研缽可以研磨咖啡豆嗎?
11-13
沒試過，很有創意。
一杯咖啡，研磨顆粒的均勻度很重要，估計研缽是磨不好的，雖然沒試過，但直覺覺得不行達標。
可以的，如果用於手沖，別有風味。
可是你怎麼控制研磨粗細度咧
謝邀！
當然可以啦。
這是一種很古老的研磨方式。在衣索比亞的生活中，他們還是會用類似於研缽的木臼把自己「炒」熟的咖啡豆進行研磨，再用小勺將研磨好的咖啡粉一點點灌進在當地名為「Jebena」的陶質咖啡壺中，加入水直接進行煮制，煮好後分給大家，而且他們的咖啡是可以煮兩三遍的。
對於咖啡愛好者、或者探索者來說，咖啡的研磨與製作其實可以是非常隨意，且沒有固定模式的，回歸傳統也不是不可以。
只是研磨的話，可以啊。
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