想開一家雞尾酒酒吧,請問前期需要具體做哪些事情?

還有雞尾酒的調酒師,都有哪些途徑可以招聘到?


外行開店 今年大部分都活得不太好

放權多少你沒數握在手裡多少你也沒數

白費功夫曇花一現罷了


沒開過雞尾酒吧,近幾年完全也沒有開酒吧的打算,我就是個自己調著玩的票友。

最好去專業的酒吧里學習一段時間。調酒師好找,酒吧挖角,還有專門的學校。但是酒吧的運營不好乾,而且大部分的非一二線城市裡,酒吧都是虧錢的買賣。尤其是商業小酒吧,這幾年開關的不要太多。

不過喜歡喝雞尾酒的朋友們可以關注我的個人公眾號,NightWineList(今日酒單)


謝邀……

從題目上看的出來,您並沒有從事過此行業。所以如果只是需要找個投資渠道的話。我想先告訴您的是:不要進入。

晚點再來答吧,先Mark.....


58和趕集網可以招聘

但開店並不是那麼簡單的,首先你了解雞尾酒嗎?了解酒吧這一行嗎?如果不懂經營就貿然投資很容易失敗。

最好先自己學習,然後去酒吧工作一段時間,不僅是提升自己的工作能力,還可以學習管理與經驗、營銷策略等~


找我們公司幫你籌備,開業後你自己管理。小店而已。專業的是前期,包括評估,地段,投資預算,設計裝修,培訓等一系列工作。外行很難著手。


首先你需要有籌備資金,然後了解當地消費人群,再定位什麼類型的酒吧,最後是選址。最好是自己了解雞尾酒文化。你可以聯繫我。我會幫你解答。


漬漬

商業雞尾酒多簡單的事,你如果短期不需要花式表演找我,大把雞尾酒調配方法送給你。

花式雞尾酒主要是表演,甩瓶,酒吧招聘俗稱幾瓶幾火。已兩瓶兩火居多。

這個我兄弟,看上告訴我。

底薪7K-8K,銷售額提成10%-20%之間。

我還有很多兄弟,

一大堆就不一一列舉啦


找個優秀的調酒師 嘿嘿嘿


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