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為什麼現在的人只知道陽澄湖的大閘蟹,卻不知道當塗縣的花津蟹?

花津蟹,是中國三大歷史名蟹之一。盛產於橫跨蘇南和皖南二省號稱河蟹「金三角」的丹陽大澤,源產地為丹陽湖,丹陽湖位於安徽省當塗縣。然而曾是皇室貢品的金腳紅毛花津蟹現如今卻鮮有人知?


我是蘇州人,實話實說我真不知道花津蟹。。。。。可能我孤陋寡聞

這幾年不管是政府還是企業,在大閘蟹宣傳上都投入了很多很多的錢,而且他們很多廣告都是往外地打的,蘇州本地廣告力度算低的了,但是到了季節也是地鐵什麼的鋪天蓋地

然而大部分人是吃不到真的陽澄湖大閘蟹的,很多都是別的地方運過來洗澡的,我媽和陽澄湖有一家養蟹大戶關係還不錯,每年那個老闆都是帶我們坐船去現撈現煮,所以我基本能確保我吃的是真的吧,其實還是不敢確定哈哈,水分實在太大了。而且我不太懂,我只是覺得確實個頭都很大,肉也挺好吃的,有點淡甜味。不過我泰州的朋友給我帶的六月黃也不錯。


很多地方都有自己的特色。跟機遇當地政府的作為什麼都會有很大的關係。這年頭酒香也怕巷子深。


對不起,我不光不知道什麼花津蟹,我連當塗在哪也不知道。。。。

我可以負責任低說,哪裡螃蟹都沒有長江口的螃蟹好吃,除了崇明蟹


有一部分推廣傳播的功勞


我這個塘南人都不知道


我這個當塗人都不知道


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