鋁箔紙能放進烤箱嗎?
10-30
鋁箔紙能放進烤箱嗎?
答案當然是可以的啊。
其實我們平常所謂的錫紙就是鋁箔，絕對不是錫。」錫紙「只是香港對鋁箔的稱呼。而且，鋁的熔點是660度，遠超過大多數家用烤箱的溫度，使用中不會熔化。錫的熔點只有232度，很多烤箱都可以達到250度以上，如果用錫做的材料，就熔化了。
使用鋁箔紙會有哪些好處呢？
1、鋁箔紙是保持烤箱清潔的好方法，燒烤的時候，在烤箱底部架上一層，可以避免烤箱被肉汁粘住。
2、用烤箱烤東西的時候，如果食物只有表面烤焦，內側卻沒有熟，就表示上火比較強。這時可以在要烤的東西上面覆蓋鋁箔紙，這樣要烤的東西就不會直接受熱，以達到調整溫度的作用。
鋁箔紙就是我們烤箱常用的錫紙，他長這樣
而錫箔紙是清明節折元寶燒給自己家的祖先用的，他長這樣
可以放烤箱，但是千萬別放微波爐，拿出來的時候小心燙，但是散熱很快。
可以的。鋁箔紙適用於烤制，用來燒烤是個不錯的選擇。包上鋁箔紙，可以防止食物本身水分的流失和避免烤得太焦。
有以後在家裡烤雞翅，用我家的蒸烤一體機，還是很給力的。底下墊著一張鋁箔紙，到時候清潔的時候不會那麼麻煩。
可以的。
當然可以。鋁箔紙熔點高，適用於烤制食物。
但是記住，烤制時一般會加檸檬汁以提味，但檸檬酸在高溫時會與這些金屬發生反應，致癌。所以，使用鋁箔紙時不能加檸檬汁。(其他酸性物質如醋同理。)
市面上賣的錫箔紙，很多是鋁箔紙，這就是常見的製作烤箱料理時的包裹材料，起密封和導熱作用。錫紙可以隔絕電磁波，如做雞腿的時候，如果不用錫紙，可能肉少的地方焦了其他地方還沒熟。經常有人抱怨在烤箱裡面烤東西老是火候不對，有一塊地方已經糊了，但旁邊還有生的。這時你可以考慮去買一些錫紙回來，包上食物之後再烤。
你下面這個不是清明節用的紙。金銀寶是鍍鋁紙。你第二張是巧克力鋁箔紙哦。
推薦閱讀：
