白酒一般多少度算正常的?

11-07

愛喝酒的朋友很多，大家都知道白酒是有度數的，都數越高，酒的味道越濃烈，有的人喜歡喝高度的酒，有的人則喜歡喝低度數的酒，那麼哪種度數的酒喝了對人的身體健康比較有好處的，多少度數的白酒喝著又最好喝呢？並沒有多少人能說得清，阿文今天就帶大家來了解一下，喝多少度白酒比較健康又好喝！

中國是文化源遠流長的文明古國，是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中，酒和酒文化佔據著重要地位，酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質存在，更是一種文化象征。幾千年的發展下來，白酒有低度酒、有高度酒，有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數白酒。當前，世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右。那麼究竟多少度的白酒最好喝呢？從口感風味的角度。清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統酒固有的特色。

在從健康飲用的角度。雖然，不能追究多少度數的酒更好，但是我們可以從健康角度來分析什麼度數的白酒更適宜人體飲用。據一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強，增加身體負擔，度數越低功效就會越小，度數太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數白酒既不失去風格，又比較適應現階段人民快節奏的生活方式。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查，認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，並發現適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫，花了大約20年的時間，發現接近40.9度酒精濃度的酒最有益於人類身體健康。日本醫學家表明，白酒使人體產生溶解血栓的物質「尿激酶」，對預防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱白酒為「長壽水」，但酒精濃度也是40.9度。

白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的，有些人就喜歡高度數的白酒，也有些人喝不了度數太高的白酒。而對於健康的角度來說，上文我已經介紹了對人體有益的度數是多少。

白酒的度數又這麼多，我們應該喝多少度的才是最好的呢？下面，我們一起來看看。

一、怎麼檢測酒的度數

酒的度數簡稱酒度，也就是酒精度，指酒中含乙醇的體積百分比。舉個簡單的例子，比如一杯100毫升白酒中含有10毫升的純乙醇，那麼這杯酒的酒度是10度。由於酒度的檢測結果會隨著環境溫度的變化受到影響。我國規定了酒度檢測在溫度20℃時檢測。

二、我國白酒的度數都有多少度的
中國是文化源遠流長的文明古國，是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中，酒和酒文化佔據著重要地位，酒中佳話燦若星河。幾千年的發展下來，白酒有低度酒、有高度酒，38°、42°、45°、52°、53°、60°等等。當前，世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右。我國傳統白酒有別於其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高於50度，一般為55一65度，近年來發展的低度白酒，出廠酒度基本以40度為界限，個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。

三、喝酒時應該選擇多少度的白酒
白酒在53度的口感最為合適。對於很多人在喝白酒的時候不知道到底哪個口感的白酒對身體才會更加的好，其實這完全是因人而異，看大家每個人的愛好來選擇，一般喜歡喝白酒的，會發現在市面上很常見的一種白酒度數是53度。釀酒專家經過無數專家多次品評後一致認為酒分子和水分子之間最好的融合點在52度——54度之間，在這個度數的酒的口感是最醇和的，如果度數過高，會過於烈，過低則水的味道會過重，這也就是我們所常見的名酒如:茅台，五糧液，國窖，劍南春等酒的常規度數都是52度53度的原因。

白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的，比如有些人就喜歡高度數的白酒，也有些人喝不了度數太高的白酒，而有些人則喜歡喝低度酒，因為他們覺的低度酒不嗆人，喝起來比較平順，對身體傷害小，而且不容易醉。

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今天白酒專家老莫就來告訴大家：「喝多少度的白酒才算適當飲酒，有益身體」。

一、白酒喝多少度的才對身體好？

在喝酒的時候，尤其是喝白酒的時候酒精的度數控制在40.9度是最合適的，這樣對身體的健康也比較有利，白酒的度數越高，那麼烈性也就會比較大，容易給身體的負擔加重。而白酒度數比較低的話，那麼功效就會有所減少，所以說40.9度的度數更適合現代人們的生活節奏，並且適當飲酒也不會給人體造成傷害。而且在喝酒的時候最好是在下午的2:00~5:00，因為在這個時間段內，人體中的血糖含量比較的高，對於酒精的耐受程度也會更高一些，能夠減少酒精對身體的傷害。

