況還是很少很少的。最常見的是用碎膠經過處理壓製成某種花膠，可以通過觀察是否有很多形狀一樣的（因為是同一個模具里出的嘛）、膠體纖維是否連貫加以判斷，但技術精湛的需要泡發燉煮後才能辨別。

7、另一個很大的坑是掛羊頭賣狗肉型，比如用黃花膠冒充蜘蛛膠、安南膠冒充赤嘴膠來賣，簡而言之就是用低價的膠，製作成名貴花膠的形狀，所以看形狀不準，主要還是看肉質、出水洞等等

8、利用名稱叫法的不同混淆視聽型。舉個栗子：有一種膠叫「越南蜘蛛膠」，它的母肚也常被稱作「越南白花」，氮素！越南蜘蛛膠≠蜘蛛膠；越南白花≠白花膠！天吶到底是有多少人被忽悠，某寶一抓一大把。這幾個的價格差別可是很大呀

9、不要過分追求新膠老膠的區別，除非你是需要陳年金錢鰵來治病，否則僅僅是美容保養，區別真心不大。有一種手段叫浸熏，不管多年輕的膠都能做成陳年老膠的蠟黃色，此處無數人交過智商稅，包括我自己。陳不陳不看顏色，主要看肉質

10、不要過分追求是否野生。中低價花膠追求野生沒有意義，頂級膠種中野生花膠也不是一般人能享用，能達到補充膠原蛋白的功效、無毒無害就行。比如現在比較暢銷的幾種赤嘴鰵幾乎都是養殖，但功效很好

11、黃花膠不分公母，斗湖膠不分公母，鰻魚膠不分公母，這個可以用來測試某些賣家是否良心，不要蹭公肚的熱度，看到個「公」字就加價

12、血膠：燕窩有「血燕」，花膠無「血膠」。血膠的形成，是深水魚類被捕撈上岸時，由於壓強的變化、魚奮力掙扎等導致魚體血管破裂，魚鰾滲血，並不是營養好所以顏色深紅。。。此條我同事交了3000+的智商稅。。。

13、目前市場上所謂的紅雞赤嘴，絕大大大大部分都是泗水（素水）赤嘴。紅雞基本絕版了，只有少量老貨。泗水本身要比紅雞便宜一些，但功效也不錯，看不慣的是為什麼要去冒名？

14、並不是膠質多功效就好！這是一個很大的誤區，故這種不科學的觀念也被商家利用。所以那些低價的雞蛋膠等等才銷量巨好呀～我用等量的黃花膠、斗湖膠、赤嘴膠去燉，黃花膠的膠質比赤嘴還要多，但是功效差遠了！斗湖膠被婆婆放了太多水有點稀了，出不了數據哈哈

15、加州白花膠不是白花膠！那是蝴蝶膠！很便宜的！

16、最看不慣那些蹭鰵魚膠熱度的膠了。區區雞蛋膠搖身一變叫「抵食鰵魚膠」；鱈魚膠也不安分，偏要叫「鱈鰵魚」，我大石首魚是能這麼和你們狼狽為奸的嘛？

17、黃花膠不是黃花魚的膠，黃花魚下的崽是你不曾見過的「金龍膠」！數量比金錢鰵更稀少

18、那麼問題來了，你見過的「金龍膠」到底是啥玩意？那其實是小個頭的安南膠（也叫雙牙），現在市場都這麼叫了：小金龍，價格也不貴

———分割線3月27日更??————

19、赤嘴鰵魚膠無論公母，均有一對「法令線」，其旁邊各有一排「出水孔」，這是辨別真假赤嘴的兩個主要特徵

20、安南膠常被用來冒充赤嘴鰵膠，但安南膠既無「出水孔」，也無「法令線」。可觀察膠身這兩個部位，辨別是否為假冒赤嘴

21、北海膠因其外形與赤嘴膠有點相似，是另一個常被用來冒充赤嘴鰵的魚膠，但是其無「出水孔」

22、市場所稱的「扎膠」，就是北海膠的前身，北海膠並不是來自廣西北海，而是當時來自南美洲的很多魚膠都在北海市貿易，故而得名

23、北海膠品目繁多，除北海金錢和陰陽肚之外，大多有公母之分，公肚有一對「法令線」（故常用來冒充赤嘴），母肚沒有

24、個頭較大的北海膠中，就品質而言，蘇利南北海優於巴西北海。而個頭較小的北海膠，如陰陽肚、雙背等，分等級、類目沒有太大意義，食用效果都差不多

近期如果有空，會給大家更一些飲食上的禁忌，什麼時候不能吃，怎麼吃效果最好之類，大家有興趣的可以點贊哦

—————之前更的??—————

這個問題，代替我婆婆回答。

她今年剛好55，去年初剛從工作崗位退下來，過上了帶孫子養老的生活

每次帶娃出門，被問的最多的問題就是關於老來得子還是帶的孫子？因為真的！看起來就像40多歲。

我老公上初中開始，她莫名其妙睡眠不好，早搏，臉上長出很多斑，對她而言這是非常非常非常不能接受的。本來就愛美，丈夫做生意平時也要出門應酬，怎麼可能頂著這樣一張臉。於是去美容院做項目，去看中醫，去買保健品蜂王漿什麼的吃——最後吃出了卵巢囊腫才知道那玩意含有激素。

總之就是前前後後好幾年舊病不治，徒添新愁。最後中醫跟她說其實去醫院查了也沒什麼病理性的毛病，不如去嘗試吃一些傳統滋補品吧，也許就能將身體調理過來了。

後來她就嘗試吃魚膠，燕窩，美容院的項目也改成了單一的泡澡和艾灸。一年下來，眼周滋生的大片斑竟也都漸漸消失了，睡眠也有改善。後來她就堅持砸錢去進行內調。

直到現在，還在吃。燕窩早就停了，魚膠一直在吃，據她說，一是因為怕買到假的燕窩，二來怕燕窩裡含有激素，她被當年那個蜂王漿喝出來卵巢囊腫搞怕了，魚膠相對好辨別一點，而且目前還沒被炒的那麼火，作假的概率也很小。所以我生娃的時候，她就安利並親自燉給我喝，還給我講一些不同魚膠的功效，感覺十幾年吃下來，她也算個老司機了。我就這樣被帶進坑裡。

一周4次膠，停3天，是最傳統的434吃法，據說吸收最好。堅持往前，才能和想要的一切並肩。我想我要的也是你們想要的吧哈哈。翻了手機里各種吃吃吃的美圖誘惑，好的東西不僅養人，真的也很養眼啊嘿嘿嘿～