有哪些香氣炸裂的咖啡豆?

你們喝過的咖啡豆里有哪些是香氣特別突出,令人愉悅,印象深刻的嗎?

(′?`)求推薦~ 如果能在淘寶上找到的可以分享下鏈接之類的嗎,蟹蟹~


Beneficio San Diego 農場的 Caturra Catuai with The notes of peach and nectarine with honey值得一試


一般來講,問到這個問題的,咖啡入門新手可能性比較大,很多老饕會給你推薦瑰夏。對,沒錯,稍微了解精品咖啡的人,都會對巴拿馬瑰夏印象深刻,甚至會給你推薦紅標(競標豆)幾號地的瑰夏,但是說實話,對於一個新手,著實很難分辨複雜的花香水果香,我不否認這些豆子很好,但是還是價格太貴。對於新手來說,一款足夠好的日晒耶加已經相當驚艷了,絕對會顛覆你對咖啡的認識,足夠你印象深刻。


紅標瑰夏,綠標瑰夏那些豆子,是顯而易見的,題主如果要入手那些豆豆,要先摸摸自己的錢包。

比較平民的可以試試紅櫻桃,艾瑞嘉,肯亞這些高海拔的硬豆子。

國內精品咖啡的概念還不足十年,大家都在摸著石頭過河,有很多事情都會在頃刻間顛覆我們的認知。比如我一直看不起的巴西豆和烏干達豆子,今年的展會上都讓我眼睛一亮。巴西的一款百香果豆子,百香果香味非常明顯,後面回甘也長,震感十足。今年的烘焙冠軍的那支烏干達也是非常驚艷,生豆剛到國內就沒了,我都沒有搶到。


紅標瑰夏

馬爸爸家找kisscoffee海公公去


藝妓 也就是原生瑰夏 白蘭地和草莓味


Geisha,紅標,耶加,瓜地馬拉之類的單品豆,一直在fisher和kisscoffee家買,偶爾去m2m家轉悠一圈


Yemen Saan Top Grades Specialty Coffee from Port Of Mokha

Province Sana』s

Process: Natural

Region: Al-Jabal 2150-2300

CR 97 scores

J38批次


90+的展望,Foundaters

真的炸裂,不過真的貴


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