預算1K,想買台咖啡機,請問有什麼推薦的么?糾結於德龍還是美式?

學生黨,設計狗。打工收入有點預算想入台咖啡機,但是又不想砸太多錢在上面 求大佬們推薦一下比較可行的方案

一開始確實是更想入意式半自動,但是看了下好像說這個價位的意式咖啡機差不多都是玩具機,需要做咖啡的人的水平。其實自己實際上也喝不太出具體的咖啡的差距 大概就是停留在就能喝出來掛耳/星巴克/星巴克精選和精品咖啡館區別的水平,最近的話可能會嘗試找個咖啡館之類的地方兼職,但是疫情結束之後應該是沒有太多時間去研究這些,雖然平時喜歡研究咖啡但是沒有太多精力放在這上面,以前的話比較喜歡買掛耳回去自己沖一杯。現在自己就是在糾結膠囊機到底能不能出品高於咖啡館的意式咖啡,或者比我自己用手沖的掛耳更好喝。

膠囊機的話在糾結於illy還是NESPRESSO ,個人在外觀上更偏向於Illy但是也拿不太准,而且還在糾結膠囊機做出來的味道到底能不能比星巴克全家瑞幸之類的連鎖咖啡店出品好喝,如果低於這個水準我還不如省下買機子的錢來去做點別的事。

自己比較麻煩的一點就是喝意式和美式的頻率幾乎參半,難以選擇到底是入美式咖啡機還是意式咖啡機。夏天和在精品咖啡店或者真正需要攝入咖啡因的時候喝冰美式的頻率很高,冬天和通宵之後的白天比較愛喝加糖加奶的意式,所以選了半天也不知道到底選哪種咖啡機比較適合自己。要求的話就是口感出品可以高於星巴克瑞幸之類的連鎖咖啡店。

現在的方案就是

1.購買Illy或者NESPRESSO的膠囊機

2.全自動美式滴濾咖啡機 放棄意式的選項

自己的話對咖啡有一定興趣,比較喜歡咖啡豆磨成粉的過程,但是又不想花太多錢(其他的興趣愛好已經挺燒錢的了,再來個咖啡要供不起了),這幾天研究了一下咖啡知識和知乎上的回答,總結出來了上面的兩個方案。

想問一下各位有沒有適合我的機子或者建議,現在具體心儀的型號是

飛利浦全自動咖啡機【HD7751】

Melitta/美樂家 367603

IllyY3.2

NESPRESSO EssnezaMini

想知道這幾個機子的利弊和性能,以及有沒有更適合我的需求的機子,再次感謝回答!


購買意式咖啡機,還是滴濾咖啡機,這要看你喜歡喝什麼咖啡。咖啡機不對,做出來的咖啡你就不喜歡了。

在選定咖啡機的種類之後,才是咖啡機的類型。

如果喜歡滴濾咖啡,可以買一個全自動的飛利浦滴濾咖啡機。帶程序控制,可以定時為你做好咖啡,例如每天早晨做好了咖啡,你起床就可以喝了。

但如果喜歡意式咖啡,那就可以考慮選購半自動咖啡機,全自動咖啡機,或者是膠囊咖啡機。這要看你的預算,和,,,複雜程度。

如果不熟悉咖啡,更不熟悉咖啡的製作,我建議還是買一個全自動咖啡機,可以一鍵製作奶咖啡的那種型號的。你的預算足夠了,可以考慮最便宜的,帶有熱牛奶功能的德龍全自動咖啡機。

你的預算不適合膠囊咖啡機,而且膠囊咖啡機的消耗品很貴,不合算。而且不便於更換其它品牌的咖啡。

半自動咖啡機一般都不推薦。除非你有把握做好咖啡,或者是就喜歡自己動手,而且並不很介意做出來的咖啡品質和口味。只有這樣的需求,才適合購買半自動意式咖啡機。


不要多想了,老老實實上nespreeo吧,以後膠囊選擇空間會大很多,也會便宜很多,小眾品牌要麼是要錢人用的,要麼是專業人用的。

玩東西講究的是多體驗,目前預算就考慮膠囊機,等什麼時候有8000預算再上意式吧。


喜歡喝奶咖的話,法壓壺用熱牛奶萃咖啡不是更合適?

