蜂蜜下面變成這樣還能吃嗎？
07-17
看著應該沒事，如果蜂蜜已經發酵，一般會出現大量的白色泡沫和刺激性氣味。如下圖
蜂蜜有沒有變質很容易分辨出來，如果瓶子里有明顯的刺激性氣味或者酒精味，就說明已經發酵了，也可以嘗嘗，有明顯的異味就不要繼續食用了。
你這個只是蜂蜜的結晶體變蓬鬆了，可以吃的。。
看到圖片，只是蜂蜜結晶了，蜂蜜結晶正常的，溫度低了就會結晶，結晶多少，取決於蜜蜂的蜜源，比如菜花蜜很容易結晶，顏色也淺。如果的很好的蜂蜜一般是封蓋的成熟蜜，只要是成熟蜜波美度都在38度以上，最好的有42度，哪裡會變質啊。
可以的，變質的蜂蜜會有臭酸味的。
壞了就有酸味，泡沫多就是發酵了
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