紅酒真的有好處嗎?


紅酒有沒有好處,這個真是仁者見仁,智者見智。我看到網路上的大部分文章都說喝紅酒能美容養顏、促進睡眠。但從我喝紅酒這麼多年的經驗和感受看來,其實並不見得有這麼多好處!

首先,紅酒說到底還是酒,最主要的成分就是酒精。以前才接觸紅酒的時候,經常會在晚上倒上一杯紅酒來細細品味,享受那種微醺的感覺,誤以為會更快入睡。然而,從我的經歷證明,這樣只會適得其反。因為在酒精的作用下,會進入一個短暫的睡眠狀態,但是等酒勁過去之後,我會有一種清醒的感覺,之後便始終處於淺度睡眠,無法進入深度睡眠。這樣一來,就會影響第二天的狀態。所以,我並不建議在睡前喝紅酒,如果要喝的話,盡量控制在100mL以下。

其次,大多數文章都說葡萄酒有預防心血管疾病、防止動脈硬化等作用,但這個前提是基於對飲用量的把控以及適用的體質,如果本身就對酒精容易過敏的體質,那長期如此的話,我覺得是弊大於利了。

雖然,從我個人經歷得出來的結論,可能會有人不贊同,也許是我的體質在那吧。最後想說的是,千萬不能因為有紅酒那麼多好處,那我就可以抱著多喝一點的心態。飲酒還是要適量,保證身體健康才是前提。

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要說葡萄酒的話,好處肯定是有的,但是有好處的同時肯定會有著壞的一面。比如說葡萄酒中含有酒精,過多飲用葡萄酒會加重心臟的負擔,對心臟、肝臟、胰臟都不好,所以說適量就好;還有一點就是不同的葡萄酒最好搭配相對應的菜肴,要知道搭配不當的話,會降低食物的營養價值,如黑木耳、茶、豬肝等美食與紅酒一同飲用的話,可能會降低人體對鐵的吸收。


說實話,紅酒真的有好處。如果是一個沒有好處的東西,不會吸引人的關注了。也不會流行這麼長時間。

好處。一般人的直覺是,喝紅酒對身體有什麼好處,其實對身體的好處自然是有,但是這個效果需要長時間才能有效果,偶爾來一下子,確實談不上好處。

從一個紅酒愛好者來說,紅酒的好處,我自己也沒有特別體會到,只是聽說對血管好,對皮膚好,對身體好。我剛接觸紅酒的原因是因為,想以為不喜歡和白酒,感覺啤酒也不是很喜歡,這兩種東西,除非是和朋友一起,或者應酬的時候才會喝。真是自己一個人喝,確實沒有興趣。但是紅酒不一樣,當你端起酒杯,看著鮮紅的顏色,學著別人,品品,從舌尖緩緩流入喉嚨的時候,真是覺得,不是在喝酒,是在享受生活,沉浸在這生活中。

當你從羨慕別人睡前一杯紅酒,高大上的姿態上,當你開始憧憬也許自己也可以端起高腳杯搖一搖的時候,當你不再喜歡感情深——一口燜的時候。

開始選擇一款酒,選擇自己喜歡的高腳杯,看網上的各種品酒攻略,開始準備一頓晚餐, 開始提前醒酒,開始布置場景的,期待為喜歡的人準備一份驚喜,這就是美好的開始。

漸漸地。。。

你會拋棄略帶苦澀的啤酒,熾烈的白酒,可能你會愛上紅酒,那顏色的鮮艷,那味道的醇香,那品酒時姿態的優美,和若有所思的望著遠方。一杯酒成就了一段故事。也許你會因為一杯紅酒忘記了煩惱,想起了曾經的美好,創造了你的幸福,改善了白酒對肝的傷害。

生活需要儀式感,喝紅酒也是這樣,我覺得紅酒是真的有好處。切記不可貪杯哦


看了一期質量報告,講的是水管造假問題,就是市政工程和小區規劃會用到的飲用水輸水管。正常的管道國家標準明確規定是不允許用回收材料做用來製造生產飲用水管道的,其一是衛生不達標對人體有害,其二是質量不達標抗壓能力不夠,因為輸送水的過程中需要加壓。而節目中做工程的是怎麼做的呢,非標管也就是回收料做的管道當做國標的賣,甚至堂而皇之的在管體上打國標印字以次充好。