再多抽插幾下奶泡也有了。

如果是要逼格的話那另說。(雖然個人覺得法壓壺逼格比玩具意式機高百倍)


買意式機。

東菱DL KF6001的機器+德龍ECO311的無壓粉碗+51mm的壓粉錘+小飛鷹N600(刻度要自己拆開調)+手打奶泡缸

美式可以買一個越南咖啡壺,這個是最便宜的滴濾方案。


買膠囊機吧

愛喝意式,就不用浪費錢買美式滴濾了,稀湯寡水的,沒什麼意思。

1千也買不到正經的意式機子,不如直接上膠囊,夠夠了


同學生黨,給你提些意見:

意式和美式頻率五五開,個人認為入手膠囊機是最合適的。因為膠囊咖啡機做出來的是濃縮咖啡,加水就變成了美式,加牛奶就變成了牛奶咖啡。所以這是比較適合你的。至於選Nespresso還是illy,個人更傾向Nespresso,因為可以選擇的膠囊品種多一些;illy的膠囊機在我印象中好像只能買illy的膠囊或者買不鏽鋼膠囊。

再來說說半自動咖啡機,1000塊的預算其實也只能買到玩具機,但是作為初學者/愛好者,並不需要買太好的機器。至於說什麼什麼幾百幾千的機器都是垃圾,我覺得沒什麼好計較,每個人預算不同,要求不同,使用場景也不同,所以如果是看中半自動咖啡機的可玩性這一點的話,個人認為可以買個幾百塊的半自動試試,就是做起來麻煩了點,可能不太適合學生黨....

最後建議一下摩卡壺。相對來說是比較中肯的選擇,可以看看比樂蒂的摩卡壺,至於細節就不多說了。

以上!祝你喝到自己喜歡的咖啡。


我總結了一下題主的問題:在考慮意式半自動、膠囊和美式滴漏咖啡機,喜歡喝咖啡但是預計未來不會花太多時間研究咖啡,要求咖啡機出品不錯,預算1000,是這個意思吧?

其實這幾類咖啡機的不同點就在萃取方式。

美式滴濾咖啡機

以滴濾的方式沖調咖啡,一般由上層漏斗狀容器和下層咖啡壺組成。使用時將磨好的咖啡粉放入上層的漏斗狀容器中,水箱中的冷水加熱後會滴入盛有咖啡粉的容器中,再經過浸泡和萃取滴濾到下方的咖啡壺中。

缺點:只能製作黑咖啡,沒有其他功能。

意式咖啡機(全自動和半自動)

意式咖啡機是以高壓熱水沖調濃縮咖啡,高壓蒸汽和水混合後快速穿過咖啡粉,瞬間萃取。意式咖啡機做出的咖啡品質較高,雜質少且口感濃郁,功能全面,可用來做各種花式咖啡。

缺點:體積偏大,價格偏高。

膠囊咖啡機

專為對品質還有些要求的懶人設計,膠囊咖啡機嚴格來說也能算是意式咖啡機的一種。操作簡單:只需購買機器和廠家統一提供的各種口味的膠囊,使用時將膠囊往機器里一放、按下開關就能出來品質不錯的濃縮咖啡,適合不想動腦和懶得動手的人。

缺點:不同品牌的膠囊咖啡機,通常只與同品牌的咖啡膠囊匹配,選擇性偏少。


由於題主不希望花時間和精力在咖啡上,所以半自動意式咖啡機不大適合,1000的預算推薦膠囊咖啡機或者美式滴漏。個人覺得膠囊咖啡機出品更好,而且方便易操作,還可以做花式咖啡。簡單地說,膠囊咖啡機可以做意式和美式咖啡,而美式咖啡機只能做美式咖啡。膠囊咖啡機相對於美式滴漏還有一個好處,膠囊咖啡機可以一次只做一杯咖啡,而美式滴漏一般一次做一壺咖啡,更適合多人分享。

來看看題主選中的兩款咖啡機的配置如何。

1、illy Y3.2 EC 全自動意式泵壓膠囊咖啡機

意利(illy) Y3.2 EC 意利全自動意式濃縮咖啡機家用京東¥ 1199.00去購買?

