對標酒店是什麼意思？
對標酒店就是從品牌、服務、運營、產品等方面全方位的進行對比，屬於同一檔次和級別的酒店。
例如：錦江酒店集團的麗楓酒店與華住集團的全季酒店這就屬於同樣檔次的酒店。希望我的回答能夠幫助到您！謝謝~
對標就是對比標杆找差距的意思，不僅僅在酒店行業，各個行業都會用。
以標杆為酒店的發展方向，在各個方面對酒店參照提升。
類似概念還有競對酒店，顧名思義就是作為同類型的酒店裡比較突出，作為競爭對手存在的酒店。
酒店在經營中按照自身的星級，客房數，價格，會議接待能力。在市場中選擇相同級別的酒店作為競爭對手酒店進行業務的橫向對比。每月都會按照這些數據分析自身在對標酒店中的排名，找出差距，調整業務。
相對一家店標準相同的另一家酒店。寶馬X5對標奧的Q7
酒店標杆管理
原創插圖：漫畫酒店
在企業管理中有一種管理方法，叫做「標杆管理」(benchmarking)
也稱基準管理。很多酒店企業在管理中引入了「標杆管理」的方法，這種管理方法就是尋找一個比自己績效更高的酒店進行比較，以便取得更好的績效，不斷超越自己，超越標杆，追求卓越。這個被選出來作為酒店學習的榜樣，就被稱為「對標酒店」，也叫「標杆酒店」。
「標杆管理」的運用
酒店通常面臨以下情況時，採用「標杆管理」的方法，可以有效促進酒店管理與服務的提升。
一 . 需要提升收益：酒店與周邊外部競爭對手相比出現長期的收益差距，也不明白這種差距的根源在哪裡，比如無論是淡季還是旺季，相同的硬體設備設施的情況下，周邊其他酒店的開房率、平均房價都高於自己的酒店。
二 . 需要調整戰略：酒店的現行發展戰略效果不佳，需要尋求最佳發展戰略；或者酒店始終無法有效超越行業領先的競爭對手。
三 . 需要設定目標：酒店設定經營目標的方式缺少科學性，缺乏有力的依據支持酒店目標的合理性。
四 . 成長發展需要：酒店不知道下一步該怎麼做，新的成長機會在哪裡，需要追蹤領先者的發展蹤跡或者挖掘自身內部已經產生的好的模式。
五 . 需要完善改進：當酒店不確知自己的薄弱環節在哪裡，不知道各職能和流程的投入產出效率情況，無法定位自己的位置時；或者酒店內部缺乏一種壓力，需要引進先進的管理理念和新方法時。
酒店標杆管理「五步曲」
第一步：確定標杆主題。
當酒店決定要採用標杆管理方法，提升酒店經營管理時，首先是要明確酒店的短板，特別是各部門對自身管理的弱項有明確的認識，找出企業運營的瓶頸，酒店各部門能夠對自身做一個優劣勢分析，做到知己全面客觀，確定酒店標杆管理的內容與領域。
第二步：選擇標杆酒店
選擇與研究酒店行業中幾家領先企業的業績，剖析行業領先者的共性特徵，構建行業標杆的基本框架。選擇基準化「標杆」有兩個標準：第一，應具有卓越的業績，尤其是在基準化的內容方面，即它們應是行業中具有最佳實踐的領先企業。第二，標杆企業的被瞄準領域應與本企業成本部門有相似的特點，選擇的標準要實事求是，科學合理，不能好高騖遠，選擇的目標太遙遠，自身再怎麼努力都無法達成，也不能選擇的目標太小。
第三步：制定對標方案並組織實施
確定標杆酒店以後，要通過自己酒店的各類數據與標杆酒店進行對比分析，找出差距，剖析原因，尋找根源，制定提升方案，這裡有四個關鍵環節如下：
一是要收集標杆酒店的資料和數據。深入分析標杆酒店的經營模式，從系統的角度剖析與歸納其競爭優勢的來源（包括個體行為標杆，職能標杆，流程標杆與系統標杆），總結其成功的關鍵要領。資料和數據可以分為兩類：一類是標杆企業的資料和數據。主要包括標杆企業的績效數據以及最佳管理實踐，即標杆企業達到優良績效的方法、措施和訣竅。另一類資料數據是開展標杆瞄準活動的企業（或部門），反映他們自己目前的績效及管理現狀。
二是要進行標杆對比。將標杆酒店的業績與實踐與自己酒店的業績進行比較與分析，找出績效水平上的差距，以及在經營服務管理實踐上的差異。借鑒其成功經驗，確定適合本酒店的能夠趕上甚至超越標杆酒店的關鍵業績標準及其最佳實踐。
在分析差距和確定績效標準時應考慮一下因素：
（1）經營規模的差異以及規模經濟成本的效率差異。
（2）企業發展階段的管理實踐與業績差異。
（3）企業文化理念與管理模式的差異，如集分權，資 源共享程度以及內控程度的特點。
（4）產品特性及生產過程的差異。
（5） 經營環境與市場環境的差異。
三是確定目標和提升方案。擬定對標的目的、目標與前景，通過充分的溝通與交流，讓全體員工理解和支持，根據全體員工的建議，確定對標的提升目標，提出改進方案。對準目標提升自身各個方面的功能，這是一個艱難的過程，要克服已有的常規做法，對每一個人來說都是有切膚之痛的，所以作為酒店的高層管理者一定要有決心和信心。
四是組織實施，全面推進。按照制定的具體行動方案，包括計劃、安排、實施的方法，開展相關工作，並及時跟進檢查實施情況，糾正偏差。
第四步：對標結果分析
對標管理的每一實施階段應及時進行階段性總結，將計劃對標的各類指標與標杆酒店的指標及數據進行對比，了解掌握對標的提升效果，對標目標是否完成、方案是否有效，並深入分析總結，如果沒有出現預期的結果時，應該確認是否嚴格按照計劃實施對策，如果是，就意味著對策失敗，那就要重新進行最佳方案的確定。
第五步：對標循環提升
對標管理是個循環往複的過程，不是一觸而就，在對標結果分析之後，應進入下一個對標循環管理過程。對好的管理和服務提升的經驗融入酒店日常管理工作之中，要進行標準化，制定成工作標準，以便以後的執行和推廣，持續推進，沒有達到對標酒店的各類目標，都要作為遺留的問題，進入下一個管理循環，如此，循序漸進，周而復始，螺旋上升，不斷提升酒店的服務品質和管理水平，最終達到標杆酒店的經營收益水平，實現對標的目的。
本回答為原創：公眾號#漫畫酒店# 不知是否喜歡！
對比標杆找差距。通俗一點就是你所在的酒店想要達到某個酒店或者某些酒店的標準，這個酒店就是你們的對標酒店
直白的說，就是你的競爭對手
在同一個區域內的，跟你的酒店價位、服務、裝修、運營等方面在一個級別的。
更多還是考慮業績吧，
你經營範圍內的競爭對手俗稱對標酒店
通過對比他可以看出來你自己的營業狀況。
說的通俗一點，就是同級別的競品酒店，再說得簡單一些：和你級別差不多的競爭對手。
舉例：你是如家，那麼你的對標酒店可以是全季；如果你是萬豪，那麼你的對標酒店可以是凱悅。
如果你是漢庭，把希爾頓作為你的對標酒店，那麼顯然就不合適，反之亦然。
客源結構、硬體標準、商圈、價格等都屬同一個類型的酒店。
瀉藥
意思就是競爭對手同等標準的酒店，譬如說希爾頓對標萬豪，華爾道夫對標里茲
對比行業標杆找出不足
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