過期的咖啡豆能用來幹嘛呢？怎麼廢物利用?

家裡一大包的咖啡豆過期了，感覺扔掉好浪費，有啥方法可以廢物利用呢？

我是咖啡烘焙師（傅），因為工作原因會出現很多過（新鮮）期的咖啡豆，以下是我的處理方式：

1.磨粉放煙灰缸。很多人都用過，效果不錯，也比較方便清洗。

2.還是要磨粉，灑土裡種植物用。不磨粉應該也行，種花種草都不錯，就是不知道為啥，植物會突然間長得很快，可能提了神。

3.依然要磨粉，這回可以放冰箱里除味。咖啡粉的吸附功能確實不錯，可以參考活性炭，放洗手間也不錯，就是小心打翻的風險（別問我為什麼會有這種風險）。

以上是我自己使用過的三種方法，我的不用的咖啡粉基本上都得到了很好的結局，沒有亂扔。望參考。

什麼咖啡豆，距離烘焙多長時間了。在有了這些信息後，才能了解。

最簡單的辦法，做一杯咖啡嘗嘗。好喝就接著喝，不好喝再扔掉。

這次我要同意一下老譚的答案。試一下，覺得好喝就接著喝。不好喝的，可以用來磨粉除味，甚至可以做磨砂膏用來去死皮。

同樣作為烘焙師，不可避免會有很多過了新鮮期的豆子。但是我其實不是很同意有的烘焙師的做法，超過2個月的豆子就直接扔。因為每一顆咖啡豆，從種子，到開花結果，再經過國際貿易來到國內，又經過了烘焙環節，這當中凝結了很多人的心血，也投入了很多資源。

雖然這部分豆子絕對不可以賣給顧客，但我還是會留著，能喝盡量喝掉。實在豆子本身的狀態不適合繼續飲用，才會扔掉或者用作其他用途。

有時候為了杯測，烘的豆子會遠遠大於實際需要的量，這部分豆子我會在剛烘完的時候留下自己需要的量，剩下的直接拿來送人。

基本上用來除味，或者跟咖啡廳一樣，放在煙灰缸里。

過期的咖啡豆，又不想扔，確實沒啥好的處理方法。做裝飾比較可行，但是做裝飾又不能沾水或者受潮，以免發霉。簡單點的可以分裝在一些小號的密封罐里當擺件？或者複雜點的，找個大相框，用咖啡豆一個一個拼成一幅畫掛牆上？

以上

能用來扔了。

廢物利用？

一個一個扔，既解壓，又能廢物利用

可以去除異味 當活性炭用

放著除味，或者碾碎了當肥料

如果是商業的半自動咖啡機的話，早上開機的話，需要洗一下咖啡豆，可以用過期的咖啡豆

可以把不同烘焙程度的放在玻璃容器裡面對比做展示

可以磨碎做肥料或者除味

我記得雀巢的咖啡廢渣是拿去做燃料了

掛鹹魚啊，鏈接可以私信我

磨碎後放冰箱里吸異味，然後可以放到土裡當肥料。咖啡豆大部分都是木質纖維所以放土裡沒問題。

也可以買點氨基酸和起泡劑，咖啡渣泡水後撈出來晾乾，做成磨砂膏蹭蹭死皮什麼的。

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