吃素食有哪些好處？

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2020.5.24 開始吃素

目前為止，我吃素一周多時間，明顯改善的是血壓，之前130/80，一周後116/76。

之前我的胃很差，沾一點肉就有很強的灼熱感，現在吃素後明顯改善。

吃素後明顯感覺容易餓，解決辦法常備堅果充饑。作為蛋奶素營養不用擔心，我通常會喝牛奶酸奶等，可以補充維生素B12，平時也會吃點雞蛋，比如辣椒炒蛋、西紅柿雞蛋湯等，當然多吃海帶紫菜等也行。

2020.6.3

腸道微生物群應該發生了很大變化，吃素一周以後明顯感覺屁量增加，而且很臭！排出的便便相對於吃葷的時候臭味卻小很多！吃素後從未發生過便秘，除了一次吃了過多的荔枝，大家荔枝千萬別吃多，容易導致牙齦發炎痰多便秘。

精力異乎尋常的旺盛，晚上11點睡，早上5點半自然醒，中午還不需要休息，而且注意力比以前更容易集中了，當然我一直堅持每周3-4次有鍛煉有一年多了，不認為完全是吃素的作用。

心態有時候很容易激動，有時候又平靜的異常，考慮到吃素還不久，以後觀察。

皮膚和頭髮相對以前沒有那麼油膩了，當然如果精神壓力大頭髮還是會大量出油，但相比以前改善了。

體重沒有明顯變化，以前吃肉的時候晚上會有意控制，有時候晚上餓著睡覺。現在完全放開了，晚上可以肆意吃菜吃水果，香的一批！由於素食更容易消化，我現在基本都不會讓自己有一點餓的感覺，但也不會吃太撐。

買菜的時候更省心了，以前吃肉的時候總為葷菜犯愁。現在看到蔬菜和豆製品就是買買買，而且素食的烹飪遠比肉類簡單，自己做飯很容易。以前很多素菜如苦瓜、冬瓜等不怎麼吃，現在只要是蔬菜完全接受，每周算下來不吃葷菜能省100-200菜錢，真香！

一個月以前我是個肉食狂熱愛好者，每天必須有肉吃，然而擺脫對肉食的喜愛似乎也是一念之間，從吃素開始到現在的任何時間段都沒有覺得肉有多香，反而覺得吃了一絲絲肉胃就難受了。

2020.7.2

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1.培養對眾生的慈悲心2.可以獲得清凈妙體

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謝邀。本人吃素食，是因為從佛法知識里了解到吃肉會涉及到殺生，造惡業，來生受惡報。同時，據佛陀說，吃素可以長養慈悲心。另外吃素好像精神狀態好點，思維相對敏捷清醒，很少有混濁的感覺。哦，還有，吃素不像吃肉有寄生蟲。

引用一下一個網友的看法:

1、素食少病又健康

　　

我們佛家吃飯，完全都是素食；這在三千年前，釋迦佛就這樣提倡了。現代人畢竟比以前的人更聰明，也知道素食的好。象醫學界就有位瑞士籍的醫學博士，寫了一本書，叫做「為什麼要素食」，他以醫學的觀點強調人要是長期吃素，就沒什麼大病；就算是有大病也容易好。不但病容易好身體也較快復原。台北有一所療養院提倡吃素食，這家療養院不但全體病人吃素，連醫生、護士也都有素食！香港有家港安醫院，和台北的療養院同是基督教辦的機構。基督徒一向認為血肉本來是上帝所造，天生就該給人吃的，怎會提倡素食呢？我曾到港安醫院探望病人，遇上院里的醫生就問及此事。醫生就告訴我：「我們吃素並不是因為宗教信仰，而是以一種醫學的觀點來吃素的。」事實上，許多科學家早已研究出：畜生在臨死被殺的時候，因為產生極大的嗔心與恐怖；血液會分泌毒素，人類一食必為所毒。一如平時只要我們嗔心一動，血液就會含有一種毒素一樣。這種說法在古醫書上都是有記載的。凈土宗大德印光大師就常提倡一件事；母親在餵奶時不能生大氣；象吵架時生了大氣，此時絕對不能餵奶，否則嬰兒吃了不病也要亡，這叫：「毒乳殺嬰兒」。現在已很少人宣揚這件事了，印光祖師就很注重。他還說明：如果哺乳的母親生了大氣，一定要把奶水擠掉，最好休息一天以後，等情緒穩定，血液正常了，再來餵乳才能保平安。

　　

2、素食營養又衛生

　　

有人認為吃素不夠營養，如果是四、五十年前，說吃素營養不夠，或許還合點情理；那時候，就是吃葷，營養也不夠，連飯都吃不飽嘛！現代人營養太多了，所以許多文明病，大都是營養過剩引起的。很多運動家都是素食者，因為吃素不但營養夠，身體健康又有後勁。素食確實營養豐富又最清潔衛生，這是營養學家、科學家、醫學家所共認、倡導的。這些都是現代的知識，現代人怎麼還會有吃素營養不夠的落伍思想？你看牛、馬都吃些什麼？還不都是吃草！看它們長得那麼壯，力氣也大，哪裡是素食沒有營養呢？素食確實是有營養，而且又沒有血、肉所具有的毒素呢！

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沒好處，尤其對那些那種毫無意志力的人；那些自欺欺人，給自己拚命找借口的人；那些喜歡試探別人，找別人缺點的人；那些證明自己正確，從而沾沾自喜的人；那些明明是蠢貨，還認為自己聰明的人。以上人等人不適合吃素，會死的。

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看起來年輕，一天都有精神。

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跟著公司吃素，瘦了，醫生說血糖跟不上，經常低血壓，低血糖，醫生建議營養均衡！

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