普通辦公室滴漏咖啡機用咖啡豆好還是咖啡粉好?
在辦公室用滴濾咖啡機做咖啡,咖啡豆當然比咖啡粉更有利於保鮮。但是如果沒有咖啡磨,那就只好買咖啡粉。所以,最好還是準備一台咖啡磨。
自備咖啡磨還有一個好處,那就是根據不同的需要調整研磨粗細。
滴濾咖啡機可以做一杯咖啡,也可以做十杯咖啡。但是它們對研磨粗細的要求不一樣,不能都按照相同的粗細研磨。如果自己有咖啡磨,就可以做一杯咖啡時研磨細一些,做十杯咖啡時研磨粗一些。
由於咖啡的研磨是一大難題,建議考慮購買「全自動滴濾咖啡機」。價格不算高,便宜的幾百塊,貴點的一千多塊錢。但是用起來就方便多了,隨用隨磨豆,保證新鮮。而且方便便捷,省時省事,還可以隨時都能喝到咖啡。
老牌飛利浦當然是首選,
飛利浦(PHILIPS)咖啡機 家用全自動滴濾式帶磨豆保溫京東去購買?先說結論,推薦豆子,自己磨
咖啡這玩意變質太快,風味稍縱即逝,只是達到及格線的口感,也需要更好的磨,更新鮮的豆子以及更沉穩的耐心。如果你只是想提神,還是勸退用雀巢速溶更經濟實惠;如果想體驗絲般順滑的口感和醇香,告別植脂末的廉價感,需要做好金錢和體力的覺悟
理論上,烘焙出爐的豆子一個月差不多就沒有多少風味了,磨好的豆子暴露在空氣中一個小時只剩下苦味了,便宜的磨豆機出品不均勻,顆粒直徑分布廣且細粉多(直徑小於0.4mm),沖煮的味道雜味多,苦澀
利益相關:逼著自己喝了一個月電動滴漏壺出品的咖啡愛好者。現在在用半自動玩具機做各類花式咖啡
有磨豆機最好用豆,沒有的話就用粉吧
你要知道你是在辦公室
是手磨沒聲音還是電磨沒聲音啊
niche倒是沒什麼聲音,5000多塊錢這麼放辦公室?
還是每次都出去磨
還是委屈一下自己選擇掛耳或者三頓半半
買豆來自己磨吧
如果沒有咖啡磨的話
可以去咖啡館求助
研磨度什麼也會把控得比較好
其實星**就可以幫忙磨豆的
買個手動磨豆機+咖啡豆。電動磨豆機好的據說能上萬。。。。
建議使用咖啡豆,當然要看辦公室有沒有磨豆機,如果沒有磨豆機的話,還是建議買咖啡粉。現在的淘寶店買烘焙好的咖啡豆都可以代磨粉,一般店家會把包裝袋的排氣閥封好,咖啡粉的風味也可以保持10-15天左右。
咖啡豆的最佳風味保存期限可以更長,大概30天左右,但無論是咖啡豆還是咖啡粉,超過最佳風味期,飲用也是對身體無害的。咖啡包裝上會標註保質期,不超過保質期即可。
推薦閱讀: