比較高端的白酒有哪些？高端白酒只認識飛天茅台和五糧液，求普及？

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當有一個人問你：「我國的高端白酒有哪些？」我相信很多人的腦海中第一想到的就是茅台以及五糧液，為什麼第一時間想不到別的高端酒，主要是因為兩款酒的傳播度以及知名度太高了，遠遠蓋住了其他高端白酒，其實在我國，除了這兩個高端白酒外，還有很多其他的高端白酒（部分品牌不列舉年份老酒以及各種紀念酒），下面讓我一一為大家介紹：
首先是五糧液，最常見的就是普五、1618以及交杯

原作者姓名：小a小

原出處：（知乎）

原文鏈接（都是 52 度白酒，五糧液、五糧液水晶裝、五糧液 1618 的關係是什麼？為何同一品牌推出定價相似的三款酒？）

①普五

這裡的普五就是我們經常說的水晶瓶五糧液，也就是新品五糧液（新包裝）。

普五在五糧液公司成立之前就已經存在了。五糧液前身是在1928年「利川永」烤酒作坊老闆鄧子均，採用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出的香味純濃的「雜糧酒」。以「包包曲」為糖化發酵劑，經過「釀造」、「陳釀」、「勾兌」而成。
基酒存儲期為1年半到3年。

②五糧液1618

五糧液1618是白瓷瓶包裝，是五糧液公司於2007年推出的一款高端白酒。
五糧液1618延續了五糧液的釀造技術，同樣採用紅高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食，糖化發酵劑以純小麥制曲，發酵窖是陳年老窖，發酵期在70天以上，並用老熟的陳泥封窖。以此同時，用明代古窯池（也就是1618年前後的明代古窯池）發酵的酒進行勾兌而得到的。
該酒酒質在普五之上，價格也高於普五。（從喝酒人的口中得知，細品1618口感會比普五稍微好一些，不過差別不大）

③五糧液交杯牌

五糧液交杯牌，就是俗稱的老五糧液，瓶子是標誌性的蘿蔔狀玻璃瓶。
交杯牌自1959年問世，到了80年代，交杯牌五糧液獨領風騷。但到了90年代後，晶質多棱瓶開始佔據主導地位，就是上面的新品五糧液，到了1993年交杯牌五糧液基本停產。
2016年，五糧液公司重新推出交杯牌五糧液，定位比上面兩款酒更加高端，基酒存儲周期比普五更長，同時採用更多的明代古窯池的基酒進行勾兌，原料發酵以及穀物的品質都是要遠遠的超越普通版的五糧液的，所以這款酒的口感要比普通的更加柔和。
因此定價也高於上述兩款酒。

接下來是劍南春，主要是東方紅52°
東方紅是劍南春旗下高端白酒產品，由劍南春首席釀酒大師徐占成精心調和而成，代表著劍南春釀酒技藝的精湛水準。

接下來是瀘州老窖，主要是國窖1573
國窖1573是瀘州老窖旗下高端大單品，其酒就是出自瀘州老窖最古老的國寶窖池，建於公元1573年，距今四百多年。相對來說價格也不算特別貴，定價1099元，實際成交就在800多元。除此之外還有價格更高的許燎原概念版。

接下來是洋河酒，其中包括夢之藍M9、手工班
①夢之藍M9
夢之藍是八大名酒洋河的高端系列，其中M9的品質高於M3、M6，M9酒體入口綿甜，對鼻腔刺激較輕，舌頭輕微發麻，後味微苦微酸，入喉柔順，回味香甜。

②手工班

手工班是夢之藍系列的高端產品，名字的來由：因其產自洋河的老窖池，再由老工匠全程純手工釀造後存儲多年，因此稱之「手工班」。

接著是茅台酒，主要是飛天茅台、五星茅台
①飛天茅台、五星茅台
重點來了，對於茅台酒的認識，相信大家也不陌生了，白酒中的硬通貨，醬酒中的標杆。分五星標和飛天標，早起主要區別是出口茅台，但其酒質是一樣的，目前市場價格相差不大。最近茅台換帥的新聞轟動了整個白酒行業。