二、喝多少酒才是適量飲酒？
因為男人和女人的體質不同，所以在喝酒的時候也是不一樣的，而對男人而言，適量喝酒是指的一天不要超過一標準杯，而對於女人而言，適量喝酒是指的每天不要超過3標準杯。對於酒精度數為5%的普通啤酒而言，一標準杯是指的180毫升，而對於酒精度是12%的紅酒而言，一標準杯是90毫升，而對於酒精度是50%的白酒而言，一標準杯指的是30毫升。所以說，一標準杯與杯子的容量大小沒有關係。

三、適量飲酒有哪些好處？
平時適當喝酒可以讓血液裡面的高密度脂蛋白增加高密度脂蛋白，可以使低密度脂蛋白從人的冠狀動脈和血管中慢慢的轉移，這樣的話就可以有效減輕血管中膽固醇的沉澱，預防血栓的形成，減輕心腦血管方面的疾病。減緩疲勞，增強心肺功能，提高免疫力。

四、喝酒的最佳時間是什麼時候？
一天當中最大的喝酒時間就是在下午的14到17點，因為在這個時間段內，人體中的血糖含量是處於比較高的階段，而且對酒精的耐受能力也會有所增強，所以說如果可以選擇在這個時間段內喝酒，酒精對人體造成的傷害可能會比較少一些。

關於白酒喝多少度才對身體好，才是適量飲酒，想必大家應該有了一定的了解。

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今天，周明就給大家講一下，到底多少度的白酒才是口感風味好的?

首先，從白酒的香型來看，一般的清香型白酒，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，50一55度為宜。而濃香型與醬香型白酒，酒度降至38一40度雖能基本保持原酒風味，一旦降至35度以下，就失去了白酒固有的特色。其實人們在白酒度數上有一個認知的錯誤，白酒界的定義是不宜超過68度。真正的意義上，高度酒和好酒沒有必然的聯繫。如果從價格、營養、衛生等考慮，應打破香型界限，多生產些富有營養、健身並具有一定療效的有獨特風格的低度白酒。

其次，從個人口味、心理的角度來看，白酒的度數與好喝程度不同人是會有所變化的，有的人喜歡高度數的白酒，有的人喝不了度數太高的白酒。有些人喜歡喝低度酒，低度酒不嗆人，喝起來比較平順，對身體傷害小，而且不容易醉。高度酒酒味太濃，聞一下就感到害怕、感覺就要喝醉了。他們的這種心理，對高度酒產生一種膽怯，自然而然就會認為高度酒不好喝。從健康飲用的角度來說，白酒度數越高烈性就更強，增加身體負擔，度數越低功效就會越小，度數太低又會失去白酒原有的味蕾特點。

再者是根據個人口味，有些人喜歡喝低度酒，他們覺的低度酒比較平順，對身體傷害小，而且不容易醉。而高度酒一是酒味太濃，聞一口就感到害怕，二是害怕醉得快。根據國外醫學家表明，白酒使人體產生溶解血栓的物質「尿激酶」，對預防心肌梗塞和腦血栓有利，一般適合酒精濃度在40.9度左右。而在美國的居民調查中，認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，發現適當飲酒不易患心肌梗塞。

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不理解你說的「正常」是什麼意思……所有你在超市能看到的白酒，都是符合國家相關標準的，要不然就會被下架的。
我只說一下「常見」或「典型」的度數吧。
濃香型白酒，52度比較「傳統」，比如52度五糧液。江蘇、安徽一帶常見的是40.8度、42度（洋河、古井等）；山東常見的濃香型白酒是30-38度。
醬香型白酒，最典型的是53度，比如53度飛天茅台。也有45度的。
清香型白酒，又分為大麴清香（山西汾酒、河南寶豐）、小曲清香（江小白）、麩曲清香（二鍋頭）。
汾酒53度、40多度的都有；二鍋頭高的有56度；小曲清香彈性比較大，江小白賣得最多的那款是40度，但最低做到了25度。

至於其他香型的覺度數，本人也不太了解，不多說。
（P.S 某知名二鍋頭品牌出的高端產品，雖然叫二鍋頭，但實際上是濃香型白酒。不要看商品或商標怎麼叫，以產品執行的標準號為準）

白酒按酒中酒精含量不同，可分為高度白酒（51-67度）、中度白酒（38-50度）、低度白酒（28-37度）。

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