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柳州哪家螺絲粉好吃?

柳州哪家螺絲粉好吃?


「不食螺螄粉,枉為柳州人」

親愛的粉絲,當你看到這條微信時

是不是正在嗦著一碗螺螄粉作夜宵?

柳州人到底有多愛吃螺螄粉?

鮮湯的、炒的、干撈的

只要是忠粉自然每一款都不落下!

看下面這個阿弟,吃粉吃到忘我

水都淹腳跟了還不捨得走

這一碗酸爽辣的螺螄粉,怎能讓人不上癮?

在這個螺螄粉和電瓶車一樣多的城市

你知道哪幾家才是經典嗎?

小編憑藉吃成工傷的豐富閱歷經驗

為各位總結出了30家螺螄粉小店

從帶湯的、炒的、干撈的吃到滷菜豐厚的!

由於篇幅有限,

還有許多粉店無法一一呈現

歡迎大家在評論區里補充哦~

01、小柒螺螄粉

地址:魚峰區天山路南一巷14號一層

小柒螺螄粉自1993年開創至今

吸引了不少回頭客,味道幾十年如一日

小柒總店的口碑口感還是很不錯的

粉的量、給的配菜都很足,湯的螺螄味也很重

就是感覺吃完口有點渴

02、鳳張螺螄粉

地址:躍進路東一巷五中門口

百吃不厭的鳳張,

什麼粉都有,但最好吃的還是螺螄粉

柳州很少有螺螄粉是有油蔥的

還有他們家的辣椒

自助添加,但是真的很辣

03、吃不夠螺螄粉

地址:柳北區勝利小區6村

名字就叫吃不夠,可見老闆有多自信

一天只賣5小時的螺螄粉

可謂深得飢餓營銷的真傳

干撈粉也做出了特有的風格

與眾不同的醬料

引得每天排隊買粉的人是絡繹不絕

04、阿雲香螺小吃店

地址:柳州市城中區斜陽路西城巷

他家的螺螄粉分粗粉和細粉

粗粉更有嚼勁而細粉綿軟似麵條,各有長處~

螺螄里的酸筍被切成大片

煮得十分入味,口感微軟又不失爽脆

05、翠翠家螺螄粉

地址:柳州市細柳巷(老二中背後)37號

翠翠家很個性!每天只賣100碗!

因此不管颳風下雨,嚴寒酷暑

每到中午翠翠家就要排起長龍

他家給的粉量很足,湯偏辣

06、凡姐螺螄粉

地址:柳州市城中區羅池路黃竹巷16號

凡姐也是一家開了10幾年的小店了

她的忠粉幾乎天天要來打卡

特別是她家的鴨腳,皮鬆里嫩,酥而不爛!

07、嬌姐老牌螺螄粉

地址:柳州市雅儒路雅儒花園對面

藏在深巷中的嬌姐螺螄粉

如果不是別人推薦

路過雅儒路10遍都看不到這家店

嬌姐的粉很辣,但是味道超好

每次去都有一堆人在排隊

08、金記螺螄粉

地址:柳州市河堤上紅光橋那個口的旁邊

金記的螺螄湯很純很鮮

鴨腳和鴨腎非常入味,記得吃

09、顧家螺螄粉

地址:柳州市榮軍路男健醫院對面

顧家螺螄粉打粉非常慢

但每天依舊有很多人排隊

最推薦的是他家的腐竹

不是那種脆的,是帶水的,鮮嫩多汁

10、燈泡廠螺螄粉

地址:柳州市東環路206號

下午5點才開的螺螄粉,任性!

這個螺螄湯又油又紅,看著就流口水

11、唐記螺螄粉

地址:柳州市廣雅路中汪家巷裡面

十五中學子的愛就是唐記螺螄粉了吧

他家螺螄粉很夠味,炸蛋也好吃

他家炒螺螄粉也推薦你們試試

反正報姐很喜歡那個味道~

12、二空鴨仔螺螄粉

地址:柳州市二空宿舍7棟最裡面

這家螺螄粉隱藏在二空小區里

一般人還真的找不到!

還可以點其他小碗的菜

螺螄啊豬肺啊蘿蔔啊土豆啊

13、聚寶螺螄粉

地址:柳州市五星街聚寶大廈旁邊的巷子

聚寶螺螄粉每個柳州人都懂的吧?

它在市中心也開了十幾年了

每天都很多人排隊,它家粉很辣

不能吃辣的建議不加辣椒,不然會辣哭的~

14、老牌廣樂螺螄粉

地址:柳州市榮軍路東三巷5號(林記豬腳粉對面巷子第一家)

這家更老,開了20幾年了

店裡的酸筍是和腐竹、木耳一起撈鍋的

配菜里也會帶著些酸筍的味道

所以這家螺螄粉偏酸辣口味

15、老柳北螺螄粉

地址:柳州市雀兒山路3號

這家老柳北螺螄粉已走過14年春秋

從剛開始在雀兒山擺的螺螄粉小攤

到現在有兩家分店

報姐以前在附近上高中的時候,就很喜歡去吃~

粉並不是很粗,但是特別爽滑,

把腐竹和木耳和著粉,

一起嗦進嘴裡,大寫的「虛浮」

16、老牌莫記螺螄粉

地址:柳州市39中旁

39中學子的食堂!

和別家與眾不同的地方

那就是獨特的酸筍和酸菜

據老闆介紹是特別定製的

吃之前再搞瓢辣椒油!

辣而不膩!一筷子嗦進嘴裡爽滑可口

17、阿四螺螄粉

地址:屏山賓館對面三叉路口,天上路南一巷26號

口感偏酸辣帶甜,好這口的你

別放過鴨腳,不算太綿軟,

外皮酥脆,無騷味,力薦!

滷菜里的雞胗是必須要一試的,超級脆口入味

18、姐妹螺螄粉

地址:水南路燈台花苑對面

住水南路的吃貨們,

98.9%的人都吃過這家螺螄粉!

白天不開,只賣晚上,

夏天習慣性的來這裡搞一碗

再配上隔壁店的豆漿,完美!

聽老闆娘介紹,她們家的腐竹都是自己炸的

炸完之後,還分乾濕兩種

濕的是木耳和腐竹一起煮的

這樣可以滿足不同人群的需求

19、李哥螺螄粉

地址:三中對面柳建大院內

這裡的螺螄粉,湯很鮮,料又多

想吃上一碗不容易

得和三中的學生們搶著排隊

這家的麻辣燙味道也超好

推薦你們去吃

20、文記螺螄粉

地址:魚峰區太平中街龍家巷236號

這家店開了16年,小店賣各種粉,

但是最出名的還是芋蓉餅

不過螺螄鴨腳、螺螄粉、螺螄面,螺螄粉也超好吃,

也分湯的和干撈的,帶空胃去,都可以嘗嘗

21、西環肥仔螺螄粉

地址:西環路口

一說到吃螺螄粉,柳南人就會想到肥仔,

但是這麼多年過去了,口味難免有變化,

很多人回去吃後覺得不是從前的味道了~

22、奶佬螺螄粉

地址:鐵一中附近

20多年的老字號,

鐵一學子的「初戀情人」

螺螄和骨頭一起熬制的湯,鮮上加鮮

辣椒夠味,特別推薦滷蛋和香腸

在報姐心中可以排前三!

23、銀山林記螺螄粉

地址:柳南銀山小區門口

認準柳南銀山小區這家

很多人對它評價褒貶不一

但是不得不承認它在柳州人氣很高

24、華豐灣螺螄粉

地址:面對飛鵝新時代商業港左手邊巷子里

這家螺螄粉開了22年,橫掃全飛鵝

獨有的白蘿蔔酸,好吃忘不了

湯水清而不淡,辣椒不辣喉嚨

報姐不會告訴你

有段時間我們辦公室小姐姐

天天點華豐灣的外賣的

25、方記螺螄粉

地址:第四人民醫院斜對面,蝦兵蝦醬對面

這家的炒螺螄粉的勁道彈牙,花生的香脆可口

鮮辣椒的辣爽開胃,煎蛋的香嫩爽滑,

26、新翔螺螄粉

地址:柳南區柳邕路新翔小區三區9棟停車場旁(48中背後)

幾十年經典的味道「街知巷聞」

螺螄粉分量的確實在,

除了滷水是筒骨和螺螄長時熬制外,

腐竹也是超大塊頭,還有各種滷菜超爽!

27、老巷口螺螄粉

地址:雅儒路276號嘉寶商住樓1棟3-4號(金大陸旁東4巷)

這家粉味道不錯

報姐出來玩總會被老媽要求打包

配菜啥的給的都很足

腐竹很軟泡了一會兒很好吃

湯的螺螄味也很重!

28、柳工老牌何雙螺螄粉

地址:柳南區和平路工程區45號(工行旁邊)

這家的螺螄粉是屬於偏甜口味的,

湯超級鮮美,每次基本上連湯都可以喝完!

除了螺螄粉超級爽,店裡的滷味也很是好吃哦

去店裡別忘了點些滷味來嘗嘗

29、阿藍螺螄粉

地址:柳州市紅岩路一區34-2

阿藍也是老牌子了

就算下雨,客流量也不少

粉軟且細膩,就是配菜有點少

30、鐘樓螺螄粉

地址:柳江區柳堡路鐘樓巷內

這攤滷味很多種,很入味

強烈安利豬肺!

這麼多家螺螄粉

你最愛哪家呢?

為你最喜歡的螺螄粉打Call吧!


本文首發於公眾號「龍城會」(lztch001)

歡迎各位柳州的小夥伴們關注~

本文素材來源:深度柳州、舌尖上的柳州、網路等


要說柳州螺螄粉好吃的那簡直太多了,比如我經常去的五岔路口柳機老餘三鮮螺螄粉,還有五星街的聚寶螺螄粉,還有谷埠街的老梁老牌螺螄粉,太多啦,味道都很贊。最喜歡老餘三鮮螺螄粉,純正的骨頭湯,吃完不口渴,回味無窮,倍兒棒~滿城的大街小巷裡都是隱藏著的美味等待我們去探索,哈哈哈


六品坊螺螄粉吧,聽說本地人都推薦這個,去吃過一次,人特別多,味道也不錯,大胃王密子君也去過


柳建大院裡面的李哥

我吹爆(◎`?ω?′)人(′?ω?`*)


五星里的聚寶,是真的很好吃


我也喜歡吃,但是在福州沒有吃到好吃的,網上買的也不好吃


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