當面貶低別人家鄉食物的人怎麼想的？

我是南方人，來北方上學，對北方大米吃的還算喜歡，只要是大米都很喜歡，畢竟喜歡吃米飯，但是，最近一個朋友當著我的面說你們南方大米真的難吃吧啦吧啦，我想問一下，就算難吃要這樣說出來嗎？還有，我認為這是個人口味問題吧，就很不理解，想問問大家……

有一說一，要論口感的話，肯定是北方的大米好吃一點。東北大米屬於粳米，粳米的特點，就是直鏈澱粉低，支鏈澱粉高。什麼意思呢？簡單說來，直鏈澱粉高，口感偏硬，支鏈澱粉高，口感偏粘。除了口感外，直鏈澱粉還有一個特點，分子量小，可容於50-60度的熱水，而支鏈澱粉在50-60度是不會溶解的，所以，東北米浸泡或蒸煮後，膨脹度高，看上去圓潤飽滿。直鏈澱粉易老化，支鏈澱粉則不易老化，所以東北大米又具有「剩飯不回生」的特點。

不過最終還是要看個人口味了，這就和榴槤一樣，在喜歡的人眼中，它就是美味，不喜歡的人只會敬而遠之。

瀉藥

估計沒怎麼想，只是情商低而已

如果他真怎麼想了，那就是情商低 x N次方

可能你的那位朋友比較粗線條一些吧，只是她不愛吃米飯而已，就這麼直接說了，並沒有想那麼多，她情商不高，你又何必在意呢？

說者不要太過分，聽者不需太在意

就好像北方人不喜歡螺螄粉的臭味

而南方人受不了臭豆腐的臭味一樣

沒必要總是拿來比較

我喜歡北方的玉米 松子 木耳

喜歡南方的臘肉 燒白 花椒

每個地方都有各自的特色

你可以說南方的臘腸可比北方的香腸好吃多了

南方的白酒比北方的高級多了 （茅台 瀘州老窖）

南方的燒雞公可比黃燜雞好吃多了

這個各人口感不同，有的人覺得大米都一個樣，吃不出什麼區別；有的人喜歡南方米，有的人喜歡北方米，只是自己的需求不同。有的人喜歡米飯粘一點的，有的人喜歡米飯鬆散的，所以這個不能肯定一方。

爽啊，快樂，凌辱別人的快感！

欺負人，對方又不能還手的快感！

恐怕不光貶低你的家鄉食物，你的生活習慣，你的口音，你的思維方式，你的為人處世，你的一切都要貶一把，當作佐餐的笑料，閑扯的談資！

我上學的時候，也經常遇見這樣的事，地處南北交界處！那些好事者——自詡口音標準，其實踏馬的侉里侉氣，歪腔滑調！就這樣還說我們口音聽不懂，（我們說的江淮語系偏南京官話）好吧，至少不比徽語難懂吧！

動不動就是你們南方人只吃米，（管你鳥事，吃你家米了）我們在家一袋米面交替換著吃！你們燒菜麻煩如何如何，我們下個面，煮個餃子多方便如何如何！

我們冬儲大bei菜幾百斤！你們南方人買個菜扣扣索索買幾棵！???（踏馬的，高度城市化物流倉儲超市便利，少買了是為了新鮮）

在此之前，我從來沒覺得大家有什麼不同。

因為他們的迷之優越感，我覺得，嗯，就這樣吧，嘴臉挺難看的！

你還不能懟回去，信不信，一說你們家那邊燒菜粗糙難吃，餃子根本就是懶人食品，窮人食品！人立刻擰著脖子跟你杠！

嗯，許他們說我們，不許我們懟回去！

這是政治正確！

粳米確實好吃，秈米類的長粒，香米，也不差嘛，換換口交替！人要見識少，心底里卑微，往往就是這樣，固守著家鄉道德，盲目排外！

至於那些人，肆無忌憚的在你面前，如此這般的表演，能如此坦誠的把嘴臉表露出來！

對於你甄別出能畢業後還有惺惺之情交集來說，再好不過了！

---

普遍感覺最好吃的是東北稻花香，不過每個人口味不同

---

口感來說是北方的好吃

不過蘿蔔青菜各有所愛

自己喜歡吃哪種哪種就好吃???????????

---

推薦閱讀：