大家覺得海底撈,火鍋,麻辣燙,麻辣香鍋的區別是什麼?

我可能是個傻子,不過請那些「自行百度」黨不用來灌水了,我是想聽聽大家自己的看法,就這樣,謝謝(*°?°)=3


區別就是,差不多都是一個類型,都是屬於湯鍋!不同的是湯的底料不同,海底撈就是湯鍋里有個升降器,可以撈出自己煮的食材,很容易吃到,這些東西還是少吃好,吃多了對人體沒多少好處!容易致癌


沒吃過海底撈,不過據說他們賣的是服務。

火鍋呢,就是自己動手豐衣足食。當然有個男朋友是最好的,就不用自己動手啦。

麻辣燙呢,就是簡易版的火鍋,但肯定沒有火鍋吃起來爽。

麻辣香鍋呢,就是乾的火鍋。

當然,在吃貨的眼裡,他們統稱為好吃的。


海底撈是一個火鍋品牌,火鍋是不斷加熱的麻辣燙,麻辣燙是水比較多的麻辣香鍋,麻辣香鍋是各種調味的重口味蔬肉合集。不過,火鍋也可以是清水煮任何食材。麻辣燙也可以不要麻不要辣。麻辣香鍋也可以不要麻辣不要香。


食材重複率很高,但是吃起來味道真的還是很有區別的,心情的區別也很大


海底撈吃服務和名氣

火鍋吃氣氛,吃熱鬧,喝湯底(大概只有我覺得火鍋湯底好喝),火鍋包含了海底撈,海底撈只能算眾多火鍋品牌中的一個

麻辣燙就吃個方便,對於突然想吃火鍋類的涮菜又不想花大價錢大時間的人提供便利

麻辣香鍋那就是吃菜!干鍋的菜就是莫名的比正兒八經炒的菜有味道呢,大概我是個重口味的人

最後,最愛火鍋,沒有之一!


海底撈就是有名氣的火鍋哈哈,已經做出品牌效應來了,也就是服務,菜品好一點的火鍋罷了;

火鍋嘛,三五個親戚朋友,嘮嘮嗑邊吃邊侃大山,吃的是一個氛圍,自己動手,吃的還很開心;

麻辣燙一個人也能去吃的「小火鍋」省去了自己動手;

麻辣香鍋沒有湯湯水水,跟炒菜一樣,只不過是大雜燴


沒啥稀奇,牌子不一樣而已。內容能差到哪裡去?火鍋不都是那麼回事嗎?


海底撈算是火鍋品牌吧,跟其他的不在一個維度。。。。而且忘記了冒菜啦!

忘了哪家店來著,有一句廣告語,火鍋是很多人的冒菜,冒菜是一個人的火鍋。

火鍋吃的是現吃現撈。

麻辣燙是撈完了再吃。

冒菜是撈完了就米飯吃。

麻辣香鍋是炒完了就米飯吃。

麻辣拌才是干拌麻辣燙。不就米飯。

以上,個人習慣。


區別就是錢包的厚度吧


海底撈不太清楚。火鍋南北也不一樣,北方一般是涮羊肉之類的,南方火鍋就多了去了。麻辣燙是那種小串串啊,煮著吃的?可能也有別的吃法。麻辣香鍋,,差不多吧跟火鍋,有很多種,干鍋什麼的。


你這問題問的不好,不知所謂何事。

麻辣香鍋,麻辣燙類比。

火鍋是一大類吃法,不與其它類比,有北京的銅鍋,四川的辣鍋,潮州的打邊爐和牛丸鍋。雲南的菌鍋…太多太多了

海底撈是個品牌,吃火鍋的,味道湊合說得過去,服務很好。海底撈比較有特點的地方在於食材很新鮮,品質很高(比如鴨腸的水發程度適中,口感好)。但不與以上三種類比。

所以你想知道四個不類比的東西的區別,這不好比呀兄嘚,就好像問麵粉和乳膠的區別。


個人見解,海里撈其實不用多說,屬於川味火鍋,更多的是注重用戶個性化體驗。火鍋類就要聊到他的方便性,老少皆宜口味多變,自由組合食材,更適合聚會類,不用為點菜煩惱呦。 麻辣燙其實就是 單人小火鍋 ,適合一兩個朋友去擼串,消費還不高的哈。

最後講下麻辣香鍋,有南北系列之分,南派講究麻辣鮮香,北派更強調濃郁醬香。不喜勿噴,歡迎指正!吃飯我是認真的!