接下來是郎酒，其中有30年紅運郎、50年青雲郎
①30年紅運郎

30年紅運郎酒是由郎酒集團歷時三年精心研製，經4次烤制，105道工序精雕細琢而成，設計理念源於「鴻運當頭」，是一款象徵富貴吉祥的白酒，其中有500ml和998ml兩種包裝規格。

②50年青雲郎
50年青雲郎同樣是由郎酒集團歷時三年精心研製並推出的一款頂級醬香型白酒，設計理念源於「青雲直上」的吉祥福語。其中同樣有500ml和998ml兩種包裝規格。

接下來是習酒，其中有窖藏15年、30年
①窖藏15年
窖藏15年的口感比飛天茅台好，而且價格比飛天茅台低，不過排面比不上飛天，在白酒界也流傳著這麼一句話「自飲15年，請客用飛天」。

②窖藏30年
去到這樣的醬酒，品質自然不用說，有機會有錢的自己親自嘗一嘗，絕對不會差，但價格也不便宜了，另外茅台年份酒也是這麼個道理（15、30、50、80年）。

接下來是汾酒，主要是青花30（53度）
汾酒被曾經被酒友們親切的稱為「汾老大」，但現在不做大哥好多年（迫於無奈），其中分53度和48度，但我們在這裡只討論53度，目前在市場上的成交價格均在600多元，雖然比濃香酒以及醬香酒的價格差距甚遠，但這在清香型白酒中已經算是極高端的了，以其頗高的價格、乾淨爽快清香宜人的酒體風格在清香型白酒中尤為突出。

上面說提到的酒，是大家在生活中經常喝到到或者有所聽聞的，當然還有很多高端的白酒沒一一列舉出來，如果你想了解哪款高端白酒，也可以一起交流，以後我再對其仔細講解一起分享！
作為茅台人，我從事白酒行業多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助,同時也發掘到了很多不錯的醬酒。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力於把茅台鎮上的一些優質醬香酒推向更多的懂酒之人。

談及中國高端白酒就不得不提到赫赫有名的全國評酒會，五屆評酒會共評選出17大名酒。大家津津樂道的四大名酒與八大名酒都是出自於此。論起白酒高端的稱號，儘管茅台五屆蟬聯，五糧液四屆留名，是公認的高端白酒，但論「名氣」仍有瀘洲老窖、汾酒和西鳳可與其一較高低，郎酒、沱牌這些「後起之秀」也絕對稱得上高端。

汾酒·青花汾
汾酒，清香型白酒的鼻祖，是國家清香型白酒標準制定的範本，汾酒釀造技藝是首批國家級非物質文化遺產。山西杏花村汾酒廠股份有限公司於1993年在上海證券交易所掛牌上市，被稱為中國白酒第一股。
青花汾為汾酒的高端產品，瓶體產自世界聞名的釉下五彩瓷原產地——湖南醴陵，瓶型優美，具有中國特色。釀酒糧食精挑細選，釀酒工藝遵循古法，以800米深的地下泉水為釀造用水，以大麥、豌豆為制曲原料，接種天然微生物群落，分別制曲，混合使用，基酒採用國家非物質文化遺產釀造班組通過純手工釀造的特優級酒。從產品本身來看，內外兼修的青花汾不負高端之名。

國窖1573
瀘州老窖，被譽為「濃香正宗」，是我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者之一。五屆名酒評選會皆被評為「中國名酒」。瀘州老窖為濃香行業發展貢獻了眾多技術及人才，因此濃香型又稱為「瀘香型」。瀘洲老窖擁有始建於明代萬曆年間的1573國寶窖池群，並且其自元代傳承至今的「瀘州老窖酒傳統釀製技藝」也入選了首批「國家非物質文化遺產名錄」。

國窖1573，源於建造於明朝萬曆年間（即公元1573年）的「國寶窖池群」，採用瀘州老窖酒傳統釀製技藝手工釀造，酒質無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長，風格典型。為了保證酒體的品質，國窖1573選用僅產於川南的有機糯紅高粱作為釀酒原糧，每一滴原酒都嚴格洞藏5年以上，有限的百年窖池數量及多重複雜的工藝標準和要求，使國窖1573產量有限，稀缺珍貴。