其實一看到這個節目我就想到了國內近年火熱的紅酒類消費市場。隨著人們收入的提高,紅酒這個在人們印象中不曾接觸的洋貨成為了養生,高端社交的代名詞。去ktv消費如果你揣個綿竹大麴,所有人一定會認為很low,而點個不知道瓶體印的是法文還是西班牙文的紅酒,即便摻著碳酸,也被認為是個很時髦,也就是很流行的喝法。其實從我的價值觀來說,酒的價值就是酒精,麻痹神經放浪一下給自己一個舒展墮落的渠道,而紅酒消費的除酒精之外,對異性來說三五百買的是一支「催情劑」,對社交來說更像是改刀裝在精緻的盤子里賣200的「煎餅果子」,付費的不是飲品本身而是背後多少張的毛爺爺。

時下進口紅酒概念泛濫,就如近年來進口啤酒一般,私下多少做了些了解,簡單說一下。

紅酒一直以來都有一個大家廣為人知的像AOC,AOP,ADP等等這些產區標識,其實我們在這裡本質上可以看做是其附加值的體現,也就是溢價。就像山東大棗,河北大棗,新疆大棗一樣,品質上有沒有差別?有,但是它還是大棗。我們去超市經常能看到,同一品牌同一產地甚至包裝相同,但是印字上面會標註一星大棗,二星大棗,三星,五星,特級等等,首先這是一個大小分揀的分類,其次是產品瑕疵,就像一個樹上打下來的棗子大小一定會有差別,那麼大一些的會被分為三星四星,小一些的是一星二星,最大的並且沒有瑕疵的會被分為五星高價出售,這就是人為製造出的溢價,不然同樣一顆樹上的棗子憑什麼價格不同,又怎麼能讓企業利潤最大化,又如何讓消費者有一個說服自己掏錢的理由呢。紅酒里的產區標識就是大棗里的星級分類。

一般來說國外紅酒採購價格普遍為合單支20元左右,關稅14個點,消費稅10個點,增值稅16個點,綜合稅率不到50%。但你看現在開遍大街小巷的「奔富」酒庄,動閣幾千元,少則也上百,這是市場階段的選擇結果。就像茅台一樣,一瓶標價1499的53度飛天,從其財報上可以推算出,其原材料成本是50多塊,剩餘的是營銷管理和稅費,出廠價不到900的酒純利將近400,而剩餘的1499-900這600塊就是經銷商的渠道利潤。其實紅酒也一樣,但是這個新生品種有一個好處也是弊病就是經銷商管理不嚴。比如說我一瓶進價成本30塊一支的紅酒,批發商下發50塊一支,二級代理賣100,到街頭巷尾的門店賣到188甚至288,但是經銷商還不滿足,我進五百箱4000支酒,拿著樣品再從山東或河北定做三千箱,無論是瓶體,酒標,木塞甚至包裝箱體都一模一樣,30塊一支,我拿著我從正規渠道進的這五百箱酒的關單手續發票,真假酒混著賣,即便工商局或是代理商來查,門店兩套賬本,而且酒的正規發票報關單都有,兩邊都能應付,這就是投機倒把所產生的紅酒市場。類似的其實有很多,比如孕嬰門店裡的進口奶粉,進口尿不濕等各大類別,甚至是給小倉買飯店供貨的酒水,飲料等等。

我今天說這個其實就想說,做任何一個事情反對也好贊成也罷,我們最根本的要明白一個事情能成立的理由,資本市場逐利但是永遠要把風險放在第一位,風險控制是能存活的關鍵。都說人間正道是滄桑,其實我們可以把這句話理解為「正道」更像是一條緩緩而上的曲線,收益慢但貴在穩,而所謂的捷徑更多的是一條條折線,他可以一根折線挑向天空讓我們走得很高,然後可能再一根折線回到原點甚至遠在原點之下的某個地方。


很多人問,紅酒到底有什麼好處,為什麼能讓那麼多人對它愛不釋手呢?

