推薦你們吃過的最好吃的獼猴桃?


獼猴桃中最好吃的莫過於翠香了,直接上圖

家裡的翠香,今年剛賣完,吃過的客戶幾乎都會回頭,因為翠香實在是太好吃了。


獼猴桃中還有一種金福也好吃,比翠香口味差一點點,整體來說也是很好吃的,不過這個品種知道人不是很多,市場還沒有全面打開,現也只有果農和果商清楚,真正能到消費者手裡的不常見的,金福長啥樣的估計見過的人也不多,或者見了也不知道它就是金福;所以在地里實拍兩張圖給大家看看金福真面目。

接下來就是徐香了,徐香口味帶著一絲酸味,甜中帶酸的,有的人喜歡吃。價格也便宜,因家裡沒有種,所以就不發圖了

其它的秦美、啞特、海沃德都是以前的品種,現在很少有人去種了,口味很一般,不酸也不甜,幾乎沒有啥味道,很多人在網上買到的幾乎都這些的,價格很便宜,買來後硬硬的,放了 好幾天,好不容易軟了,也就壞了,根本沒法吃,很多客戶都給我這樣的說的。

總結下:獼猴桃中最好吃的就是翠香了,相對其它品種來說,價格也高些,也是物有所值吧;金福次之,徐香第三,後面三種價格相差無幾,也是最便宜了;在網上買到便宜的獼猴桃後三種的機率是最高啦,打著翠香的名聲賣其它品種的獼猴桃網上多去了,就看你會不會識別了。還有獼猴桃要吃新鮮的,經過冷庫存的口感還是有差異的哈。

希望能幫到你


haiwade

前幾天我哥在地里拍的照片,就長這樣,我也不吹噓啥的。

實事求是說兩點:

  1. 翠香:口感細膩,口味濃厚香甜,價格貴,容易買到其他品種冒充的。
  2. 徐香:口感順暢,多汁,口味酸甜,價格居中。市面上最常見的品種,屬於性價比之王。
  3. 海沃德、亞特、秦美等,幾十年老品牌,沒有特別突出的特點,味道很穩定。

優點在於便宜,一般大家買到的口感一般般的「翠香」都是這三種假冒的。


謝邀……

這問題我還真想說幾句……

前段時間有個同事從老家的山上摘了些野生的獼猴桃放在我們單位值班室……

說實話,這野生的獼猴桃品相確實看著很差,個頭非常小,皮是完全光滑的沒有毛毛,是那種很深的綠色,反正看著激不起人想吃它的慾望……

當時我說這玩意兒肯定不好吃吧?……

同事說你先嘗下再說……

我剝了一個,一口咬下去,哎呀媽呀……

真香真甜,這是我這輩子迄今為止吃過的最好吃的獼猴桃,沒有之一……

我可以透漏下,我同事的老家位置:貴州省松桃縣,至於這野生獼猴桃具體是從哪個山上摘的我可沒細問……


2020/8/2更

有很多小夥伴問獼猴桃,蒲江紅心獼猴桃目前還未到成熟期!正常成熟期要到8月中旬左右!!!

首先沒有最好吃的獼猴桃只有最適合自己的獼猴桃。在水果業從業三年,家裡父母也有果園,從多年反饋來看,即使是品質好的水果,也只是對80%的人而言,每個人口味有差異,你喜歡甜的,她喜歡酸甜的,他喜歡酸一點的……

雖然不能說了解所有水果,但多數水果還是知道的,就來說一說獼猴桃~

一、獼猴桃的分類

目前國內獼猴桃主要分為紅心獼猴桃,黃心獼猴桃、綠心獼猴桃。國內獼猴桃產地挺多的,大家比較熟知的是陝西和四川,陝西省是全國獼猴桃種植面積最大的省份,省內的周至縣、眉縣、商南縣等地區都種植的有,以綠心為主。四川省內的蒼溪縣、浦江縣、都江堰等地區也廣泛種植的有獼猴桃,以黃心和紅心的為主。