西鳳·紅西鳳
西鳳酒，是四大老牌名酒之一，是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。西鳳酒蟬聯四屆全國評酒會「國家名酒」稱號，先後榮獲「中華老字號」、「國家地理標誌產品」等稱號。鳳香型白酒具有「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長」的香味特點和「多類型香氣、多層次風味」的典型風格，有「酒中鳳凰」的美譽。
紅西鳳為西鳳酒的高端產品，全流程純手工打磨，國家級釀酒、品酒大師勾調。紅西鳳只選取鳳型槐瓤曲用於生產，釀造高粱為「西鳳3號」。因為釀造工藝嚴苛，紅西鳳年產量不足500千升，僅佔西鳳年總產量的0.83%。這樣的精益求精與稀缺屬性使得紅西鳳自然躋身高端之列。

水井坊·菁翠
全興在第二屆全國評酒會被列為中國八大名酒，在1998年之時，全興在釀酒車間發現古老釀造作坊，全興藉機推出一款新酒——水井坊，並且把在上交所上市的「全興股份」改名成為「水井坊」。後來水井坊和全興逐漸分離，然後水井坊與帝亞吉歐結緣，主打高端。
水井坊·菁翠酒體貯存期長達10年，採用竹炭工藝進行萃取，以此吸附基酒中影響口感而又無法經過儲藏而揮發的低沸點物質，去蕪存菁，使酒體更加純凈和綿柔。水井坊·菁翠定位超高端，以精英階層為目標人群，從產品設計到營銷宣傳都可以看出它真的很「高端」。

董酒·佰草香
董酒的工藝和配方從1983年起三次被國家科技部和國家保密局列為「國家秘密」技術，2006年董酒工藝配方被重申為永久「國家秘密」。董酒連續四屆被評為國家名酒，是董香型白酒的代表。
佰草香，由130餘味本草制曲，經百年古法釀製，是董酒的高端產品。其既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口，又有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。瓶身繪有百草圖，象徵百草生香，香生百味。佰草香背後體現的是中國傳統文化的精髓與幾代董酒人的堅守匠心，這是其作為高端系列的底氣所在。

郎酒·青花郎
郎酒釀造歷史悠久，是國家醬香型白酒標準制定者之一，其釀造技藝是國家級非物質文化遺產，儲存郎酒的天然溶洞天寶洞、地寶洞是四川省重點文物保護單位、省級自然和文化遺產，並已入選世界文化遺產預備名錄。
「中國兩大醬香白酒之一」的青花郎，是高端醬酒的典型代表，生在赤水河、長在天寶峰、養在陶壇庫、藏在天寶洞，順天應時，方得美酒。最近，青花郎冠名了《經典詠流傳》等大型節目，隨著一些列節目的播出，本已強勢的青花郎應該還會再進一步。

酒鬼酒·內參
酒鬼酒是湘西州最大的工業企業，是馥郁香型工藝白酒的始創者，中國馥郁香型白酒領袖品牌。
內參之名取內部參讀、享用之意，其包裝由黃永玉大師設計，並由黃老親筆題寫「內參」兩字。內參酒體採用酒鬼酒公司多年積累的頂級原酒，經大師精心勾調而成。此酒諸香馥郁，綿柔優雅，圓潤醇厚，諸味協調，回味悠長，馥郁香型風格突出，是馥郁香型白酒中的高端產品。

捨得·吞之乎
捨得酒業是川酒「六朵金花」之一，是白酒行業第三家上市公司。公司擁有兩個馳名中外的白酒品牌，「沱牌」和「捨得」。吞之乎是由捨得酒業推出的一款定位超高端的核心戰略大單品。
吞之乎主打陳香，擁有專屬釀造車間，選取百年紫砂陶壇藏20年優質基酒，自然老熟，去燥留醇，並運用創新的陳香型釀造技藝不惜代價，追求最好的品質，由此成就出香韻雅緻的極品陳香風格。

