胖人容易得脂肪肝嗎？

12-14

據保守估計，我國患病人數達2.34億。
目前30-40歲的城市白領是中招較多的人群。
它，就是傳說中的脂肪肝。
脂肪肝，別以為它只是出現在胖子身上，

這種病，連瘦子都不能倖免！

（甚至連青少年也患病，可怕）

脂肪肝的秘密
脂肪肝，顧名思義，就是過多的脂肪囤積在肝上引起病變。
它主要分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，
一般是指脂肪超過肝重量的5%以上。

目前在全球，脂肪肝已經困擾了近1/4人口，
正成為全球性健康問題(1)。

來源：http://www.ihealth.com.tw
得了脂肪肝，除了會增加高血壓高血脂等患病風險外，
據臨床統計數字顯示，脂肪肝患者並發肝硬化、肝癌的概率，是正常人的150倍。
同時，由於脂肪肝患者機體免疫力相對較低，感染甲、乙型肝炎的機會也明顯高於正常人。
雖然很可怕，可它是一種可逆轉的慢性病，只要戒斷不好的生活習慣就有機會康復。

脂肪肝的徵兆並不明顯，特別是輕微患者簡直是覺察不到。
但是多少患者會感到疲累，沒胃口、莫名其妙掉體重、疲累、虛弱，腹脹等，
這些癥狀可能都被你們忽略掉……

白領又是高危人群
目前，跟據中國醫學資料顯示，脂肪肝已取代病毒性肝炎，

成為中國居民第一大肝臟疾病。
在《中國脂肪肝治療指南（科普版）》顯示，
中國成人脂肪肝患病率在12.5%到35.4%之間，
平均每3個人就有1人得病。
患病人數越來越多，而且呈年輕化趨勢。
目前30-40歲的城市白領是中招較多的人群。
一項調查顯示，廣州30歲左右人群的脂肪肝發病率為20%~30%，
嚇得我趕緊摸了摸自己的心肝……
為何年輕人成為被寵愛的一族？
這又是你壞習慣惹的禍。

甜是第一幫凶
都說吃甜不好，不僅讓你提高糖尿病風險，還有可能得脂肪肝。
大量的糖份進入人體後，會在胰島素的作用下將血糖儲存在肝臟里，
但肝臟儲存的量是有限的，
當超量後糖就會以甘油三酯也就是脂肪的形式儲存，
於是你的肝就被脂肪包圍了！

來源：http://hk.thenewslens.com
另外提示一點，很多人以為不吃糖果甜食就沒問題，
於是就用水果來解饞。
不好意思，水果吃多也是很危險！
果糖不像葡萄糖可以觸發胰島素，也沒有強烈的飽腹感，
所以很多人吃多也不自知。
另外果糖的代謝不一樣，它並不依靠胰島素，而是直接進入肝臟，
相比葡萄糖，更容易轉化成甘油三酯，
最終產生更多脂肪包圍內臟。

吃得太亂
請問你多久沒吃乾淨新鮮的蔬菜？
是不是經常外賣或者吃重口味食物？
是不是一頓飯里碳水經常超標？
不合理的飲食結構不僅讓你容易長肉，
而且還容易擾亂你腸道菌落，
研究顯示由於飲食結構不當引起腸胃菌落不平衡，

容易引起腸漏症或其它腸道問題，
而這些都有可能誘發脂肪肝(2)(3)。

動得太少
因為工作忙到飛起，很多人都已經墮入了，
上班久坐八小時，下班只想沙發躺的模式。
囤積的脂肪發福的身體，越來越將你推向脂肪肝的大坑。

而且中心肥胖也就是我們傳說中的蘋果型，
由於內臟被大量脂肪包圍，
患脂肪肝的風險會顯著提高(4)。

傷肝的酒精
酒精是酒精性脂肪肝的成因。
我們知道酒精主要在肝臟代謝，它在肝臟里會刺激脂肪酸的合成，
抑制脂肪酸的氧化導致脂質累積，誘發病變，形成脂肪肝(5)。
在歐美的研究中表示，只要一天酒精攝入40克以上，
喝5到10天，就會產生酒精性脂肪肝，真的是很快啊！
據統計，目前全球約有1500萬-2000萬人酗酒，
而且有10%-20%有不同程度的酒精性肝病。
看到這個，你還敢喝？！

