最近想自己磨咖啡喝，之前買了速溶咖啡感覺都差點意思，有什麼咖啡豆推薦嗎？

看到拼夕夕上有個咖啡小鎮咖啡58元500克銷量很高，不知道是不是真的比那些二三十的咖啡豆要好，值得嗎。謝謝，我打算買摩卡壺，和法壓壺磨咖啡喝的，全自動機器有點捨不得。

我建議你先試試掛耳，別動不動上機器。

慢慢玩

我也是從速溶咖啡過來的，看你喜歡什麼風味的咖啡豆了，我一般都是到實體的咖啡烘焙坊選擇購買的。

微信搜索好咖網小程序，有你想要的一切，別問為什麼，咖啡生豆 我採購的 咖啡是我烘的 喝就完了

建議入手一個法壓壺+一個手搖磨，這兩樣都不是很貴，某寶加起來差不多就100出頭的樣子，然後豆子的話可以先從深度烘焙的入手，這裡推薦sinloy59元/kg的意式拼配豆，是我這些年喝過這個價位里品質最高的，其它的這個價位豆子品質簡直害怕，然後也可以試試中度烘焙的藍山，如果後面你還想喝一杯精品咖啡，可以試試買一袋Fisher或者黑鑽的水洗耶加雪啡，這兩家同價格了品質豆很不錯。

不知道你是哪裡的朋友，我在保定，我一個朋友開咖啡店自己烘焙豆子，他的咖啡豆就很好，價格不貴。有機會可以試試。

還有就是雲南的小粒咖啡豆，要深度烘焙的，或者中焙和深焙拼配，做意式咖啡都很好喝。

磨價格差異很大，我無法推薦。

你想喝意式的還是滴濾式的呢？想喝意式的自己買台家用意式機，想喝滴濾式的有法壓壺、手沖等等。個人認為磨豆機最重要，當然一個好的磨豆機也是筆不小的花費，視你情況而定。至於豆子的話五花八門，種類繁雜風味各異，適合的萃取方式也不盡相同。我自己在家做的手沖，豆子的話淺烘類較多，多數來自於埃塞、巴拿馬、哥倫比亞，價格的話大概都在1軟妹幣每克~4軟妹幣每克之間吧。相信我，好的豆子會讓你打開咖啡新世界的大門的。

如果買了摩卡壺，就試試illy的摩卡壺專用粉吧。有些代購會有。國內目前還沒發現。

很多人咖啡入門都是摩卡壺，因為便宜，但因為濃度比較高，如果能喝的慣下一步就該意式機了。單說入門的話，美式機是比較適合的，因為起碼味道不會太過出圈。當然如果味覺靈敏的可以嘗試手沖，不過入門有門檻，對粉的粗細、豆子的烘焙程度、水溫都要有所把握。

啊，我家有法壓，手沖，還有兩台簡易的電動咖啡機，摩卡壺據說很難洗，我還在猶豫

之前我爸去泰國玩，帶回來過一點咖啡豆，味道不錯，但我沒記住名字

我自己也在買過星巴克買過咖啡豆（在店裡買的話，我會直接讓店員幫我磨成粉）還有三頓半之類的咖啡豆

但是由於我家只有一個手動磨豆器，磨個咖啡豆實在費勁，最近在考慮入手一個電動磨豆器，最好再來個奶泡機

我之前趁雙十一的時候囤了不少三頓半的咖啡，應該夠喝一陣子了

我打算等下次淘寶有活動就入手一台膠囊機，這樣就可以直接買膠囊了

---

喝咖啡15年 自己用GS3和 mazzer 的非專業咖啡人回答一下（完全出於自己的認知和邏輯）：咖啡豆的好壞以及烘焙過程決定了咖啡的好壞，和做麵包一個道理，好的麵粉和麵包師傅加趁手的設備才能烘焙出好麵包；目前寶上賣的咖啡豆起碼都是有食品生產許可的，線下一些自烘焙的咖啡店自己烘焙的咖啡豆個性更強一些，要看店家的水準，買那家的並無限制，比較火的 少數派FEW烘焙師最近剛拿過世界賽的第六名，豆子品質不錯，100塊錢左右半磅的豆子可以喝，再便宜的風味就差了些，也可以從便宜的慢慢進階，我猜網上賣的最好的精品咖啡應該是衣索比亞的耶加雪菲，可以從這款開始入門，買個手沖壺 自己慢慢沖，有時間去看看附近有沒有小咖啡館，看看店主是怎麼做咖啡的；咖啡是門大學問，做為興趣蠻好的

---

咖啡的話，比較推薦lavazza的oro。是我近期非常喜歡的一款。我買的是咖啡粉，應該也有咖啡豆。lavazza的咖啡口味也還挺多的。

---

個人覺得如果有時間的話，咖啡最好還是手搖研粉虹吸壺煮，從研咖啡粉就享受到咖啡的味道，特別是虹吸壺煮咖啡時滿屋咖啡香氣。特別享受這個過程，

---

UCC的豆子非常值得一試，產地、莊園、烘焙方法都有特別多的選擇。感覺喝了這麼多年，還是沒能把他們家的豆子喝一圈～

---

可以從手沖開始 買個手磨 一個濾杯 簡簡單單就可以上手沖?

豆子的話多去幾家小館子，一般都有賣少量單品豆 喝到喜歡的就馬上入

---

推薦閱讀：