哈根達斯工廠的人可能知道配方自己動手做嗎?
01-21
一邊吃哈根達斯一邊看紅白歌會,突然腦中就冒出這個疑問了 ?
問了對象說絕對不可能。各位有見解嗎
謝邀~
生產超跑的工人可以自己買材料組裝嗎?答案很顯然,他們缺少將各個環節串接起來的能力和核心技術。
為了提高生產效率整個生產是被一節節斷開的,工人只負責將自己手下的工作效率最大化,極少有人會願意了解並熟知其他環節層層的生產步驟。如果你為了能吃一口diy冰淇淋有意了解所有生產環節,恭喜你,木有做到管理層的可能性!配方這種東西都是被機密化的,知道配方的大概都做到了高層,並簽署了保密協議,透露有反職業道德和相關法律。如果非要有人尬這個理,那我們做個最不靠譜的假設。假設,一個高層人員熟知所有生產流程並知道機密配方並自行生產,那品嘗到這款diy冰淇淋的人人也是寥寥,會對哈根達斯品牌造成的影響可忽略不計。以上為個人見解。
哈根達斯的配方絕沒有什麼特殊之處
它成功的原因是營銷,包裝,完整的工業生產鏈配送鏈和管理共同成就的。說白點吧,哈根達斯的冰淇淋,換個名字,絕對吸引力打對摺,可能還不止。
但完成它的產業模式要多少錢呢?至少在裡面的工人付不起。所以偷他的配方毫無意義。
會做又怎樣,他能弄到同等水平的材料嗎?弄到了他能一步一步做完美嗎?做完美有人認可嗎?有人認可哈根達斯會輕易放過嗎?
哈根達斯不是很了解。
不過在中國的可口可樂工廠生產都是原料原液進來,工人只知道用的是原料液A,原料液B之類的。
基於現代工廠管理的理念,原則上哈根達斯這種廠的加料工人怕是很難知道原料具體配比是什麼。所以談不上複製性。
至於工程師是否獲得許可權以及是否簽訂保密,我就不清楚了。
就醬。1.你知道了哈根達斯的配方不代表你做得出來哈根達斯的雪糕按廚神菜譜做出來的菜也不代表跟廚神做的一樣好吃
2.你就算做得出來也不可能跟哈根達斯一樣發財
別人買的是品牌Emmm……哈根達斯的工廠工人才不會想自己做雪糕其實我們從初中化學書上都學過做汽水但是並沒有多少個人想要去真正地嘗試做一次不能,你缺少一台高端的冰淇淋機器!還有嚴謹的工藝流程!
知道的,我爸爸之前在那邊幫過忙,然後拍下了他的配方表,想自己做的,但是太忙了,時間長了就刪掉了。
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