咖啡小白想入一個家用的.性價比高就行 預算3000內 跪謝
咖啡機就邁拓起步,鍋爐萃取很有特點,惠家的加熱塊,做工也比較精緻,再高點就愛寶雙鍋爐旋轉泵,其他德龍,東菱,ACA俗稱玩具機,在台灣被稱為陽春機,即萃取不來合格的ESP,我也被德龍坑過,買玩具喝中藥。
看到題目有點心得 目前市場上口碑比較高的品牌除了德龍之外,還有東菱、惠家、飛利浦、鉑富等,雖然這些牌子沒有全部用過,但這幾年聽的看的用的也蠻多了,對這方面還是有一定的了解。
※到底什麼是馥芮白(FLat White?)
※為何摩卡壺煮出來的咖啡一點不像濃縮,更像美式,那還需要加水嗎?
※萃取出的espresso的溫度是否應該是燙口的呢?
※意式濃縮——實戰指南
※咖啡豆烘焙——探討篇!
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