想問一下星巴克夥伴收銀班應該如何提高at？

08-30

臨近過年每天at都有標準真的不想再不達標了T^T

請問下是江浙滬的嗎，反正我是江浙滬的，我們又是寫字樓的那種，天天熟客推卡到想死，我的訣竅就是工作日臉皮厚纏著推卡，周末的時候一般遊客就多了，你就專門挑小姐姐和情侶下手，效果簡直好到爆！親測有效！

另外推卡的時候一定要調整好心態，能有多熱情就多熱情！讓顧客感受到你心中發自內心的熱情！

如果還是不行的話emmmmmm，我一般就會故意把聲音放嗲一點說話，反正我每次都是這樣無下限，只要能把at提高我什麼都能做！

一般推卡使勁推記得用真誠的眼神讓他們感覺到你真的在為他們好如果顧客摸了一下展示的星享卡那就更要使勁推了畢竟是真的實惠真的優惠真的限量嘛

推蛋糕告訴她們可好吃可好吃了一班遇到男生第一次推表現不要的可以加一句帶一個給你女朋友啊女生都喜歡吃的

一旦有人看你杯子他只要摸了一下就告訴他我們家這一款杯子賣的特別好就只剩下這幾個了也是限量款再舉一些杯子賣斷貨的例子……

收銀差不多包括招呼，銷售，常規點單結賬，mark。

保持微笑是最基礎的，也是服務行業必要的態度。

難點重點就是銷售和結賬。

銷售：需要根據不同的顧客，不同的時段，用不同的表述方式，傳達出最新的行銷產品，優惠活動，最新星享卡，偶爾包括高價商品的介紹。

1、表述的內容最重要的是產品最新信息，必須熟記。

2、首先要自我肯定產品好，優惠力度大。不要以自己的主觀以及消費水平去衡量顧客的心態和消費潛力。就推卡舉例，也許夥伴自己認為星享卡並不優惠，而且不便宜，這是因為員工有員工優惠。如果對於經常光顧星巴克的消費者而言，優惠力度是非常大的。或許很些人嫌註冊麻煩，三點切入：1、星巴克消費者，有一張星享卡，就能成為會員，並且能享受優惠。2、全國通用，中國只要有星巴克就可以用會員卡積分3、消費滿25顆星，就有一張刻有名字的專屬金卡。對於一些老顧客，則可以以卡片的樣式種類去推薦，一般老客戶非常了解優惠情況了，但是每季的卡片樣式都是不一樣的，很多人有收集卡片的興趣。

3、顧客的的不同，可以劃分成：老顧客，新顧客。對於熟客有目標清晰的熟客，也有喜歡嘗試新鮮產品的熟客。目標清晰的熟客，屬於固定輸出，記住顧客喜好，迅速推行銷就可以。對於喜歡嘗試新鮮產品的熟客，屬於大潛力顧客，需要熟悉並清晰傳達新產品的情況，並激發他們的興趣。還有就是新顧客，新顧客可以分為：不常來星巴克，不常該定點門店的。不常來該定點門店的，屬於潛力有限顧客，很多都有自己的喜好，保證收銀堵塞就可以。不常來星巴克的，屬於有潛力顧客，需要仔細並且花時間講解套餐優惠，並用數據來對比，必要時可以幫助顧客一起決定該顧客需要的產品點單。千萬不要以貌取人。

4、在不同時段有不同套餐優惠，而且偶爾有一些買贈活動，必須熟記而且「優惠不同享」要及時並清晰地傳遞給顧客，可以避免客戶投訴。

結賬：是一個聆聽過程。

1、在傳遞完一系列優惠之後，需要聆聽顧客的需求，並key進機器下單。如果有星享卡的會員要刷卡積分，以卡內享有的優惠券，給到顧客最優惠的計算。最後複述確認。

2、結賬後，會有各種存根，（廣發活動，積分兌換，刷卡單等）千萬保存好。雖然現在現金少了，不過還是要注意，現金收入的準確，以及防止假鈔收入。就算顧客再多，這一環節不能慌。求穩不求快。

就是一定要每個人都說話術把話術背熟滾瓜爛熟…

一定要把卡的規則背熟特別流利那種

然後要不停推讓客人覺得很優惠！！！

有卡的人記得也要推！！比如：您這裡面沒有優惠券了要再關聯一張嗎吧啦吧啦吧啦吧啦…

剩下的就是看臉…

這個時候就是結交熟客的時候了

找個土豪熟客來承包商品牆上的杯子