  • 膠囊咖啡機
  • 儲水容量:0.75L
  • 壓力:19bar
  • 可做花式咖啡,不可打奶泡

2、Nespresso膠囊咖啡機Essenza Mini小型便攜意式進口 全自動家用咖啡機

【趙又廷同款】Nespresso膠囊咖啡機Essenza Mini小型便攜意式進口 全自動家用咖啡機 C30 灰色【圖片 價格 品牌 報價】-京東?

item.jd.com圖標

  • 膠囊咖啡機
  • 儲水容量:0.6L
  • 壓力:19bar
  • 膠囊容量:5-6
  • 可做花式咖啡,不可打奶泡

1000左右的預算還有什麼不錯的膠囊咖啡機呢?

1、Nespresso 膠囊咖啡機 Inissia 歐洲原裝進口 意式家用小型迷你 全自動攜帶型咖啡機 C40

國行兩年質保 雀巢Nespresso膠囊咖啡機Inissia C40京東¥ 1079.00去購買?

  • 水箱容量:0.7L
  • 壓力:19bar
  • 膠囊容量:9-11
  • 自動關機模式
  • 兩年質保

2、雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)膠囊咖啡機 家用 辦公室 全自動 升級款 Genio

雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)膠囊咖啡機 家用京東¥ 1390.00去購買?

  • 水箱容量:1L
  • 壓力:15bar
  • 可做花式咖啡,可打奶泡

3、雀巢多趣酷思x星巴克 膠囊咖啡機禮盒 Genio Plus 紅色

雀巢多趣酷思x星巴克 膠囊咖啡機禮盒 Genio Plus 紅色京東¥ 1290.00去購買?

  • 水箱容量:0.8L
  • 壓力15bar
  • 膠囊容量:3-4
  • 預浸泡功能,可做花式咖啡,可打奶泡
  • 4檔溫控(可做常溫萃取咖啡)

同樣的預算,喜歡奶咖的千萬不要錯過雀巢的這兩款膠囊咖啡機,有奶泡一體功能,最後這款還有4擋溫控,真的很不錯。


兄弟,你還是手沖吧。。。德龍的低端機器就是玩具機都稱不上的東西。。。

都遠不如惠家這種牌子好。

建議你玩手沖得了。

非要買的話,你可以看看二手的210之類的。。。


二手閑置的半自動防s要不要,買時候一千六,三百塊你可以嘗試玩玩的


美式咖啡機,在我的記憶中,是最難喝的咖啡,沒有之一。

所以自然推薦你買意式咖啡機,雖然被稱為「玩具」,我家裡也有一個。但做出來也比星爸爸的美式好喝一些。而你平時主要愛喝拿鐵,馥芮白瑪奇朵之類,更要買意式咖啡機了。

至於手沖,入門器具的投入相對比較便宜,可以在入手意式咖啡機的同時,買一套手沖,都可以。

你說的德龍,我感覺也是可以的。聲音很小,配備的工具齊全,操作簡單,打奶泡很便捷,只是發泡器的角度不是很舒服。200ml的冰牛奶一次內打發溫度不夠。

德龍(Delonghi)咖啡機 意式濃縮 家用半自動 15Bar京東¥ 1190.00去購買?


推薦如圖;親身試用 效果不錯;

萃取出的濃縮咖啡與油脂 不輸千元機(記得咖啡粉磨細一點水可以用95-98度,這機器溫度流失挺快,所以水溫比正常的高几度)。

磨豆機可以考慮手搖磨豆機800-1000元 可以達到手壓咖啡機粗細度。

打奶泡 可以買手動打奶器80元。或者手持 電動打奶器 100內。


考慮膠囊機吧


德龍有一款半自動的 忘了叫什麼名字了 800還是900?


打算享受玩的過程還是打算享受喝的過程?

打算享受玩的過程買手沖套裝,手沖技術可以去星巴克學習。

享受喝的過程買個最便宜的neespresso

買大師之選系列膠囊,新手都能喝習慣。


不要買意式機,千元的意式機壓力不穩定,不能給咖啡粉提供持續的9bar壓力,而且意式機本身就是一個專業性很強的設備,對研磨要求高,對操作者的要求也高。

如果平時喜歡喝美式買個美式機就很方便,操作也簡單,若喜歡奶咖可以考慮買個摩卡壺,打奶泡選擇就多了,總價格也不回超過1K。


還是買套手沖套件吧!


