我想買咖啡機自己煮咖啡,可不知道如何挑選咖啡機.咖啡豆還是咖啡粉?希望行家給點建議,指導一下。
1、如果是在家或者是在辦公室,前提又是想買咖啡機煮咖啡,我建議就買入門級的全自動咖啡機就好,『』喜客『』或者『』德龍『』這兩個牌子都可以,我個人覺得喜客設計要更簡潔方便些,記住入門級就好,也就是這兩個牌子最便宜那款。2、如果想體驗不同產地的單品咖啡,我個人建議買個聰明杯就好了,經濟實惠,關鍵是很容易就能把咖啡做到較高的水準。喝咖啡無非意式和單品咖啡兩種,
假如是喝意式直接賣illy和拉瓦薩的咖啡豆就可以了。這些公司出品穩定,很符合大眾口味。性價比還不錯長期飲用不算貴。一般都是羅布斯塔和阿拉比卡混拼。
假如平時喝黑咖啡多,一般都會選一些好一點的阿拉比卡豆子。
羅布斯塔口味單一,比較苦,咖啡因重
阿拉比卡層次豐富,酸苦適中,不同處理法還會呈現不同的風味
可以去fisher家(種類多) 或者某寶搜索97咖啡口糧(性價比高)
拼配豆一般配合單頭或者雙頭的意式半自動或者全自動咖啡機使用,研磨度比較細。配合9bar的壓力萃取。
單品豆可以用手沖壺,聰明杯,愛樂壓,摩卡壺,法壓壺這麼多重方式萃取,不同做法研磨度不一樣。無一例外肯定比做意式要磨得粗一點。
喜歡濃郁一點的 摩卡壺和法壓壺 方便一點的愛樂壓聰明杯 喜歡折騰的用V60。我的專欄有介紹一些賣家評測可以去看看。
淘寶有款日晒利姆G1的咖啡豆不錯,淘寶搜索日晒利姆G1 就有了。只有兩家在賣。 我不會告訴你是我自己烘焙的。喜歡黑咖啡帶果酸可以拍下這款淘寶網 - 淘!我喜歡。喜歡黑咖啡濃郁的可以試試GAYO白金馬面曼特寧-淘寶網。雖然網店low了點,但是物美價廉
無論哪種方式 都不建議直接買粉。買粉香氣揮發的厲害。建議直接買個小電磨和豆子
買個家用機,一個磨豆機,買成品豆子自己磨粉,可以最大限度保留咖啡的香味。膠囊機喝不出咖啡的原味,不推薦
從獨立咖啡館的掛耳先喝起吧,不需要器具,便宜實惠新鮮,但是一定要求要用新豆子做
首先如果買粉 不管用咖啡機還是手沖壺 我都建議你還是省錢去外面喝吧 買粉肯定你喝不到想要的味道 也喝不到最好的味道 買咖啡豆就要配磨豆機的這個,其實買啥,非常取決於你的訴求。是在家喝到新鮮煮好的咖啡,還是精品咖啡,還是好喝但是無所謂品級的咖啡,還是儘可能的專業?
每一個分類不同,都會導致最後的回答不同。
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