就像一個美女,我們先被她靚麗的外表吸引,進而再去了解她的內在一樣,下面就先說說我們感受到的紅酒外在。

一杯溫柔的紅酒是屬治癒系的。

清新的酸,圓潤的甜,典雅的苦,精緻的咸,葡萄的香,橡木的味……這種包含萬物的滋味,可以極大程度釋放壓力下無所適從又混亂的內心,讓你很難不去貪戀。

品味紅酒,就是一個靈魂和酒液慢慢交融的過程。

它緩慢、細膩、深刻、赤誠,你只需要陷在沙發里,全身心放鬆,悠然嘬一口,靜下心來,感受時間的慢慢流淌,空間的無聲靜止,任憑它撩動味蕾,時而尖銳,時而清脆,時而婉轉,時而渾厚,時而高揚,充實著你的靈魂。

呷一口,便是一個繽紛的天堂。

然而,紅酒給我們的並不僅僅只有天堂般的愉悅感,還有實實在在的健康。

在古希臘神話中,內科塔(Nectar)是神酒,這個詞的詞根意指「戰勝死亡」。因此,當古希臘人把紅酒稱為「內科塔」時,他們或許已經知道了紅酒的價值了吧。

約公元前400年,古希臘醫生希波克拉底就將紅酒作為防腐劑、利尿劑和鎮靜劑使用。

幾個世紀以來,人們對紅酒的健康價值進行著不斷的研究。

1926年,美國生物學家瑞蒙德·派爾公布了適量飲用紅酒對健康有利的醫學證據。在對美國馬里蘭州肺結核病的調查中,派爾發現適量飲用紅酒的人比不飲用者更長壽。在禁酒的年代裡(1920~1933年),人人皆知過度飲酒有害健康,派爾的這項研究被認為是首次表明適量飲酒對健康無害的科學研究。

1979年在醫學雜誌《柳葉刀》上,賽爾文·聖·萊格醫生及同事發表了他們的研究結果。他們對55~64歲的男性進行了比較,這是一個易患心臟病的群體,結果發現在北美、澳大利亞、英國、愛爾蘭、芬蘭和挪威這些習慣喝啤酒和烈酒的國度中,這個人群的死亡率最高,在法國死亡率最低,而那裡紅酒的消費量也最大。同時,法國的流行病學家觀察到儘管法國人攝入很多飽和脂肪酸,但是他們患冠心病的比例相對較低,這就是著名的「法式悖論」。

在這之後,更多的研究證明了適量飲用紅酒對健康的好處。

1、適量飲用紅酒可以降低患冠心病的概率

2003年,加利福尼亞的克拉斯基和同事發表了一項調查報告,進一步證明了紅酒飲用者通常更加健康。這項進行了20年的研究分析考查了12893個人的死亡數字和飲酒之間的關係。適量飲用紅酒(每天50~100毫升)的死亡率很低,死於冠心病的人數降低了40%~60%。

2、適量飲用紅酒可以減緩智力衰退

一項對3777例年齡在65歲或65歲以上,生活在法國西南部的吉倫特和多爾多涅地區的法國人的研究發現,適量飲用紅酒(每天100~200毫升)使得人們患老年痴呆症和血管性痴呆症的風險降低了1/4。

3、適量飲用紅酒可以控制肥胖

在一項對法國人的研究中,與不飲酒者或者過量飲酒者相比,每天喝300毫升紅酒的男性和女性志願者更苗條。

4.適量飲用紅酒可以抗氧化

實現表明,紅酒中的多酚比維生素C和維生素E有更強的抗氧化功能。1993年,弗蘭克和他的同事們在《柳葉刀》中指出,紅葡萄酒多酚能夠抑制LDL—膽固醇的氧化。這個作用與酒精完全沒有聯繫,它是其他含酒精飲料所不具備的,是紅葡萄酒的一個特有屬性。

雖說紅酒有很多好處,但正如現代治療學創始人——瑞士醫生帕拉瑟所說:「葡萄酒是一種食物,一種藥品,也是一種毒藥——劑量是問題之所在」,唯有適量飲用才是有效的。


以上論據均來自《葡萄酒——神奇的健康長壽力量》


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