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酒摻水能喝嗎?


謝邀

可以喝,就是酒的味道被沖淡了


酒能不能摻水喝,主要看酒的種類。針對題主的問題,我們分門別類地說下各種酒的飲用方式。

第一種,烈酒

在中國市面上主要消費的烈酒主要是威士忌還有白蘭地,這兩種烈酒是可以摻水的。主要方式是加冰塊,具體操作:可以在烈酒杯中放一個冰球,然後加入適量威士忌或者白蘭地即可。

第二種,葡萄酒

葡萄酒是百分之百的葡萄汁釀造的,葡萄酒追求的是果香和口感的濃郁度和複雜度,如果加水的話完全破壞了葡萄酒的風味。所以葡萄酒最好不要添加任何其他物質,特別對於一些高品質的葡萄酒,加水只會暴殄天物。

第三種,傳統白酒

中國白酒也是講究口感和香氣的,52°的白酒和60°的白酒在釀造的時候已經渾然天成,加水只會破壞整體的風味。如果您確實接受不了高度的白酒,買低度的就好。

希望君享環球的回答能夠對您有所幫助!


準確來說....其實所有的酒摻了水都能喝。至於你喝不喝的下去那是另一個問題。常見的加水飲用的酒類,雞尾酒,基本都有冰吧,都得化水吧,那不都是加水。威士忌,加水加冰球。這都是非常常見的加水的喝法。


謝邀

葡萄酒,啤酒最好不要加水

但是蒸餾酒,除了一小部分不加水,比如原桶強度的威士忌,絕大部分本身就是蒸餾過後加水才可以裝瓶銷售的,否則那個酒精度基本沒辦法喝的

就算是桶強威士忌,酒精度也比剛蒸餾結束時低了很多,因為威士忌有橡木桶陳年的過程,酒精會有揮發

所以,從道理上講,加水是沒問題的,問題只是好不好喝而已

以威士忌為例,很多的官方推薦飲用方法裡邊就有加水的方式(注意是有,不是一定,官方推薦上一般還是都有推薦純飲serve neat 得)。加幾滴水或者加冰,前者釋放香氣,後者減少刺激,有圖為證。

紅筆第一段:蘇格蘭人喝威士忌加水。 「他們喝水的時候從來離不開威士忌(這句表達他們對威士忌的熱愛),但喝威士忌從來離不開水。

藍筆第二段:以Aberlour的一款非冷凝過濾酒說明加水的美妙變化

甚至,這幾年風行全球的威士忌大國日本,有一個非常有名的威士忌喝法水割(Mizuwari)就是酒水以大概1:2.5的比例加起來

最後總結一下,加水是沒問題的,只是好喝不好喝而已

威士忌加水沒問題。但你要是在一杯上好的干邑,雅文邑或者白酒裡邊加水,那就辜負了釀酒師的心血了不是。

以上


可以,就是味道會發苦


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