孔府家·中國禮
孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來，傳承孔府私家酒坊傳統純糧固態發酵工藝，歷經數代酒師的長期探索和不斷改進，在生產工藝和產品質量上形成了自己的獨特風格，尤以「三香」、「三正」的特點而著稱。
很多人都聽過孔府家，但可能很少有人知道它在國外的影響力還是很大的。孔府家產品出口日韓、東南亞、歐美等20多個國家，曾連續8年保持全國同類產品出口量第一。孔府家是具有國際影響力的白酒品牌，其國系列的「中國禮」定位高端，是孔府家酒業的標杆產品，品質更為優異，文化元素更加突出。
介紹了這麼多酒，希望對你有幫助！
（作者周錦程，系酒水行業研究者、《中國酒業》智庫專家歐陽千里助理）
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高端白酒除了飛天茅台和五糧液普五，還有不少的高端品牌呢。
五糧液1618 52度
五糧液1618 52度 500ML（新老包裝隨機發貨）京東￥ 1351.90去購買?
濃香型白酒； 500ML單瓶裝
五糧液 1618 52度整箱裝500ml*6瓶京東￥ 6299.00去購買?
濃香型白酒； 500ml*6瓶整箱裝
採用高粱、玉米等五穀雜糧釀造，精心勾調而成，酒液清澈透明，酒香馥郁芬芳，入口醇厚甘美，入喉綿甜凈爽，不上頭不幹口，飲後不傷身。水晶禮盒包裝，不管是待客還是送禮都很合適，大氣又體面。
國窖1573 瀘州老窖 52度
國窖1573 瀘州老窖白酒官方旗艦店 52度濃香型500ml京東￥ 1339.00去購買?
濃香型白酒；500ml單瓶經典裝
瀘州老窖國窖1573 禮盒裝 52度濃香型白酒 500ml*2瓶京東￥ 2188.00去購買?
濃香型白酒；500ml*2瓶禮盒裝
酒液晶瑩剔透，酒香芳香沖鼻。包裝採用大面積正紅鋪陳，色調呈現國旗紅基本色。瓶身使用水晶玻璃燒制，呈突破性截面切割搭配繁星，更具特色。
劍南春東方紅 46度
劍南春東方紅 46度單瓶裝白酒 500ml 口感濃香型京東￥ 1098.00去購買?
濃香型白酒；單瓶裝 500ml
劍南春秉千年歷史沉澱，承中國白酒典範。精選優質的高粱、玉米、大米、糯米和小麥五種綠色天然糧食原料，蘊五糧之精華採取優質泉水精心勾調而成。酒香芳香濃郁歐，純正典雅。
汾酒白酒青花30 高度白酒 53度
汾酒白酒青花30 清香型高度白酒 53度 500ml京東￥ 907.00去購買?
清香型白酒；500ml單瓶裝
汾酒白酒青花30 清香型高度白酒 53度 500ml*6瓶整京東￥ 5455.00去購買?
清香型白酒；500ml*6瓶整箱裝
汾酒青花系列白酒，酒液晶瑩清透，入口香甜綿柔又更是回味悠長。而且53°的度數也不算太高，好喝不上頭，可以送給愛酒的老爸讓他沒事的時候小酌幾杯，打發一下悠閑的時光。
洋河夢之藍M9 52度
洋河藍色經典夢之藍M9 52度單瓶裝高度白酒500ml 口京東￥ 2029.00去購買?
濃香型白酒；單瓶裝500ml
洋河藍色經典夢之藍 M9 52度禮盒裝 500ml*2瓶口感京東￥ 3628.00去購買?
濃香型白酒； 500ml*2瓶禮盒裝
採用百年老窖發酵生香，儲存老熟數年，具有經典的甜、綿、軟、凈、香風格，更有綿柔、淡雅的滋味。瓶身以水滴作為整個設計的亮度，搭配長頸瓶身，更具時尚、高雅風範。
水井坊菁翠 52度
【官方旗艦店】水井坊菁翠 52度 500ml 高端白酒京東￥ 1699.00去購買?
濃香型白酒；500ml單瓶裝
【官方旗艦店】水井坊菁翠 52度 500ml*4瓶白酒整箱京東￥ 6779.00去購買?
濃香型白酒；500ml*4瓶整箱裝
水、高梁、小麥、大米及玉米為原料，經過手工濾凈、發酵、勾兌等工藝釀造而成的菁翠白酒，打開瓶蓋便能聞到一股濃郁的香味，酒液絲滑，入口甘潤綿甜。翠綠與古銅撞色的盒子包裝，清新復古。
郎酒青花郎陳釀 53度
郎酒青花郎陳釀 53度單瓶裝高度白酒 558ml 醬香京東￥ 1139.00去購買?
醬香型白酒；單瓶裝558ml
優質的赤水河畔，郎酒獨特的釀造工藝，成就了青花郎中國兩大醬香白酒之一的美譽。醇厚的酒香，清冽的酒體，每一滴都醇香無比。高端典雅的藏青陶瓷瓶身，更顯華貴，無論招待還是送禮都非常不錯。

今天二哥就為大家分析三款4000元價位的白酒究竟有著怎樣的味道反饋，普茅、鴻運郎、習酒30年孰強孰弱？

選擇的樣品分別為2016年的普茅（6瓶箱裝價格在30000左右，會有價格浮動）、2012年的紅運郎（價格在4000-6000有浮動），以及2017年習酒窖藏30年（4199，會有浮動），價位都是4000價位，同時都是高端白酒，三款白酒究竟會有著怎樣的味道感知呢？先來看看三款白酒的基本特徵。

習酒窖藏年份酒的生產是一門深奧的科學、精湛的技術，更是一門韻味十足的藝術，而精心勾兌，則是這一技術與藝術完美結合的最精彩、最美妙的樂章。習酒窖藏年份酒的很多指標儀器測不出來，全憑勾兌大師妙不可言的心酒感應。可謂神來之筆、妙趣天成。

紅運郎是郎酒中的高端子品牌。紅運郎酒瓶型設計者，中國四大陶瓷藝術大師盧尚瓶先生稱，紅運郎酒的色彩，其靈感源自赤水河流域的丹霞地貌，紅運郎酒的寶石藍則源自深冬時節的赤水河河水。釉色工藝上，紅運郎酒採用了英國皇家陶瓷研究中心配製的目前世界上最考究的原料、經4次精心燒制，105道工序精髓細刻，從而造就了紅運郎酒龍柱瓶型的富貴、典雅、莊重、威嚴。它的味道被認為是將醬香突出、醇厚凈爽、優雅細膩、回味長久、空杯留香的特點發揮到了極致。

茅台自然無需多言，它採用12987的工藝進行釀造，一年的生產周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，還要經過三年的陳釀，之後勾調後再進行一年的保存，味道自然會呈現出穩定又濃郁的感受。那麼三款白酒在品嘗時有何不同呢？

經過幾位酒友的盲品，僅從聞香和味道來評價，習30第一，紅運第二，普茅第四三。起初一直不太看好習30，結果盲品下來確是有口皆碑。不得不佩服習酒的質量！個人認為酒的色澤應該也作為一個評判維度。中國美食，向來將就「色香味意形養」漂亮的色澤當然也能給飲者帶來美妙的體驗！更多白酒知識，可以關注二哥獲得，讓你變得更懂白酒

版權所有未經允許禁止抄襲！
傳統大麴坤沙工藝精釀，嚴苛要求產好酒，點滴滋味融入匠心打造，讓你品嘗到純糧酒的絕妙滋味，感受到真正的好醬酒

你只認得茅五，正好說明了高端白酒只有茅五。
其他的，1573，夢之藍，青花郎，劍南春（東方紅），汾酒，水井坊，沱牌捨得，酒鬼內參，等等一眾白酒只能叫偽高端，在一定區域和範圍內比較受認可，沒有稱霸全國的能力。
簡單地說，茅五以下沒有高端。

飛天茅台、五糧液普五、國窖1573、夢之藍M6、汾酒青花30，這些都不錯，但高端白酒飛茅台肯定是老大，收藏、投資都不錯，如果要專業存儲可以支付寶搜酒票

要說高端酒，茅台的產品可以說是主打高端市場，五糧液旗下品類比較多，也有五糧醇、五糧春，尖庄等品牌，對標中低端市場，很多酒的品牌也是有打高端市場的產品。不過送人的話還是首先選擇茅台五糧液，因為是大眾所認可的，知名度也高，別的品牌的高端酒一般受眾比較少，不是每個人都了解。下面簡答介紹幾款不同品牌出的高端酒。
汾酒是性價比比較高的一款酒，跟別的品牌同等價位的產品相比的話，都是性價比數一數二的，汾酒出的高端系列的話是青花系列，像青花20、青花30、青花50。清香型白酒，青花瓷的酒瓶設計，送人也很有特色，自飲的話可以選擇青花20。
汾酒杏花村酒 65度青花50 100mL 單瓶清香型白酒京東￥ 1399.00去購買?
董酒，董酒高端的酒特級國密，董香型又稱葯香型，帶有藥草的香味，添加100多種本草，適度飲用也有好處，特殊的香味，不過也有人可能不喜歡這種味道，董酒還有高端的酒佰草香。
董酒高度白酒特級國密董香型 54度 500ml京東￥ 1079.00去購買?
瀘州老窖的高端產品國窖1573，酒香濃郁，窖香醇厚，名氣也比較大，大眾認可度也不低，這個價位的酒，酒質沒的說，瀘州老窖是川酒六朵金花，單糧濃香，口感醇厚，自飲送人都不錯。
瀘州老窖國窖1573 禮盒裝 52度濃香型白酒 500ml*2瓶京東￥ 2480.00去購買?
茅五劍，中國三大系列名酒，說了茅台跟五糧液，那劍南春也要介紹一下，劍南春也是川酒六朵金花之一，東方紅1949是劍南春的高端產品。
劍南春東方紅1949 46度單瓶裝白酒 500ml 口感濃香型京東￥ 1299.00去購買?
寫到這兒還想介紹一下劍南春的中高端酒，水晶劍和珍藏劍，濃香型白酒，主要是這兩款酒的性價比比較高。送人可以選更高端的東方紅1949，自己喝可以選擇水晶劍。
劍南春水晶劍 38度單瓶裝白酒 500ml 口感濃香型京東￥ 428.00去購買?
中國的醬香型白酒兩大品牌，茅台和郎酒，郎酒也是醬香型白酒的典範，區別於茅香，有自己獨特的味道，郎酒的比較高端的酒青花郎，個人覺得普通的郎酒性價比也比茅台高一些，普朗自己喝不錯。
郎酒青花郎陳釀 53度單瓶裝高度白酒 558ml 醬香京東￥ 1263.90去購買?
說起郎酒還有更高端的紅運郎（30）和青雲郎（50），價格也高出不少，比起飛天茅台品質也不差，有過之而無不及，而且茅台本身的溢價就比較高。
酒廠授權郎酒醬香型白酒 53度紅運郎（30）2017老酒京東￥ 3480.00去購買?
高端的酒送人的話一般就是茅台五糧液了，更重要的就是投其所好了，自飲的話還是選擇性價比高的酒，不差錢的話當我沒說，哈哈。

茅台五糧液洋河汾酒西風

好酒有很多，但市場認同的高端只有茅丶五！！！

嚴格來說高端白酒就只有茅台和五糧液～畢竟只有這兩款酒才上得了檯面。你去搜一搜茅台五糧液作為國禮贈送過哪些人你就知道了

就以您目前知道的這兩款酒來說，有著香型上的區別，這得看您喜歡喝什麼香型，如果是醬香型白酒除茅台之外還有、國台、釣魚台、郎酒等品牌。但是說到高端醬香型白酒不一定有品牌就是高端，有很多民營酒企釀造的醬香型白酒存放多年後也是高端醬香酒，有的年份散酒口感更是不輸於一線大品牌。濃香型白酒還有瀘州老窖等。我是醬酒小生，關注我！帶您理解更多白酒小知識。

一般都按照地域來劃分，比方說:飛天茅台產地茅台鎮，大大小小几千家釀酒廠。不能說沒有比不上飛天茅台的酒，只是大眾還未接觸到。
相比較醬香型酒，老貴酒一定能夠排的上名次口感不錯，消費群眾反饋和口碑都很不錯。其中價格優廉的也是數不勝數，送禮，擺宴，自己喝。都能說是檔次不低，口感不差，價格不高。

高端白酒只有3個，茅五瀘，其他的像劍南春，汾酒，洋河等都只能算次高端

大眾認知度比較高的一線有飛天茅台五糧液國窖1573 夢之藍青花郎，其他的中高端比如酒鬼內參、古井年份、習酒年份、劍南春的年份和東方紅系列、汾酒青花系列、水井坊的精美瓶子系列、各地域品牌的高端系列，多了去了。
飛天茅台在茅台里算基礎款，各種年份、定製、陳釀、小批量等數不勝數，國窖也有各色產品，青花郎以上還有紅運青雲連年有餘等等。
只需要知道常見的大眾認知度比較高的就行了，或者搜搜什麼老八大名酒的品牌下現有的高端酒就知道了。

