為什麼車厘子又水又貴還炒的這麼火?以前好吃又便宜的大櫻桃哪裡去了?

如題,幾年前車厘子這個名字還不是很廣泛的時候,大櫻桃又甜又好吃,也不是特別貴。現在的車厘子貴不說,還特別的水,不甜也不怎麼好吃,怎麼還賣的這麼貴。以前的大櫻桃去哪了?


只能寄順豐,一箱4斤的運費50左右


好吃的大櫻桃在我這裡!!!

一、不知道你吃的櫻桃是不是現在買的,現在這個季節,大多都是大棚里的櫻桃!露天的大櫻桃還沒熟,山東是5月中下旬開始熟我們大連是6月初開始熟!

大棚櫻桃是靠溫控來調節的,口感和味道跟自然熟的露天相比,果肉沒有露天的緊實,味道也不濃郁!另外,車厘子和大櫻桃是一個東西!只是分進口和國產而已!

現在大連櫻桃才這麼大

二、不知道你的購買渠道!如果是在果農手裡買,現摘現發的,櫻桃的成熟度相對高一些,口感和口味會好一些!如果是市場買的,相對差一點!因為販子收購櫻桃,都是收七八分熟的,來避免運輸過程中的果損!

第三、要看你買的品種!咱國內大櫻桃現在品種很多,上百種!每個品種的口味、口感、大小、成熟時間、酸甜度等等都不一樣!我家就有8個品種!這就需要在選擇櫻桃的時候,挑選適合自己口味的櫻桃!

比如「紅燈」是在櫻桃中,相對比較有櫻桃味兒的,酸酸甜甜的!如果喜歡脆的口感,可以選擇「美早」「巴托」「先鋒」這類的品種!如果喜歡純甜的,吃不了酸的,那就「黃蜜」「佳紅」「紅南陽」那種黃櫻桃!

第四、要看櫻桃的成熟度!大櫻桃不是紅了就是熟了,絕對不是這樣的!成熟的紅櫻桃果肉一定是紅色的,不應該大量泛白!只有成熟度夠的櫻桃,味道才足夠好!黃櫻桃熟的時候果肉要帶黃色!如果成熟度不夠的話,櫻桃肯定不好吃!

第五、價格問題!高品質的大櫻桃不會很便宜的!櫻桃的大小、新鮮度、品種、成熟度、銷售渠道,都決定了櫻桃的價格!我家因為是有自己的果園,現摘現發,所以相同價格你得比質量!相同質量你得比服務!


有啊 一直都有呀


大連血櫻桃可以試試,國產良心,不比國外的差


其實本質上是一個東西啦

坐標甘肅天水,提起櫻桃可能山東的比較出名,但是我們這邊其實也很多,現在基本上就陸陸續續成熟了,我媽前幾天買的品相一般的16塊一斤,不要驚訝就是16塊。過段時間到了旺季那種有大又甜的也就10-12塊左右。

我也是到了外地念書才發現別的地方這玩意兒竟然賣那麼貴!靠著我媽每年給我寄,我舍友和小夥伴們也跟我一起享了點口福呢,嘻嘻。

但是郵費是真的貴啊!一次只能是寄五斤,寄的少了也不好寄不划算,運費就得四十幾了,這麼算下來相當於一斤就二十塊左右了(相對於外地來說還是很便宜了)

其實果農在摘的時候會把櫻桃分檔次長得好的一個價差一點的一個價,很多外地的超市水果店把好看的就叫車厘子咯,其實我們本地都是叫櫻桃~(當然也有很多進口的就是叫車厘子)

話說今年也因禍得福了,因為疫情學校沒開學,可以在家吃上新鮮又好吃的櫻桃了,開心!


車厘子又水又貴?不能吧。現在國產的大櫻桃,本質上就是車厘子,口味各方面相當棒了!大櫻桃這東西越大越好吃 ,越大汁水越多,越大越甜!越大吃起來越過癮。不過說實話,大櫻桃這東西確實對外地顧客不友好,快遞費太貴了,這玩意只能在短時間內冷鏈運輸到目的地,現在暖棚里的大櫻桃本身就貴,基本上快遞費與大櫻桃的產地價格相仿!露天大櫻桃便宜一些,可是快遞費還是那麼貴,比大櫻桃還貴!總體上導致大櫻桃價格居高不下!


因為我自己家種植大櫻桃所以多少有一些了解

我說說我對國產櫻桃的理解

第一個問題又水又貴這麼火?我不是很理解你說的水是什麼意思,我就說說價格吧

「貴」對於每個人的定義是不一樣的,有多大賺錢能力會直接影響對貴的理解

為什麼你購買到的櫻桃貴?一是可能沒有找到合適的購買渠道,二是櫻桃的種植運輸成本都要高

櫻桃樹種植一般需要4-5年才能開始結果,期間需要不斷的打理,也就意味著這4-5年沒有產出

櫻桃的國內產地也有很多,即使相同品種的果樹不同產區的口感也是不一樣的

以我老家為例大連金州,櫻桃的種植大部分都在山上,澆灌成本自然就高了很多

而櫻桃的採摘相對於其它水果要麻煩很多,費時費力,在人工上成本也要高一些

再加上運費,就以我為例,省內的還好,五斤裝的十多塊郵費加上包裝箱亂七八糟包裝郵費差不多17元左右,賣23-26一斤,132-147左右省內就會吃到凈重五斤的精挑大果。而省外就要貴很多,以上海為例,同樣的五斤凈果順豐郵費和包裝會收你60元!平均下來一斤大概就要40元。

貼一張我去年幫家裡賣櫻桃的順豐運費圖

再說說好吃的大櫻桃哪裡去了

我要說的是,對好吃的定義標準每個人都是不一樣的,但是人類對於甜的追求基本都是類似的,那麼甜就一定是好嗎?我認為不是!我們不應該為了追求高糖分高甜就忘記了水果本該有的味道,甚至忘了水果該有的味道!

近幾年,不少果農靠種植櫻桃發家致富,一些果農為了追求利潤的最大化,適應市場的銷售,就會想辦法。

比如,會有一種葯,混合在澆樹的水裡,待櫻桃成熟後,果又大又甜!這種果就是我們追求的好嗎?

還有反季購買國內櫻桃,都是溫室里出來的,溫室里的櫻桃有一個特點就是沒經歷果風吹賣相好!而這種櫻桃的口感我個人不敢恭維。單斤價格可以賣到60-120甚至更多!

對於智利車厘子我就不敢做評價,畢竟那麼貴,我這等屌絲怎能吃的起!也無從了解他們是怎麼種植。

貼幾個自家的圖吧

這是我媳婦第一次和我回老家採摘她拍的照片,圖片無修

這是去年我媳婦懷孕我媽媽給郵寄的,從冰箱恆溫拿出來吃口感格外好

這是我媽精挑淘汰剩下給我郵寄吃的

這是去年一個愛好攝影的車友購買後拍的照片

這是櫻桃在樹上的樣子

這是發貨和一元硬幣大小的對比

我的圖都不修,是什麼就是什麼!

說了這麼多其實就是為了給自己做個宣傳,去年第一年賣,和媳婦兩個人一共幫家裡賣了不到100箱,希望今年再接再厲能夠靠誠信突破200箱。

也祝各位能買到價格合適口感好的大櫻桃,我知道你們不會喜歡這篇評論,你們沒那耐心看文字,就算看了也不喜歡說實話~


有啊


運費貴,順豐一斤運費就十塊以上了,再加上天氣霜凍,最貴的是美早,最難管理光開花不接果。剩下的一般都便宜。這個是便宜的,懶的都沒摘。


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