每天吃麻辣燙但只吃蔬菜健康么？

我在學校，最近一段時間每天都吃麻辣燙，所以想問一下，吃麻辣燙只吃蔬菜和麵條，且不太辣，健康么？？並且我現在正在減肥，這樣吃，會發胖么？？會瘦下來么？？希望了解的人可以作答一下，萬分感謝。

不好。因為麻辣燙調料濃度太高了，鹽分攝入過多也是減肥大敵之一呀！

它的湯汁比較容易胖

有沒有看到抖音上的麻辣燙的底料，看了估計你自己就有答案了

麵條在減肥期間也不合適哦

光吃蔬菜，沒有葷菜的攝入也不對

麻辣燙一般忍不住會多吃吧

吃白湯麻辣燙很健康，不要喝湯，麻辣燙的蔬菜比炒菜用的調料油都要少。

炒菜特殊的香味是讓菜和調料發生美拉德反應，比麻辣燙致癌風險低。

麻辣燙不要太燙的時候吞，燙傷食道也有增加食道癌的風險，吃進嘴前吹一吹更健康。

每天除了吃素菜，還要吃點蛋白質才更健康，比如蛋、奶、瘦肉、豆製品。

看你怎麼吃吧，你可以叫店家給你清水煮，然後隔水，再要一小盒醬油（醬油比起那些所謂健康沙拉中的沙拉醬，熱量要低太多了），拌著吃，不然用原來的湯底吃還是不健康的。

再者，只吃蔬菜也是不健康的，如果想減肥，按照減少碳水化合物攝入的思路，建議酌情加入雞胸肉或龍利魚，點一份土豆片當作主食

但凡遇到只吃什麼的想法。

註定會不健康的。

人的每天的蛋白質和維生素都要有新的補充。

脂肪和碳水、脂肪作為能量補充，也需要合理的補充。

要想減肥，辣不辣其實不在考慮範圍內。

有的言論還說辣椒能提升代謝率，有利於減肥呢。

只是吃得太辣，估計有些代謝低的人容易長痘。

給個參考方案吧。

蛋白質

1. 計算出體重（公斤）。
2. 用體重乘以0.8-1.8。其結果就是你每日建議的蛋白質攝入量。

例如，一名體重72.5公斤的人，用1.2相乘就得出87，這意味著最適合的每日蛋白質數量是87克。問題的關鍵是怎樣決定0.8-1.8之間的數值。如果健康狀況良好，而且生活沒有太大壓力，應該選擇較低的數值，如0.8。但如果壓力很大，就應該選擇高值。孕婦或從事極端體力活動的人，以及從疾病中恢復的病人也應該選擇高值來計算每日蛋白質攝入量。

蛋白質的攝入，直接影響到一個人的基礎代謝率，要想減得快。

請按時補充每天所需的蛋白質，否則越減越難減。

碳水化合物

相當於蛋白質攝入量的兩倍。

當然介於現在蛋白質攝入方式，多少含有碳水。

就控制到低於蛋白質攝入量兩倍的量吧。

還有一種方案，就是雙手握拳，你一天吃的碳水的量，不超過兩個拳頭那麼大。

（不要把饅頭給我捏成麵疙瘩，已經很少了。）

也有不吃碳水的，但由於碳水最後會成為糖原，是神經傳導的介質之一。

攝入低於正常攝入的話，容易情緒化，還比較傻。

脂肪

脂肪有很大的作用就是保護體內器官。

但介於現在，太多的食物充斥著大量的脂肪，可以考慮儘可能的減少其攝入。

維生素

有各種各樣的補給哈，比如善存 啊 21金維他什麼的。如果想省點錢，就網上搜搜，買點幾元錢的維生素片就好。

可實踐方案

建議淘寶花個100元左右，買個電子秤，帶APP那種。薄荷、有品之類的。

上面有專業的方案，根據你每天的體重變化會調整。

用這些APP記錄下來你每天的攝入。

然後，每天同一時段記錄下體重。

你自然就知道吃什麼合適，什麼不該吃了。

麻辣燙裡面添加劑太多了，雖然會吃下很多蔬菜，但是過分刺激食慾的添加劑會增加飢餓感，氧化油脂對身體不好，熱量也不低。更別說麻將了，熱量也非常高哦，其實可以考慮自己在家做。順便做個廣告：參考我的「椰子油麻辣燙 - 更健康更過癮，在下廚房搜索「痴迷健康的Ella」可以看到更多的健康減肥食譜。「減肥就是為了更好的享受生活「，越是減肥期間，越是要注重的營養攝入。可以知乎留言諮詢健康飲食。

首先，只吃素菜就不是一種健康的飲食方式。

我吃麻辣燙通常會比平時多吃一碗米飯，雖然不吃肉，但是碳水太多，你也相同，麵條也是碳水，減肥就一定不要吃很多碳水。

麻辣燙三個字就不健康

麻辣燙底料里有很多雞精味精咸鹽…你覺得呢

感覺不健康，因為麻辣燙的調料裡面含的東西多，而且為了口感調料量會比較大，雖然好吃但是不太健康，而且還在減肥的話，我覺得更適合吃米飯配青菜，少油清淡的菜，或者吃學校的湯麵條，不加肉的，控制食量。

我覺得不健康，因為太膩了，就比如說，我每天吃火鍋九宮格只涮菜，也會給我整的胃疼，飲食多元化

不好，吃麻辣燙減不了肥的，知名的麻辣燙如楊國福，張亮，是用奶湯的，就是加奶粉，你喝奶粉會達到減肥效果么？還會加牛骨頭，

為了我的姐妹怒答一波

健康健康健康健康健康健康健康健康健康健康健康健康健康健康健康

別喝湯啊

不健康的飲食方式哦。要健康減肥，單純不合理的節食帶來不健康的身體。

營養要均衡，葷素搭配要合理

注意麻辣燙這種方式，味道重、油重，即使只吃蔬菜，可是身體還是會攝入過多的油，還有過多的調味料，會肥胖的，長期食用對身體不好。

你問問每天吃肉的人怎麼說

我覺得沒有任何問題！！（我們的湯底是骨頭湯，但是我會自己加油辣子進去）我就是這樣！！幾年了吧！現在剛剛19歲 完全OK 至少我是完全適應

調教有害

要是單鍋的就沒事

麻辣燙的湯底加了大量味精和一些調味料還是少吃的好，反正我不怎麼喜歡這類加太多味精的食物，最重要的是！！！你就吃點蔬菜就不能自己在家涮點菜嘛！麻辣燙這個東西湯底本身就是不健康的啊，還不如炒青菜吃～

身邊一個同學 有試過這種方法 中餐晚餐挑一頓吃清水煮的麻辣燙 肉可以選雞胸肉 其餘都是蔬菜 她堅持了一個多月…對我這種無肉不歡的人來說…簡直太厲害了…

可是！！！

某天中午 她好餓 打電話給男朋友哭了…覺得太痛苦了…遂放棄減肥啦哈哈哈

所以…你覺得呢？？