為什麼人們會喜歡喝葡萄酒？喝的是氛圍么？

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如題。

hi, long time no see. food is for body, wine is for soul. thats all.

為啥人們喜歡喝白酒？喝啤酒？喝飲料？喝得是氛圍嗎？

作為一個葡萄酒專業出身，我還是比較喜歡喝礦泉水，除了燒烤攤要我選一酒精飲品，果斷葡萄酒，因為它不僅僅有干型的（不甜），還有甜型的，半干，半甜，等等…

有紅、白、桃紅和烈酒，橫縱搭配會交錯出各種風格，可以搭配火鍋的例如：布朗兄弟的半甜型的紅葡萄酒。

還有可以搭配海鮮大餐的干白，西餐有做海鮮配檸檬汁，你覺得好吃嗎？

當然是好吃的，

酸味與檸檬香與鮮味搭配也是一種經典，

那白葡萄酒里也有柑橘類水果的香氣，也有高酸，那搭配海鮮也沒什麼不可以吧。

那就說，咱家炒菜加醬油不算是氛圍吧，

葡萄酒文化里它也就跟我們的醬油差不多，都是消費品。

只是舶來品傳到國內，葡萄酒文化並不能很好的移花接木，像有的人喜歡吃榴槤，但原本不喜歡吃的時候，完全就不理解為什麼會有人對榴槤會有那種嗜好，那麼臭？

當你嘗到了榴槤的好吃，了解了葡萄酒文化之後，你會覺得蠻有樂趣的，當你系統規範地學習了葡萄酒文化，再去喝葡萄酒的時候，你會去自然地感受到這個葡萄成熟度，可能會幻想種植葡萄那個地方的陽光、天氣、地形是怎樣的才能產出這樣的葡萄，熱烈飽滿，或者單薄寡淡。

是的，這需要一定的技巧，但是當你通過一定的系統訓練之後得到的那種感受是極好的。

借用看到的一句話，就像是，你吃一碗回鍋肉。也可以覺得「這青蒜苗很好，這肉一定是臀尖的，這肉煮得火候稍過，但這樣一來豆瓣醬就不至於太齁……」，也可以單純覺得「這碗肉真好吃」。後一種心情其實就可以了，除非你是專業美食評論家；但前者給了你一種選擇：你的感受，可以比「真好吃」，多一點其他可能。

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祝安好^_^。

上頭微醺的時間比其他烈性酒更能配合聊天的氛圍，又沒有啤酒那麼漲肚，還有坊間都說能美容養顏的功效。

是的，氛圍很重要。不過紅酒的氛圍相對比較高端的感覺，不過最近市面上出現了一款叫：答案之酒的紅酒，你可以試一下，好喝又好玩，超級喜歡氛圍

旦得酒中醉勿與醒者傳

為什麼人們會喜歡喝啤酒呢？是因為氛圍嗎？

其實是有的人喜歡喝酒，而紅酒養生又顯得有品位

酒是人精神上的水，你說氛圍也沒錯，只是不僅是氛圍。

中外都是在很遠古的時代就產生了酒，雖然釀造原料不同，中國的糧食酒大家都知道就不多說了，注意這裡說的是糧食酒而不是白酒。說說葡萄酒的起源吧，可能更具有代表性，千百年前誕生之初的法老的特權，金字塔的壁畫上有給法老釀酒獻酒的記在，後來成為了耶穌的血……和麵包一起成為了基督教的宗教里的血肉，這也是現在葡萄酒在中國的發展開端——宗教用酒，在精神上所賦予的力量不言而喻。

But不得不說，西方原始的各種烤肉類食物里，葡萄酒的去膩解腥，幫助消化，促進睡眠等務實的功效。

還有就是每當經濟下滑，人對酒的需求都會上升，也許，何以解憂？唯有暴富，不，還可以假裝喝醉(?_?)

家裡爺爺奶奶大姑二舅自釀的洋蔥紅酒目的明確，延年益壽。

一千個觀眾一千個哈姆雷特，每個人對紅酒喜好的方向和點都不一樣。就我個人來說，紅酒在氧氣的作用下，幾分鐘一種香味的變化，以及陳年美麗的二三級香氣，都能啟發人的愉悅感。