醬香型白酒！
生活中我們會經常發現，很多人不喜歡喝茅台鎮出廠的醬香型白酒，尤其是喝慣了濃香型、清香型白酒的。這是為什麼呢？而又是為什麼，醬香型白酒中的貴州茅台酒又成為了人們心目中的國酒呢？
其一，醬香型白酒廠少，產量低，供應有限
醬香型白酒只有赤水河兩岸才能生產出來。大家應該聽說過，茅台酒廠遷址遵義後，無論怎麼試驗，都無法達到在茅台鎮生產出來的醬香酒品質，後來又把廠址遷回茅台鎮。只有茅台鎮赤水河谷的土地上才能生產出優質的醬香型白酒，而其他地方沒有辦法生產，也沒有辦法模擬。產量少了，供不應求，自然能喝到的人也就少了。
其二：醬香型白酒工藝複雜，生產周期長，致其價格高，僅供少數人享受
醬香型白酒生產系以當地優質糯高粱為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量略多於原料，生產工藝季節性很強，嚴格按照節氣，端午采曲、重陽投料。生產周期長達一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。根據生產工藝，三斤高粱二斤曲才能產一斤酒，還要存放五年以上才能勾兌，勾兌時又不能添加一滴水。
新工藝白酒出現於20世紀60年代，由於當時糧食供應緊張，為節約釀酒用糧，白酒行業開始探索用代用原料生產白酒。為了遵循總理的建議：「全國人民都要喝上酒，還要喝好酒……」於是60-70年代的輕工業部在全國範圍內大搞技術改造，發明了「液態釀造法」。其實就是用粗製玉米澱粉發酵製取乙醇（酒精）的工藝流程，即利用使用酒精與水進行勾兌，然後再根據不同的香型添加不同的化學試劑，如乙酸乙酯、己酸乙酯等等，這樣的工藝在化學工業裡面非常普通，是屬於超大規模生產的典型，隨時勾兌，隨時出廠。
大家感興趣可以計算一下，食用酒精平均6000元一噸，酒精度在96度以上，加1噸水降度後，相當於3000元一噸48度的白酒，一噸白酒需要400元左右的化學添加劑和香料來進行勾兌。一噸可以灌裝2000瓶500毫升的酒，算下來就提成本就是1.7元一瓶，而且很快就可以出廠。大家再算算醬香型白酒，5斤糧食一斤酒，而且必須5年以上才能出廠進入市場銷售，時間成本加原料成本就是食用酒精勾兌酒的幾十倍。同時，由於醬香型白酒有300種以上的香氣，至今沒有人能找到其主體香，所以，也就無法用新工藝來進行勾兌。正因為如此，也給中國酒業留下了一片純糧釀造的凈土。
其三，醬香型白酒度數偏高，香味複雜，沒有其他香型白酒的口感和香氣。在這個浮躁的年代，少數人才會靜心細品。
醬香白酒自然發酵，勾兌時不添加任何化學香精、調味劑、調色劑和水，自然發酵過程中產生的酸甜苦辣各種味道均兼而有之，喝習慣醬香型酒以後人們很難接受其他香型白酒。另外，醬香型白酒和茶道一樣，有相對較複雜的品鑒程序，需要靜下心來小酌慢品。而對於如今的浮躁年代而言，酒只是成為了大多數人結識朋友、撮合生意的催化劑，逐步演變成了感情深、一口悶，大部分人也不會將心情沉澱下來，細細的品酒了。
但是，為什麼喝過茅台酒的人基本都喜歡醬香型白酒呢？
其一，優質醬香型酒自然發酵和勾兌，沒有雜質和化學添加物，喝過之後不頭痛，喝多了，即便嘔吐也不會傷肝傷胃，經常喝醬香酒的人都有體會，吐了就吐了，睡一覺起來啥事沒有。
其二，優質醬香型白酒香氣和口感自然，喝過幾次後就會很快適應並喜歡上，因為自然的東西人的身體容易接受和適應。

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