喝速溶性咖啡時,先加水還是先放咖啡?
03-28
告訴你一個秘訣:先燙杯,一來洗洗杯子,二來暖一下杯子的溫度。然後倒入速溶咖啡粉末,再倒入溫度比較高的開水,大概杯子的四分之一到三分之一,然後攪拌一會,待咖啡粉充分溶解後,再倒入適量涼開水,再攪拌。這樣出來的速溶咖啡比直接用85°C沖泡出的咖啡要好喝一點。當然,速溶咖啡是否好喝,還是取決於咖啡品質。比如同樣都是某巢速溶咖啡,國內東莞生產的原味,與越南進口的比較,一個天上,一個地下。速溶咖啡沖得好,秒殺很多咖啡店的手沖咖啡,還30多塊一杯。
從安全形度,先固後液,防靜電防爆炸。揚起的粉末與空氣混合,達到爆炸極限,易被靜電引燃,變成新聞和知乎討論素材。手動滑稽。
先放水,在放粉。不然要在杯壁上結塊
順序沒有要求。如果想快速泡開的話,可以杯子裡面先放熱水,再將速溶倒進去。會自動融進去。如果先放速溶進杯子,再倒水,容易起塊,需要攪拌。
我個人覺得速溶是萬不得已的情況下,用來提神的。現在最不濟,還可以買個瑞幸。
速溶對先放啥並沒有啥要求
先放咖啡粉,然後熱水沖泡,順序倒過來,你會發現粉都浮在水面上,還會有揚塵的效果……
都是速溶了想那麼多幹嘛哈哈哈,先放水可能溶解的快,後放水可能溶解的慢,如果是熱水就先放粉如果是涼水就是先放水
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