海底撈就是去享受那種服務到你不好意思的服務,菜品並不見的有多好

火鍋在我家鄉山西晉南這裡這裡不是那種涮鍋 是把薄五花肉 炸丸子 馬蓮肉 白菜之類的加上湯然後做出來的那種 一般都是過年的那種 主菜

麻辣燙更多的是喝湯的同時吃的飽吧。 我吃麻辣燙比較注意是否是骨湯之類的湯底

麻辣香鍋就是一盤菜 不過是川味的 量大 菜品豐富吧 我心裡和亂燉一樣

以上為個人看法 圖片來自網路。 侵刪。


沒區別,都好吃!!!


海底撈就是火鍋,各種火鍋湯底不同。以及麻辣燙麻辣香鍋食材本身都是同樣的,加入的調料不同。人多吃火鍋更有氣氛。


海底撈 品牌

火鍋 普通的經常吃

麻辣燙 路邊小吃

麻辣香鍋 (這有啥可比的??)不帶湯


忘了說謝邀QAQ 受寵若驚


瀉藥 海底撈、麻辣燙會讓我拉肚子,另外幾個不會,就這樣


謝邀~呃……海底撈沒去過……人多的讓我有點恐懼 火鍋嘛,我挺喜歡的,也有幾家從小吃到大的火鍋店,感覺很不錯。麻辣燙……我覺得算是小型免燙火鍋?適合想吃火鍋但是一兩個人的那種,暫時解解饞,比較方便但是沒有火鍋那種感覺。麻辣香鍋的話……算是炒出來的麻辣燙?感覺我更多是配飯吃,和火鍋麻辣燙這些直接吃飽的還有一丟丟區別吧,嘿嘿。


海底撈是火鍋的一種品牌。其他是叫法不同吧。比如成都,就是火鍋,而沒有麻辣燙,麻辣香鍋一說,如果哪家掛個招牌寫麻辣燙麻辣香鍋,會覺得非常彆扭,可能都沒生意了。但是外地人看到成都的火鍋或串串有的會說這就是麻辣燙。在北方,很多麻辣燙,麻辣香鍋一說。其實我們也不知道那是什麼,只是猜測,麻辣燙可能類似於成都的火鍋串串等種類。麻辣香鍋可能類似於成都的干鍋,麻辣味,沒有湯水的。


作為一個生活在重慶的四川人。

反正在重慶沒吃過或者也沒必要去吃「海底撈」,海底撈應該算是標準化的火鍋吧,底料都是按配方精確到克的,一般也都是由中央廚房製作。曾經在一家連鎖麵館干過,他們也是標準化製作小面,然後在小面協會還爭論過是標準化製作好,還是千人千面的特色好,結果顯而易見!就味道而言,中國人絕對選擇味道!

海底撈算是新派火鍋吧,服務好,其實在重慶分吃火鍋和吃「老火鍋」,老火鍋的底料一般是自己炒的,而且肯定有老油在裡面所以稍微有一點「豁」喉嚨的感覺(有點像吃放久了的老臘肉的感覺),同時年輕人基本大多喜歡新火鍋,老重慶或者年長點的喜歡吃老火鍋,他們認為那才夠味才是火鍋(有點喝清酒根本就是水的感覺)。

麻辣香鍋我理解就是干鍋,有干鍋雞、兔、蝦、耗兒魚、排骨、、、、、

麻辣燙,小學的時候學校門口吃過的,五毛一串,水煮後蘸料,味道全靠蘸料,可以說一個事實,現在四川重慶基本好少或者沒有麻辣燙了,如果菜式也有流行的話,那麻辣燙基本就已經過時了。

冒菜,一個人的火鍋,葷素在一個小簍子里掛在鍋沿邊煮。

串串香(冷鍋串串和缽缽雞另算,個人覺得都他喵的差不多,取個名字而已),「吃不起火鍋吃串串」是川渝人的常識,請記住!就是盤子裝的拿簽簽穿起來給你煮火鍋,當然份量少,鍋底反覆使用,成本低,就是這個道理了。

火鍋魚,「火鍋+任何東西」就是用火鍋底料(可能是口水底料)煮任何東西就叫「火鍋XXX」

最後:

麻辣燙是用水煮,拿上來蘸佐料吃(而且我們吃的時候麻辣燙也是小簽簽串起來賣的,有點像燒烤那種穿法)。

冒菜是用有調料的水煮的,再倒在碗裡面,碗裡面的湯好多都直接是煮冒菜的那個湯。

串串香、火鍋、火鍋魚啥子的,必須是用油的來煮的,而且必須是牛油!越好的火鍋用的牛油越好,所以這三樣裡面最能賣得起價的也是火鍋。


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