來源：http://www.epainassist.com

特別提醒的另類人群
雖然上面我們說，壞習慣是白領患上脂肪肝的主要因素。
但也有幾類人也是易感人群！

瘦子了不起哦！
不要以為自己吃不胖，就可以大喝奶茶大吃肥肉甜點，
小心你們是泡芙人，看起來瘦瘦，但其實內臟脂肪爆標！
這可不是危言聳聽。
在肯塔基大學一個長達12年的調查研究顯示，
患上脂肪肝瘦子的死亡率是胖脂肪肝患者的2倍(6)。

來源：http://www.i-fit.com.tw

吃素也很危險
其實吃素得脂肪肝，最根本原因是不良的飲食結構。
無論是蛋奶素還是全素食者，想要熱量攝入充足，
部分人會選擇多吃碳水來補充。
過多碳水會造成能量過剩，變成脂肪儲存。
另外，蛋白質攝入不足，導致脂蛋白合成減少，肝細胞脂肪轉運有阻礙，
要知道，蛋白質是有利於肝細胞的修復和再生！
少了它，大量脂肪酸會進入肝臟，開始包圍你的心肝咯！
其實無論是吃素還是吃葷，重要的還是有好的飲食結構，
必要的營養素一定要夠，這樣才能避免吃出脂肪肝。

糖尿病患者
我們知道身體出現胰島素抵抗時，容易患上糖尿病。
其實這種抵抗，就是不讓血糖容易進入細胞，
導致血糖過高，繼而引發代謝失常，
致使葡萄糖和脂肪酸在肝臟內變成脂肪，存在肝內。
在韓國一個研究表明，有近三成的二型糖尿病患者同時有脂肪肝癥狀，
真是雪上加霜……
另外再補一把刀，
如果你是脂肪肝患者，同理容易患上糖尿病。
脂肪肝患者一般會伴隨胰島素抵抗，糖代謝紊亂癥狀，
從而又會讓血糖處於較高水平，繼而誘發糖尿病。

來源：http://www.twhealth.org.tw

拯救大計
既然脂肪肝這麼恐怖，最實用的方法就是改正不良的生活習慣啊！
除了老生常談的，均衡飲食不喝酒，多做運動外，
我們還要提示3點。

關於動，這次真的要堅持一下
運動的重要性誰都知道，
但是對運動強度有沒要求呢？
高強度運動，比如HIIT，減脂效果大家有目共睹。
但並不代表低強度就一定沒用。
在一個4周的實驗里，18名肥胖的非酒精性脂肪肝患者，
被要求一周運動五天，每次堅持30-60分鐘，
監測結果顯示即使體重沒變，但他們的肝臟的脂肪含量平均都減少了10%(7)。
這也是為肝減了負啊。
與其關心運動強度，不如先問問自己，能否堅持運動這件小事。
找准一個適合自己的運動方式然後履行，
這才是更重要更實在的事。

關於吃，這幾個可以考慮一下
多吃單不飽和脂肪食物。例如適量的橄欖油、牛油和堅果等。
實驗表明，它們可以減少肝臟脂肪，
這說明並不是得了脂肪肝就不吃脂肪，好的脂肪還是要得(8)！

來源：http://www.organicfacts.net
多喝綠茶。
綠茶裡面的兒茶素（茶多酚的一種），
可以有效減少肝脂肪含量，
並且可以減少非酒精性脂肪肝的炎症(9)。

多吃可溶性膳食纖維食物。
每天攝入10-14克可溶性膳食纖維，
可以增強胰島素敏感，減少脂肪(10)。

來源：http://o4uxrk33.com

多做體檢
都說脂肪肝前期癥狀不明顯，所以最好的方法就多做體檢，
及時發現自己的問題。
發現得早，還有時間去糾正去逆轉，
特別是那些喜歡吃甜生活作息不好，
又或者已經有糖尿病癥狀的小夥伴一定要注意啊。
每周省幾杯奶茶錢，給自己的身體投資吧！

