活的螃蟹養在冰箱里會死嗎?


繩子捆綁好的蟹,放在冰箱的保鮮層,0度以上,5度以下,蟹背上蓋一層濕的抹布或者毛巾,正常情況下3-5天都沒關係。

我遇到過放了10天都沒事的,不過螃蟹瘦了很多;

也遇到過1天就掛了的,當然這隻蟹可能本來就命不久矣了吧。

以上指的是中華絨螯蟹,就是所謂的大閘蟹。


為毛一定要放冰箱?放個陰暗潮濕的角落,如果沒有,就找個相對暗的角落,用濕毛巾或者把紙箱打濕蓋在上邊,保存三天沒有多大問題。


蓋個濕毛巾放冷藏放四五天沒問題


先選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腿捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃(注意:不是冷凍),溫度保持0-3度,蓋上濕毛巾保存即可。不過還是建議不要放久,因為存放過程中,由於大閘蟹不進食會變瘦,會影響到肉質,如果發現蟹死亡千萬不能食用。切忌不可以放水裡養哦,死水缺氧,會死亡的


有求必應。

螃蟹放冰箱2-3天沒問題的,但是要注意以下幾點。

1.綁好綁緊,防止亂跑,防止肌肉消耗變瘦。

2.2-6°冷藏,別凍硬了,

3.蓋一條濕毛巾在螃蟹上面,保持濕潤。

死了的螃蟹就別吃了。


活蹦亂跳的梭子蟹,泡沫箱子加冰4小時高鐵,十分之一的存活率,供參考。


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