標籤:

柳州哪一家螺螄粉好吃?


1、阿藍螺螄粉

地址:柳州市紅岩路一區34-2

位於火車站旁,老牌子了,客流量多

很能代表柳州螺螄粉,外地朋友來柳州一定要先吃一碗阿藍

干撈鮮香,水煮辣爽都非常的推薦


2、阿雲香螺螺螄粉

地址:柳州市城中區斜陽路西城巷

開在中學旁邊,價格實惠

配菜是豆芽和螺螄粉意外的很搭

他不只有螺螄粉,還有在各種各樣的小吃

推薦螺螄、鴨腳、芋頭


3、凡姐螺螄粉

地址:柳州市城中區羅池路黃竹巷16號

一家在市中心開了10幾年的小店

每天食客都絡繹不絕,老闆娘也超級熱情

腿甲他們家的鴨腳,外酥里嫩,鮮香可口


4、嬌姐螺螄粉

地址:柳州市雅儒路雅儒花園對面

藏在巷子里的嬌姐

如果沒人給你指路你絕對注意不到的一家小店

嬌姐的油蔥是他的特色,粉很辣

吃粉的時候還可以搭配一碗綠豆沙


5、唐記螺螄粉

地址:柳州市廣雅路中汪家巷裡面

十五中學子最愛的螺螄粉

螺螄粉夠味,強烈推薦搭配炸蛋

他家的炒螺螄粉也可以嘗試一下


6、奶姥螺螄粉

地址:鐵一中附近

多年的老字號了

鐵一學子的「白月光」

湯底螺螄湯混合筒骨湯,鮮味加倍

辣椒很夠味,能吃出汗的程度


7、華豐灣螺螄粉

地址:面對飛鵝新時代商業港左手邊巷子里

飛鵝商城的頭牌螺螄粉

獨有的白蘿蔔酸,酸爽開胃

加入薄荷的湯底,醇厚不膩,辣椒夠勁卻不辣喉嚨


8、吃不夠螺螄粉

地址:柳北區勝利小區6村

藏在小區里,每天卻能排起長龍

從名字就能看出老闆有多自信

最推薦干撈螺螄粉

與眾不同的醬料做出了不一樣的干撈


9、顧家螺螄粉

地址:柳州市榮軍路男健醫院對面

店面裝修得很好,每天都有人排隊

湯底濃郁各類配菜都很入味

每一口都是螺螄香和肉香


10、肥仔螺螄粉

地址:西環路口

一說到螺螄粉,肯定會想到肥仔

現在的肥仔增加了好多小吃滷菜

但是對於他螺螄粉的味道還是存在很多爭議的


謝邀~

好吃與否,每個人心裡都有不同的感覺吧。

早幾年我喜歡吃愛民,東環路口那家,後來感覺味道變了就很少去吃,後來喜歡吃秋香,秋香有一種說不出的香味,和愛民的香味不一樣,說不上來,哈哈。

大概是在天山路東一巷吧有一家阿四螺螄粉,那家的螺螄粉也好吃,挺香的,以前住在社灣坳的時候會去那裡吃,有半年多不吃那家了

東環路有一家燈泡廠螺螄粉,晚上的時候人很多,排著隊,就在路邊擺著桌子,絡繹不絕,他們家的香腸是非常好吃,在路邊吃東西別有一番滋味

西環肥仔螺螄粉算是名氣挺大的,貌似柳州獨此一家,好像是主打三鮮螺螄粉,就在西環路口那邊,店面挺大的,那個湯我覺得挺好喝的

最近吃得比較多的是老龍螺螄粉,彎塘路26號行署大院門口,是一個阿姨啊阿叔的小門面,看起來並不衛生,但是真的好香,那種香味和連鎖店的螺螄粉不一樣,怎麼說呢。。。但是就是香,香腸,豆腐泡,滷蛋,美滋滋

在我住的附近八一路有一家螺老太螺螄粉,說不上很好吃,但也還行,晚上偶爾吃吃

圖一是老龍螺螄粉,圖二是螺老太

柳州還有其他好多的螺螄粉,連鎖的,街邊的,味道都不一樣,青菜蘿蔔各有所愛吧~

上文有不嚴謹之處望各位指出~

呃呃呃呃呃呃呃 假裝分割線,雖然沒人看

雅儒路嬌姐螺螄粉,目前在我心裡排名第一,下午五點半才開門,真心不錯

還有柳工頤華城的何雙螺螄粉,他家的酸筍帶著一股泡椒辣味(拍得有點兇殘)

下次再更新


我的天,還有這種問題,螺螄粉最重要就是湯,湯不好就沒有意義了,有很多家雖然用螺螄熬的,但是出來的味道都是一股土腥味。

柳州螺螄粉好吃的很多家,總體來說愛民和黃氏兩家是開連鎖裡面最好吃的,愛民偏甜辣,黃氏的算中性吧,愛民的鴨腳,黃氏的滷蛋,其實我最喜歡的是黃氏的筍,有一股鮮筍的味道。

雀兒山的一鮮味道也很好。王味螺的粉嘛,吃不慣的人永遠吃不慣,有一股中藥味,而且很多去吃王味螺的人都是沖著魚腥草去的,那酸爽。

老秋菊也不錯,以前我高中同桌最喜歡吃秋菊螺螄粉的配料。但是老秋菊的位置不好找,現在也不知道搬了沒有。

柳州螺螄粉每家的味道都有不同,從我的個人角度來說,想吃飯味道比較好的螺螄粉,上面列舉的幾家都可以一試。市中心近一點的就是愛民和黃氏了。


工貿後面巷子里有一家聚寶螺螄粉,環境很簡陋,但是口感是我吃過最好吃的。


柳工頤華城的何雙螺螄粉簡直無敵!!!!!強力推薦!!!!


推薦閱讀:

對不起!這輩子我就留在柳州了!不走了!因為……
怎麼看柳州文昌橋撞車並捅人事件?
廣西三月三到底是怎麼回事?
想去柳州旅遊,請問有哪些值得一去的地方?
Kopu城市關註:工業圍牆裡的柳州

TAG:柳州 |