最後想說，身體是自己的，一定一定要好好保護它，
別等到出了故障才後悔莫及，沒有了健康，你什麼都不是。
珍惜健康，好好保重自己呀！
參考文獻
(1) Younossi ZM, Koenig AB, Abdelatif D, Fazel Y, Henry L, Wymer M.Hepatology.
Global epidemiology of nonalcoholic fatty liver disease-Meta-analytic assessment of prevalence, incidence, and outcomes.2016 Jul;64(1):73-84. doi: 10.1002/hep.28431. Epub 2016 Feb 22.
(2) Xuyun He, Guang Ji, Wei Jia, and Houkai Li. Gut Microbiota and Nonalcoholic Fatty Liver Disease: Insights on Mechanism and Application of http://Metabolomics.Int J Mol Sci. 2016 Mar; 17(3): 300.Published online 2016 Mar 15. doi: 10.3390/ijms1703030.
(3) Bashiardes S, Shapiro H, Rozin S, Shibolet O, Elinav E. Non-alcoholic fatty liver and the gut microbiota. Mol Metab. 2016 Jun 14;5(9):782-94. doi: 10.1016/j.molmet.2016.06.003. eCollection 2016 Sep.
(4) Kim D1, Kim WR2.Nonobese Fatty Liver Disease.Clin Gastroenterol Hepatol. 2017 Apr;15(4):474-485. doi: 10.1016/j.cgh.2016.08.028. Epub 2016 Aug 28.
(5) 朱雅麗，季晨陽，樂佳清，吳俊俊，王楠，富浩軒，吳濤，酒精與肝臟脂質代謝，生命科學，DOI: 10.13376/j.cbls/2014120
(6) Thin NAFLD Patients Have High Death Risk, by Charles Bankhead, Staff Writer, MedPage Today, May 5, 2014
(7) Hallsworth K, Thoma C, Hollingsworth KG, Cassidy S, Anstee QM, Day CP, Trenell MI. Modified high-intensity interval training reduces liver fat and improves cardiac function in non-alcoholic fatty liver disease: a randomized controlled trial. Clin Sci (Lond). 2015 Dec;129(12):1097-105. doi: 10.1042/CS20150308. Epub 2015 Aug 11.
(8) Nigam P, Bhatt S, Misra A, Chadha DS, Vaidya M, Dasgupta J, Pasha QM. Effect of a 6-month intervention with cooking oils containing a high concentration of monounsaturated fatty acids (olive and canola oils) compared with control oil in male Asian Indians with nonalcoholic fatty liver disease. Diabetes Technol Ther. 2014 Apr;16(4):255-61. doi: 10.1089/dia.2013.0178.
(9) Sakata R, Nakamura T, Torimura T, Ueno T, Sata M. Green tea with high-density catechins improves liver function and fat infiltration in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) patients: a double-blind placebo-controlled study. Int J Mol Med. 2013 Nov;32(5):989-94. doi: 10.3892/ijmm.2013.1503. Epub 2013 Sep 20.
(10) Rocha R, Cotrim HP, Siqueira AC, Floriano S. Non alcoholic fatty liver disease: treatment with soluble fibres. Arq Gastroenterol. 2007 Oct-Dec;44(4):350-2.
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脂肪肝不是因為你攝入了過多脂肪導致的！
脂肪肝不是因為你攝入了過多脂肪導致的！
脂肪肝不是因為你攝入了過多脂肪導致的！
重要的話放前頭說三遍，因為很多人把脂肪肝當做富人病，認為大魚大肉會導致脂肪肝；還有人認為胖子脂肪多，脂肪會侵蝕肝臟！這都是不科學不嚴謹的！
我來為大家說一下脂肪肝產生的原因，這首先要從脂肪消化說起。
一，脂肪動員
我們平時吃到肚子里的脂類物質會被胃腸消化，形成小分子脂肪酸進入血液，並且在脂肪組織轉化為儲存脂肪。直接攝入血液的脂肪酸是無法被組織利用的！當我們需要利用脂肪分解來產生能量的時候，脂肪組織中儲存脂肪就會分解出遊離的脂肪酸進入到到肝臟內，這稱為脂肪動員。
二，脂肪肝的產生原因
過度的脂肪動員會讓脂肪細胞趨近於肝臟細胞，導致滲透從而把肝組織變成了非功能性脂肪組織。這種現象叫做脂肪肝。
除此之外，如果肝組織被破壞，也會有脂肪組織去替代他。
三，什麼會導致脂肪動員過度？
1.糖尿病。糖尿病病人由於無法利用葡萄糖，需要脂肪動員來分解脂肪產生能量。一般來說糖尿病病人會得脂肪肝。
2.過度(飢餓)減肥。攝入糖較少會導致脂肪動員增加，減肥也能減出脂肪肝。
3.化學藥品影響。阻礙了其他營養物質的利用。
四，你的意思是不是胖子和脂肪肝沒有必然聯繫？
雖然從發病機理來講沒有聯繫，但根據統計結果來看好像肥胖和脂肪肝是伴行的。所以根據統計數據來講，胖人的確容易得脂肪肝。但是作用機理可能並不是體內脂肪含量高——一般來說胖子體內會產生許多代謝調節的紊亂，有可能是肥胖間接因素導致的脂肪調節失衡從而換上了脂肪肝。
五，什麼行為傷肝？
1.酗酒
2.肝臟發炎
3.服用藥物
等等，都會導致肝組織破壞從而讓脂肪組織侵入。
綜上來說，不是瘦的人一定就不會得脂肪肝，也不是說吃的好就會得脂肪肝。只要合理調節膳食營養均衡，不做傷肝的事情，脂肪肝會離我們遠遠的。