NESPRESSO

張大媽有帖子,基本能做到2-3快一杯,而且萃取穩定購買方式多,第三方和官方的都非常豐富

illy的不是不好,而是在國外購買更方便,在國內真的用的太少了

還有就是所有的膠囊咖啡機都是一個德行,買一個NESPRESSO官方出的不限品牌的就可以,哪個便宜買哪個沒毛病,閑魚、海淘直郵綜合考慮,預計500-700就能入手,剩下的錢買彈夠喝一陣了。


首先要正視一下網路上說的哈,便宜的意式咖啡機就是玩具這一個說法,說這個的基本是普遍接受程度很低的人,或者被洗腦的。

單單那最便宜的德龍全自動意式咖啡機來說,比如ecam22.11,首先買這個的是家庭用戶和人少的辦公司用戶。本來這種環境的使用頻率就是很低的。10個人的辦公室,每人每天喝兩杯,每天出杯量就是20杯。80ml一杯,20杯也就1.6L水。都用不完一個水箱。這樣的使用頻率對於全自動機器來說基本可以說耐用。

第二點,這個機器可調的參數很多,粗細、濃度、水溫,這三個設置點設置好了,基本好於nespresso。(手沖、摩卡、虹吸、膠囊、全自動我個人自己都有。)

半自動意式咖啡機:對於不是太熱崇於這個行業就的算了,第一麻煩,第二還是麻煩。什麼大咖啊,商業啊都是半自動一說,正確來說,商業來講,用全自動的故障率會偏高,商業需要的是穩定和速度。機器是自動,換粉動作是手動,手柄可以減少機器內很多部件。但是家用用半自動,你想想,裝粉、壓粉、上機、煮完還要洗粉碗。浪費時間浪費水。

家用,個人用,只想好好喝一杯咖啡而不像浪費時間的,

全自動意識、膠囊咖啡機。

其他的什麼手沖啊、摩卡啊、半自動啊、最少也要10多分鐘出杯。上班族慎選


意式燒設備,手沖燒豆子。

美式咖啡機?算了,要麼意式,要麼首沖,要麼玩玩摩卡壺之類的,

美式咖啡機就是單純補充咖啡因的東西,沒啥風味可言。

至於意式,的確是燒設備的東西,全套下來也要1w的預算才能做出差不多的。

但是,誰讓你一步到位了?80%的人都是淺嘗輒止然後就玩其他東西去了。

我的建議:第一步,140元的山寨小飛鷹+399元的東陵,淘寶20多的壓粉錘,玩一陣不滿足了可以換個51mm的無壓粉碗。

這套設備喝幾個月,80%的人不喜歡就跳坑了,剩下20%的人不滿足想進一步升級,我建議:

mazzer sj手動,淘寶mazzer旗艦店最低2600,不用改支出,當然有錢的除外。

然後繼續練技術,最重要的就是布粉,等布粉不再穿孔後,一步到位買個惠家310,或者同等級的咖啡機。

總之,小成本入門,如果覺得喜歡就一步到位,

膠囊沒意思,不推薦。


就買半自動的東菱KF6001,我喝咖啡十年,這個用了幾年了,還有個意式咖啡壺,這個就是能打出咖啡油,我喜歡。我買網上咖啡豆,告訴他我家機型,粉不要太細就ok。我並不是個特講究的人,早餐來一杯挺舒服。說一千以內都是玩具機的人,也不知道他們的收入和追求都要多高,德龍和飛利浦四千多的我覺得不好用,辦公室都有。特別是喜客機4000那個,特雞肋。我覺得膠囊咖啡沒有自己現做的好。


蟹邀

建議買德龍合作款的dolce gusto 機子一千左右就有

雖然和很多膠囊不通用 但人家用的膠囊大呀 也就意味著濃度可以相對高一些

各種口味都有 你提到的星爸爸之類的都有合作款 而且還有奶粉膠囊 不要太方便

如果不是專業玩咖 用膠囊機做出來的口糧品質可以相對穩定 口味選擇也多


推薦閱讀:

智能咖啡機的未來發展趨勢和其意義

TAG:咖啡 | 咖啡機 | 咖啡製作 |