習酒和茅台的味道很像,他們之間有什麼聯繫嗎?


這個問題其實不太精確,應該是習酒的「窖藏1988」和茅台的「飛天茅台」味道很像。

出品「窖藏1988」的習酒公司全稱是「貴州茅台酒廠(集團)習酒有限責任公司」,唯一股東:中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司

出品「飛天茅台」的是「貴州茅台酒股份有限公司」,大股東:中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司。

兩者都同屬於茅台集團下面,是平級的子公司。不過內部茅台股份公司的地位比習酒公司高一級,誰叫人家是核心資產呢。

習酒的誕生,和茅台有著很深的淵源。詳細了解可以看下文

習酒這個品牌的酒怎麼樣啊,是什麼時候成立的這個牌子啊??

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習酒是後來被茅台集團收購的。開始時主打低端醬香,是為了狙擊郎酒,近幾年由於某些知乎不讓說的原因,茅台開始允許其生產高端產品,可與茅台中高端有一拼,但是頂級產品那還是得茅台。

再說口感,您不會是覺得所有醬香喝著都比較像吧?不知道您喝過多少種醬香,茅台的親兒子輩的漢醬,仁酒,賴茅系列,王子系列是否都有嘗試?我覺得要說口味像茅台首推以上產品嘗試。另外號稱異地茅台的珍酒也可以試試。習酒與茅台的相似度竊以為不會比以上產品更高。


一張圖告訴你們真相


紅習醬和台迎賓酒之間究竟哪個更勝一籌呢?今天二哥就為大家詳細分析一下。

茅台在市場當中擁有著非常高的知名度,也因此在市場當中的口碑較好,熱度也很高。生產的時候有著比較專業化的流程,在長期的歷史演進當中,也已經趨近於成熟,這也是很多人願意購買茅台酒的一個根本原因。茅台酒在其定位當中,也有著很多分類,其中飛天茅台是比較常見的茅台酒,但是因為價格昂貴,市場當中甚至能夠賣到2000元以上,足以看出多數人對於這種白酒都是比較喜歡的,但是茅台旗下有著一些比較低價位的酒,比如茅台迎賓酒。

茅台迎賓酒是茅台酒系列的一個產品,採用了優質高粱、小麥為原料,按照茅台酒的傳統工藝進行釀造。同時進行勾兌形成的醬香型白酒。它的特點是非常明顯的,酒色微黃透明,醬香、焦香都能夠互相配合,比較協調,口感細膩優雅,空杯留香特點。但是茅台迎賓酒在進行生產的時候確實沒有茅台飛天酒那麼精緻,茅台迎賓酒是翻沙酒使用的是坤沙酒第九次蒸煮後丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲葯之後釀造而成的,這種酒的生產周期比較短,出酒率比較高,酒質相對來說比較差。屬於低端的醬香入門酒。茅台迎賓在品味的時候,苦味比較重,酒體單薄,口感不如王子酒進去的時候就比較苦,但是它是糧食酒。在同價位當中有著較好的表現,同時幾十塊一瓶,很多人都能夠買得起。

習醬酒業是由上海協一集團與貴州習酒公司合作成立的全資酒業公司。習醬酒業與習酒公司共同開發的「習醬`紅色1935系列」,是習酒公司推動十二五百億戰略目標的重要組成部分,其主力價位在288-1080元/瓶之間,是習酒公司產品結構序列中,承接中端「金質系列」和高端「窖藏系列」的「腰部」產品。習醬紅色1935系列的名稱來源於1935年1月28日,中國工農紅軍遵義會議後進軍習水,打響了四渡赤水的第一槍。從國家勝利到企業勝利,從戰場勝利到商場勝利,從個人勝利到集體勝利,習醬紅色1935系列將「勝利的酒」作為自身定位,打響了「喝習酒,打勝仗」的口號。

因此從兩者的對比和定位上能夠看到,紅習醬本身的定位要比茅台迎賓更高,加上還有著一定的文化意義,因此在這部分是較為出眾的。但是茅台迎賓酒的品牌力更加突出,也因此二者也算是各有優勢。至於口感如何,還是要看酒友們的口感傾向,迎賓酒入口苦,紅習醬的口感好一點。更多白酒知識,可以關注二哥獲得,讓你變得更懂白酒。

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今天小李就來給大家解決這個問題的疑惑。

一、茅台酒

首先我們來看一下茅台酒,它的取水之源赤水河發源於雲南鎮雄縣境內,河水清澈透底,兩岸陡峭、多險灘急流,四分之三流域在大山中,是國內唯一一條沒有被污染的長江支流。赤水河幾十公里的距離,可以說是世界上最適合造酒的地方。再加上川黔一帶的濕潤,悶熱的氣候,形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒麴和原料上的繁殖,其複雜的生物代謝機理,使茅台酒的風味成份更加複雜,協調。

二、習酒

習酒保護區域黃金坪村、瓮坪村坐落在群山環抱的低凹河谷地帶,四周山高坡陡,赤水河環繞其間,由於空氣流動相對穩定,為生產區域內空氣中的氣生微生物提供了緩流和沉降的生態系統,為釀酒微生物的繁衍提供了良好的生長環境。

三、差別

1、茅台天下皆知,知名度高,而習酒相對來說就弱了很多,兩者品牌價值差別極大。1915年至今,貴州茅台酒共獲得15次國際金獎,連續五次蟬聯中國國家名酒稱號。2、茅台酒產於中國貴州省仁懷市茅台鎮,出廠公司為「貴州茅台酒股份有限公司」。習酒產於貴州省習水縣習酒鎮,出廠公司為「貴州茅台酒廠(集團)習酒有限責任公司」。3、茅台的主打大家都知道,醬香型53度飛天茅台。習酒主打產品窖藏1988,同樣為53度醬香型白酒。4、「飛天茅台酒」口感濃烈,而「習酒窖藏1988」口感更柔和,但兩者無所謂好和壞,好不好喝更多的取決於飲用者的口味習慣。

四、聯繫

習酒公司是茅台集團旗下的控股子公司,主要以生產醬香白酒而聞名。和茅台都位於赤水河谷;都有紅色文化底蘊;都是優質醬酒的代表;都是我國白酒標準的制定企業。習酒公司是歷史原因被茅台兼并收購的,基本上也主打習酒品牌,也生產銷售濃香型茅台液產品,獨立運營自成體系。集團旗下貴州茅台酒(集團)習酒有限責任公司是茅台集團旗下的一間子公司獨立運營,同時受到茅台集團領導。習酒公司相比其他子公司,可以說是比較牛叉的,年營業近乎百億,地處赤水河(美酒河)中下游流域,天然釀酒腹部,習酒有自己的生產車間,完整的銷售渠道。

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習酒茅台都是醬香白酒 香型是一樣的。

其次現在習酒是屬於茅台集團的


習酒1998年併入茅台集團。與茅台原料甄選相似、釀造環境相似、釀造技藝相似、貯存要求相似、勾調技術相似、出廠標準相似,所以味道當然相似啦。不過我個人認為習酒跟茅台口感還是有差距


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