肥胖會導致脂肪肝，其實肥胖已經成為脂肪肝最為常見的病因，但是也並非所有肥胖症患者都有肝功能的損傷。發生原因和機制是多方面的，攝食過量，食物中的脂類由腸上皮細胞吸收合成TG，隨血液入肝，水解為FFA。脂肪酸酯化後在肝臟內堆積，引起脂肪肝：肥胖症患者空腹FFA高於正常人，入肝脂肪酸增加。同事外周組織的胰島素抵抗代償性升高血液胰島素水平，胰島素一直線粒體內的脂肪酸氧化並增加肝內中性脂肪合成，引起脂肪肝，肝內蛋白合成障礙也是引發肝臟脂肪細胞沉積的重要因素。

有肥胖導致還有酒精導致的瘦的喜歡喝酒的可能也會有

脂肪肝很常見，肝細胞受到傷害，會造成脂肪肝。通過及時預防能避免肝細胞傷害身體，那麼哪些人群較容易患上脂肪肝呢?
身材胖瘦都易得脂肪肝
在一些人的觀念中，身材肥胖的人比較容易患上脂肪肝，其實，身材胖瘦患上脂肪肝的幾率是一樣的。
肥胖的人，往往因為肝細胞中脂肪堆積過多，影響到肝臟代謝，從而形成脂肪肝;而身材纖瘦的人，往往會造成飲食結構不平衡，身體內部白蛋白合成減少，會分解脂肪組織，時間長，會造成肝臟脂肪堆積過多，形成了脂肪肝。
哪些人易得脂肪肝
1、老年人
老年人因為年齡增大，身體新陳代謝逐漸衰退，脂肪沉著也不斷增加，分泌性疾病較多，使得脂肪在肝臟中堆積，形成了脂肪肝。
2、喜歡吃葷的人
生活中，有些人在吃飯時，是無肉不歡，非常喜歡吃肉，但是，食用過多的高脂肪食物，會造成肝臟負擔不斷加重。
肝臟對脂肪的攝取增加，會影響到脂肪的轉運，過多的脂肪不能及時的被分解、排出，往往會導致肝內脂肪堆積，從而形成脂肪肝。
3、不愛運動的人
有些人不愛運動，吃完飯就坐著、躺著，長期不運動會導致體內的養分轉化為脂肪。這些脂肪沉積在皮下，會表現出肥胖;脂肪沉積在肝臟，則會形成了脂肪肝。
4、容易飢餓的人
有些人即使吃飯很多，但是，在一段時間後，會感覺到飢餓，經常容易感覺到飢餓的人，血糖濃度會降低，肝細胞中的脂肪酸會被調動進入到血液中。
使得血液中的脂肪酸濃度不斷升高，這樣其實也是容易形成脂肪肝。
5、肝臟疾病患者
不科學飲食，食用了不該吃的食物，對肝臟有一定的傷害，肝功能不全，會造成肝臟代謝出現問題，容易造成較多的脂肪堆積在肝臟中，從而會形成脂肪肝。

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