如果想自己開店做小吃 做什麼比較好？

如果自己小吃類的店面 做什麼比較好

做什麼比較好？

這問題太寬泛了

不同的地段，不同的省份，不同的店面面積，適合經營的小吃類型都不同的呢

比如說在學校附近，那麼自然適合經營一些學生們喜歡吃的特色美食 酸辣粉 麻辣燙，冒菜， 烤麵筋，烤香腸，腸粉，等新奇特並且口味好的小吃類型

如果是在工廠附近，那麼就適合選擇一些量大實惠，口味比較經典的，適合工友們吃的類型，例如夏季的燒烤，啤酒，夜市，都是不錯的，或者是中午的特色麵食，價格不貴，還能吃飽，十分實惠

如果在生活區周圍，適合大眾化一些的小吃類型，像涼皮，米線，肉夾饃，粥類，麵食，餃子，都是不錯的項目的

所以得閑看看你的條件和定位，以及當地人的飲食習慣和飲食文化， 到正規的小吃培訓機構，比如西安大品，看看都有什麼產品，適合你那裡的都有什麼，才能精準的選擇

今年經濟整體滑坡，各行各業都受到了不小的衝擊，餐飲業同樣也受到一定程度的影響。但相對於其它行業來說，餐飲業的影響是可控的，畢竟「民以食為天」，人到了什麼時候都要吃飯的。小吃店投資小，利潤高，只要選好地段，有一個過硬的手藝，經營是沒有任何問題的。小吃種類繁多，經營什麼項目要根據周邊的消費人群來選擇，當然最最重要的是找一個靠譜的小吃培訓機構學習一門正宗的手藝。

這個要看你的個人愛好或者地理位置

如果有個人喜歡的種類，就學習，然後找個適合小吃種類的地理位置，比如商業街區，學校，農民工較多的地方，寫字樓附近

如果已經有門頭，就根據門頭的位置優勢去選擇種類

我一直想做牛肉板面，正在考察中，最好做大眾化的小吃，薄利多銷

加油

臭豆腐！長沙的豆腐胚子！需要的可私

如果排風條件允許的話，還是做燒烤吧，便捷，利潤大，能賣上價錢；也可以添加上幾個冷盤和酒水。