紅心獼猴桃

綠心獼猴桃

二、四川地區(紅心,黃心)

這是今年給獼猴桃花授粉時拍的

成長中的獼猴桃,大概8月中旬左右成熟

四川蒲江是獼猴桃最佳產地之一,這裡一年中有一大半時間是雨天,為果樹提供了生長所需的豐沛水源,土壤肥沃,生態氣候條件與「世界獼猴桃之都」紐西蘭特普克相似,十分適合獼猴桃的生長。同時因為海拔高,夏季氣溫低,獼猴桃生長周期要比其他產區長20天左右,成熟的果實積累了足夠的甜度和養分。甜美的紅心獼猴桃也正是這裡響噹噹的招牌。

燦爛的紅心像一顆小太陽,從中間到四周果肉呈放射狀鮮紅色~。這款獼猴桃水水的、肉肉的、甜甜的~

這枚紅心獼猴桃,24K純甜,咬上一口,甜蜜汁水迸發口腔,軟軟糯糯,彷彿第一次遇見喜歡的人,整顆心撲通撲通的,從嘴裡到心裡甜得不得了。喜甜的朋友非常推薦這一款。

紅心獼猴桃單從外觀看就與其他品種有很大差異,果形為規整的短圓柱形,表皮無毛。最令人眼前一亮的是橫剖面的紫紅色放射線花紋,彷彿太陽的光芒。

內在的紅心也更「有料」,飽含豐富花青素,果心部位紅彤彤的,金燦燦的果肉細膩綿滑,不僅甜蜜好吃,營養價值也更加可觀——維生素C含量比檸檬還要高出十幾倍;富含的各種微量元素中,鈣含量為果中之首,可以直接被人體吸收,特別適合老人和小孩吃。

熟透了紅心獼猴桃,肉厚汁水足,咬一口甜到心尖,就連不喜歡酸味的小孩子,都會淪陷。

黃心獼猴桃也富含維生素C,但是相對紅心獼猴桃來說,就要遜色一些。但黃心獼猴桃含有其他水果比較少見的營養成分:葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等

黃心獼猴桃是甜中帶酸,吃起來酸甜適中,味道別有一番風味。酸酸甜甜非常美味~,但也有反饋說黃心的味道比較淡,但每個人口味不同~

三、陝西(綠心)

陝西是全國獼猴桃最早的主產區,現在也是全國獼猴桃最大的生產基地。眉縣和周至位於秦嶺山下,秦嶺——中國自然的南北分界線。秦嶺主峰太白山常年白雪皚皚,氣候適宜,晝夜溫差大,很適宜獼猴桃的生長。太白山也是國家5A級景區,山上溪流密布,動植物種類繁多,山下是夏季避暑、冬季泡溫泉的好地方。

很多人在爭周至和眉縣獼猴桃哪個好吃,其實沒必要呀,兩個地方很近,氣候也基本一致,果子品質差不多的。

綠心獼猴桃富含維C、維E、維K等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂水果,在減肥和美容方面有明顯的效果。

熟透了的綠心獼猴桃,撥開皮咬下去,汁水流進嘴裡的一瞬間,味蕾彷彿被瞬間喚醒,吃完肉還可以喝兩口汁。如果你喜歡任何酸酸甜甜的清爽口味,卻沒有嘗過這顆飽含VC的「獼猴桃貴族」,那一定是一種遺憾。

不僅香甜多汁,嫩滑柔軟,一口咬下去飽滿的汁水滿溢口腔,抿一抿就化!清甜的味道後面跟著淡淡酸味,口感純正自然。


獼猴桃中,真正讓我驚艷的是徐香(因為第一次吃到這麼好吃的,甜、多汁),後來吃了翠香,也是甜,多汁【但是沒有徐香那麼驚艷,因為已經知道好吃的獼猴桃是怎樣口感的了】,翠香口感要比徐香好,因為貴……

徐香因為之前是兩年前了,沒有拍照;但是上年買的翠香有拍照。


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