芹菜葉怎麼做?
05-28
嫩葉直接和芹菜一起炒著吃,老葉就不要了,做湯的時候最後起鍋在裡面撒一點芹菜葉,會覺得湯變得很鮮。
芹菜葉拌麵糊攤雞蛋餅是很好吃的。其鮮味堪比香椿。下酒喝那絕對是一絕不信試試看保險把你喝傻了。
熱水焯軟,切碎或段,加入蒜、生抽、醋、香油,拌勻。
除了前面的,再推薦一個。切碎了炒雞蛋,很有風味的哦
打成菜汁揉進面里,發麵攤餅或者壓麵條
嫩的直接可以炒著吃
剁碎。
加入麵粉、雞蛋 、火腿、鹽 、雞精。
攪拌均勻。
預熱電餅鐺,刷油。用湯匙把麵糊一勺一勺的放進電餅鐺里。
超好吃!且顏值超高!一口一個的小圓餅,綠油油的,還帶著一點點紅色(火腿)。如果家裡還有別的模具,也可以試試。剛換了手機,沒存圖,下次做了更一波圖片。?
芹菜葉有很多吃法啊,個人一般涼拌
1、涼拌:芹菜葉焯水,涼水過涼,瀝干水分,放入蒜末,小米辣,少許生抽,雞精、耗油,香油,白糖,拌勻就能吃了,涼拌比較爽口;
2、蒸:麵粉、雞蛋、水調製成糊狀,將芹菜如放入,放少許鹽,少許醋,倒入盤中,厚度不要太厚,上鍋整10分鐘即可,此方法如果麵糊調的比較稠,也可以掛糊油炸也是很好吃的
芹菜葉加麵粉和一下上鍋蒸,加上鹽,十三香,香油等調味品味道非常好,然後煮上一鍋稀飯,泡在飯里吃也很有感覺!
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